VISIT PIEMONTE esperienze in Monferrato
Strada del Sant’Uffizio 1 14030 Cioccaro di Penango ˜ Asti ˜ Italy +39 0141 916 292 info.rsu@ldchotels.com
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ESPERIENZE AL RELAIS
Wine Tasting
Pilates
Yoga
Tennis
ATTIVITÀ TRA LE COLLINE DEL MONFERRATO Nordic walking Passeggiate in bicicletta Noleggio Quad Campi da Golf Degustazioni in Tenuta Grappa tasting Food Experience Caccia al Tartufo
LUOGHI DA VISITARE
Sacro Monte di Crea
Asti Casale Monferrato
Alba
Torino
RISTORANTI Nei dintorni Ad Asti A Casale Monferrato Ad Alba
OUTLET SHOPPING
Serravalle Designer Outlet
Outlet Village Torino
ESPERIENZE AL RELAIS
Degustazioni di vino La proficua collaborazione tra Relais Sant’Uffizio e lo Chef più stellato d’Italia, Enrico Bartolini garantisce agli ospiti un’esperienza esclusiva ed esaltante. Il nostro Sommelier, oltre a guidarvi sapientemente nelle degustazioni durante le cene presso la nostra Locanda del Sant’Uffizio Enrico Bartolini e al Bistrot è a disposizione per organizzare Wine Classes con selezioni di vini dalla prestigiosa cantina del Relais Ad accompagnare ogni degustazione verranno serviti grissini ed una selezione di formaggi e salumi. “Solo Piemonte 1” Metodo Classico Roero Arneis Barbera del Monferrato Barbaresco
€ 75
“Solo Piemonte 2” Grignolino del Monferrato Barbera d’Asti Nebbiolo d’Alba Barolo
€ 75
“I Bianchi del Piemonte” Roero Arneis Langhe Nascetta Timorasso
€ 50
“I Rossi del Monferrato” Ruchè di Castagnole Monferrato Monferace Barbera del Monferrato Nebbiolo del Monferrato
€ 75
“Il Timorasso” n° 4 Timorasso
€ 75
“Il Nebbiolo” Nebbiolo d’Alba Roero Barbaresco Barolo
€ 90
I costi riportati sono a persona. Le Wine Class possono svolgersi tutti i giorni, martedì escluso, alle ore 11 e alle ore 17. Per esigenze particolari, cambio di orario, vini da provare o ulteriori informazioni, non esitate a contattarci. La prenotazione è obbligatoria: info@santuffizio.com
ESPERIENZE AL RELAIS
Pilates e Yoga
Secondo stagione organiziamo lezioni di Yoga e Pilates che si svolgeranno all’esterno nel nostro Yoga Garden oppure all’interno, in una sala dedicata. Le nostre istruttrici professioniste organizzano, su richiesta, lezioni private o di gruppo. Sarà nostra cura contattarle per organizzare al meglio gli incontri ed ogni vostra esigenza. Il materiale necessario verrà da noi fornito. La prenotazione è necessaria e obbligatoria. PILATES YOGA Lezione individuale € 35 ogni ora costi da concordare Lezione di coppia € 60 ogni ora costi da concordare Gruppi fino a un massimo di 4 persone € 80 ogni ora costi da concordare Su richiesta ed in anticipo si organizzano lezioni per gruppi superiori alle 4 persone, le tariffe sono da concordare.
Tennis A disposizione degli ospiti, nel parco del Relais Sant’Uffizio, il campo da tennis in erba sintetica è aperto tutto il giorno. Presso il Ricevimento, potrete chiedere racchette e palline da riconsegnare a fine partita. L’uso del campo è gratuito per i nostri ospiti, la prenotazione è necessaria e obbligatoria.
