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à la carte - BAH

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DRINKS ZUM STARTEN

CAIPIS & MOJITOS

CAIPIRINHA – Limetten, Rohzucker, Cachaca | 15.–

CAIPIRONGA – Orangen, Rohzucker, Cachaca | 15.–

CAIPIROSKA – Vodka, Limetten, Rohzucker | 15.–

COCO LOCO – Limetten, Pfefferminze, Coconut Cream, Havana Club, Ananassaft | 15.–

MOJITO – Bacardi, Limetten, Pfefferminze, Sodawasser | 15.–

Geschmack nach Wahl: Erdbeer, Passionfrüchte oder Coconut Cream

ALKOHOLFREI

BABYFACE – Ananas-, Orangen- und Zitronensaft, Erdbeer- und Mandelsirup | 12.–

IPANEMA – Limetten, Rohrzucker, Ginger Ale | 12.–

VIRGIN – Ananasaft, Coconut Cream, Rahm | 12.–

DOLCE ROSSO – Martini Vibrante, Tonic | 10.50

COCKTAILS

GESPRITZTER WEISSWEIN (süss/sauer) | 8.50

APEROL SPRITZ | 13.–

CAMPARI SPRITZ | 13.–

CAMPARI ORANGE | 11.50

CAMPARI SODA | 10.–

HUGO | 13.–

MOSCATO MOJITO | 13.–

PROSECCO

Holunderblütensirup | 10.50

NOCH MEHR

COCKTAILS

FINDEST DU IN UNSERER BARKARTE!

APE RI TIF

CAMPARI | 23 % Vol. | 8.50

CYNAR | 16,5 % Vol. | 8.50

MARTINI BIANCO, ROSSO | 15 % Vol. | 8.50

NEGRONI | 14.–

Keine Abgabe alkoholischer Getränke an Jugendliche unter 18 Jahren. Preise in CHF inkl. MwSt. | 24.04.

THE HOT SOUP

TAGESSUPPE

Vorspeise 9.50 | Hauptgang 14.–

SUPER-BOWL-RAIL

«CAESAR» SALAT

Eisbergsalat, gebratene Pouletstreifen, Speck, Croûtons, Cherry-Tomaten, Grana Padano, French-Dressing

Vorspeise 18.50 | Hauptgang 26.50

BAHNHÖFLI-SALAT

Pouletsalat, pikante Madras-Currysauce, saisonale Früchte, Cherry-Tomaten, geröstete Cashew-Nüsse

Vorspeise 17.50 | Hauptgang 26.50

«URBAN STATION»-SALAT ( )

Blattsalate, Honigmelone, Feta, Minze, Rucola, Cherry-Tomaten, geröstete Cashew-Nüsse

Vorspeise 16.50 | Hauptgang 21.50 mit Falafel + 4.– | mit Poulet + 6.–

«CRISPY FINGERS»-SALAT

Pouletbruststreifen mit Cornflakes paniert, Blattsalate, Cherry-Tomaten, Balsamico-Dressing, Sweet-Chili-Sauce

Vorspeise 21.50 | Hauptgang 29.50

SNACKS

KÄSE-QUESADILLA

Guacamole, Salat | 15.50

BERLINER CURRYWURST

Kalbsbratwurst, rassige Currysauce, Farmer Fries | 16.50

TATAR CLASSIC

mild, pikant oder scharf, Kapern, Zwiebeln, Essig-Gurken, Toast, Butter Vorspeise 23.– | Hauptgang 35.50

BAHNHÖFLI-HOLZBRETT

Trockenfleisch, Oliven, Bergkäse | 16.50

KNUSPRIGES KNOBLAUCHBROT

Tomaten, Mozzarella | 10.–mit Rohschinken + 3.–

BAHNHÖFLI-WRAP

weisser Tortilla, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Cocktailsauce, kleiner Salat Poulet 21.– | Falafel 18.–

FISCHKNUSPERLI

Tartarsauce, Farmer Fries | 25.50

CHICKEN CORNER

POULETFLÜGELI AUF DEM BRETTLI

Railtrail-Würzmischung, Farmer Fries, Currysauce | 26.50

BAHNHÖFLIS CHICKEN NUGGETS

Farmer Fries, Currysauce | 24.–

CRISPY FINGERS

Pouletbruststreifen mit Cornflakes paniert, auf dem Brettli, Farmer Fries, Sweet-Chili-Sauce | 32.50

CHEF’S BEST

BBQ SPARE RIBS | 500 g

Schweins-Baby-Ribs, Hausrub, BBQ-Sauce, Beilage nach Wahl 35.50

BURGER-PLAUSCH

FÜR DIE GANZE GRUPPE – ALLE ODER KEINER

Salatschüssel

French-Hausdressing

Burger zum selber Zusammenstellen

Burger-Brot, Pouletbrustfilet im Knuspermantel, Rindshackfleisch, Speck, Käse, Falafel, Salate, diverse Saucen, Farmer Fries, Quesadillas

Hugo on Ice

inkl. Offengetränke (Cola, Eistee, Sprite, Sodawasser)

À DISCRÉTION

ab 4 Personen, 18–21 Uhr

48.50 p. P.

(30.– für Kinder bis 12 Jahre)

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PIMP

YOUR BURGER

BURGER

CLASSIC | 200 g

CALIFORNIA | 200 g

CHEDDAR | 200 g

CHICKEN

REAL EGG | 200 g

VEGETARIAN

GIRO D ’ ITALIA | 200 g

Swiss Angus Beef Burger, Tomaten, Essiggurken, Eisbergsalat, Cocktailsauce, im Brioche-Bun | 20.50

Angus Burger Patty 8.–Speck 2.–Spicy Jalapeño 2.–Spiegelei 2.50 Käse 2.50

Swiss Angus Beef Burger, Tomaten, Spiegelei, Speck, Salat, Guacamole, im Brioche-Bun | 25.50

Swiss Angus Beef Burger, Tomaten, karamellisierte rote Zwiebeln, Blattsalat, Cheddar, Pommery-Senf-Sauce, im Brioche-Bun | 25.50

Swiss Chicken zart gegart, Tomaten, Ananas-Chutney mit rosa Pfeffer, Eisbergsalat, Currysauce, im Brioche-Bun | 21.50

Swiss Angus Beef Burger, Tomaten, Ei, Speck, Blattsalat, rezenter Bergkäse, Pommery-Senf-Sauce, im Brioche-Bun | 24.50

Plant-Based Patty oder Falafel, Tomaten, Avocado, Rucola, Kokos-Mayonnaise, im Pita-Brot | 25.50

Swiss Angus Beef Burger, eingelegte Tomaten, Tomaten-Pesto, Ruccola, Grana Padano-Späne, im Brioche-Bun | 26.50

BEILAGEN

Country Cuts, Farmer Fries, Salat | je + 7.–Süsskartoffel Fries | + 9.–

KALTE GETRÄNKE

mit und ohne CO2

ist gratis.

HOME-MADE

Bahnhöfli-Huustee

dl 5.90

Ingwer-Zitronen-Tee 4 dl 7.–(heiss oder kalt)

KAFFEE DEL CAPO TEEKANNE

Unser Sortiment besteht fast ausschliesslich aus offenem Blatt-Tee. Die von Hand gepflückten, ganzen Blätter machen nur etwa zwei Prozent der Weltproduktion aus und werden wegen ihres feingliedrigen Aromas zu Recht als besondere Kostbarkeit geschätzt. Kanne | 6.10

Darjeeling – feiner Schwarztee. Ziehzeit: 3 – 4 Min.

Grüntee mit Jasmin – Feiner chinesischer Grüntee natürlich aromatisiert durch Jasminblüten. Frisch im Geschmack. Ziehzeit: 4–5 Min.

Fruchtschalentee – Fruchtschalentee mit dem Aroma Orange, Zitrone, Hagenbutten und Apfel. Ziehzeit: 5–8 Min.

Rooibush Vanille – bekömmliche, teeinfreie Spezialität aus Südafrika. Ideal für den abendlichen Genuss. Ziehzeit: 4 – 5 Min.

Kamille – mild und bekömmlich. Ziehzeit: 6 Min.

Pfefferminze – frisch und angenehm wohltuend. Ziehzeit: 6 Min.

Eisenkraut – kräftiger, aromatischer Kräuteraufguss, entspannt und stärkt das Herz. Ziehzeit: 6 Min.

Sinalco Cola, Elmer Citro 30 cl 5.–Sodawasser 50 cl 6.–Frisches «Lozärnerwasser»
Für die Dienstleistung verrechnen wir pro Person 4.20
OFFEN
/ Arkina 35 cl 5.–
Sinalco, Sinalco Cola / Zero 30 cl 5.50 Alpinesse Ginger Ale 20 cl 6.–GENTS Bitter Lemon, 20 cl 5.90 Tonic Water Fever Tree 20 cl 5.90 Ramseier Apfelsaft, 33 cl 5.50 Apfelschorle Crodino 10 cl 6.50 Sanbitter 10 cl 6.50 Red Bull 25 cl 7.50 Ginger Beer 20 cl 6.–
FLASCHEN Rhäzünser
Kaffee crème, nature,
5.–Espresso crème, macchiato 5.–Ristretto 5.–Schale 5.50 Cappuccino 6.70 Caffè latte macchiato 6.90 (Nature, Irish Crème, Noisette, Amaretto, Caramel) Doppelter Espresso 6.50 Corretto Grappa 6.50 Heisse oder kalte Ovo / Schoggi 30 cl 5.50 Schoggi Mélange 6.50 Kalte Milch 30 cl 3.70 Ice Café 6.50
koffeinfrei
4

BIERE WEINE

Moscato d’Asti 8.50 50.–Prosecco 10.– 55.–Shiki Miki Rosé Brut, Pia Strehn 11.– 61.–Laurent Perrier Brût (37,5 cl) 56.–Laurent Perrier Brût 106.–WEISSWEINE 10 cl 75 cl Weisser Satz, Kommende Hitzkirch, 9.50 65.–AOC Luzern, Brunner Weinmanufaktur Pinot Grigio DOC Friuli, 7.50 51.–Pitars Sauvignon blanc Montgravet 7.50 52.–IGP Côtes de Cascogne Blanc Roero Arneis DOCG 8.50 57.–«Valle dei Lunghi», La Brenta d’Oro Verdejo Carrasviñas, 7.50 49.50 Bodegas Felix Lorenzo Cachazo
Tetuna Rosé 7.50 49.–Goldenits ROTWEINE 10 cl 75 cl Cuvée Madame Rosmarie rouge 69.–AOC Valais, Adrian Mathier Barbera d’Alba DOC, 8.50 57.–Egidio Barrique, Bosio Amarone della Valpolicella 78.–DOCG Classico, Tenuta il Canovino Primitivo Salento 9.– 62.–«Pizzorosso» IGP Puglia, Tenute Girolamo Pintia Toro DO, 114.–Bodegas y Vinedos Pintia Alto Siós D.O. 9.– 61.–Costers del Sió
SCHAUMWEINE
ROSÉWEIN
OFFEN Feldschlösschen Original, Panaché, 4,8 % Vol. Herrgöttli 20 cl 4.70 Stange 30 cl 5.50 Kübel 50 cl 8.90 Pitcher 150 cl 26.–
Feldschlösschen Alkoholfrei 33 cl 5.70 San Miguel 33 cl 8.–San Miguel Fresca 33 cl 8.–Schneider Weisse 50 cl 9.–Dunkle Perle 33 cl 7.–Bügelbräu 50 cl 8.–Monatsbier 33 cl 7.–SNACKS ZUM WEIN BAHNHÖFLI-STYLE Knuspriges Knoblauchbrot, Tomaten, Mozzarella | 10.–Bruschette (4 Stück) | 11.50
des Jahres 2024
FLASCHEN
Wein

DEKLARATION

vegan möglich vegetarisch glutenfrei

Unser Fleisch stammt aus der Schweiz. Die Crispy Fingers werden mit Ungarischem Poulet in der Schweiz hergestellt. Unsere Brot- und Backwaren stammen aus der Schweiz, mit Ausnahme derjenigen, die explizit anders gekennzeichnet sind. Die Briochebuns beziehen wir aus Italien, das Baguette aus Frankreich.

Über weitere Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren dich unsere Mitarbeiter gerne.

Alle Preise in CHF inkl. MwSt.

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