PILATES, YOGA E TENNIS
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ATTIVITÀ TRA LE COLLINE DEL MONFERRATO
Nordic Walking Se si è appassionati di passeggiate ed escursioni all’aria aperta, contattando il Ricevimento si potrà prenotare un’escursione tra le colline Monferrine grazie all’ausilio di guide esperte e conoscitrici del territorio. Con questa piacevole attività, immersi nella natura, si potranno ottenere importanti benefici psico-fisici, migliorare la mobilità e ripristinare una postura corretta. Si consigliano abbigliamento e calzature idonei. Le escursioni vengono organizzate per minimo 2 persone ed è necessaria la prenotazione anticipata.
Passeggiate in bicicletta Presso il Relais Sant’Uffizio sono disponibili ad uso gratuito due E-Mountain Bike. Su richiesta e se le condizioni meteo lo consentono, il nostro staff sarà lieto di indicare agli ospiti percorsi e itinerari panoramici per un divertente bike tour tra le colline. Ogni bicicletta, mezza giornata (meno di 4 ore) 25 € Ogni bicicletta, giornata Intera (più di 4 ore) 35 € Il noleggio delle biciclette include i caschi di protezione. Necessaria la prenotazione anticipata. Suggeriamo di contattare il Ricevimento in caso si volesse organizzare un bike tour guidato o si volessero prenotare più di 2 biciclette. In tal caso i prezzi potrebbero subire variazioni. Le escursioni sono per minimo 2 persone ed è necessaria la prenotazione anticipata.
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NORDIC WALKING E PASSEGGIATE IN BICICLETTA
ATTIVITÀ TRA LE COLLINE DEL MONFERRATO
Quad Da Aprile a Novembre, contattando il Ricevimento sarà possibile prenotare un’escursione in Quad nelle Langhe. Adatti a guidatori esperti o a principianti i tour sono organizzati da guide esperte con patentino della Regione Piemonte e si svolgono prevalentemente fuoristrada nei siti UNESCO, tra sterrati, vigneti e boschi. Ogni Quad può essere usato da 1 o 2 persone, il pilota deve essere in possesso della patente B ed i percorsi saranno strutturati in base al livello del pilota. Su richiesta con il noleggio della Quad sono compresi caschi, assicurazione e km illimitati. Non è compreso lo spostamento per raggiungere le Langhe. I tour sono per minimo 2 persone ed è necessaria la prenotazione anticipata.
Campi da Golf Il Golf Club Margara, a Fubine e il Golf Club il Feudo, si raggiungono in 30 minuti in auto. Consigliamo sempre di prenotare in anticipo presso il ricevimento del Relais, con tariffe a noi riservate. Ferri e altro occorrente potranno essere noleggiati in loco su richiesta anticipata. Organiziamo la trasferta ai campi, non inclusa, su richiesta anticipata. QUAD E CAMPI DA GOLF 7
ATTIVITÀ TRA LE COLLINE DEL MONFERRATO
Degustazioni in Tenuta Oltre ai Wine Tasting con il nostro Sommelier, consigliamo la visita in alcune delle più famose cantine della zona e del Monferrato. Consigliamo di prenotare in anticipo visite e degustazioni, il nostro personale al Ricevimento sarà lieto di assistervi. Tenuta la Tenaglia (Crea) tel: +39 0142 940252 Google Map www.tenutatenaglia.it Hic et Nunc (Vignale Monferrato) tel: +39 0142 670165 Google Maps www.cantina-hicetnunc.it Tenuta la Fiammenga (Cioccaro) tel: +39 0141 917975 Google Map www.fiammenga.com Canato (Vignale Monferrato) tel: + 39 340 919 3882 Google Map www.canatovini.it Tenuta Santa Caterina (Grazzano Badoglio) tel: + 39 0141 925108 Google Map www.tenuta-santa-caterina.it
Grappa Tasting A circa 25 minuti di auto dal Relais, si trova un’eccellenza italiana dei distillati, la Distilleria Mazzetti d’Altavilla. Fondata nel 1846, negli anni si è affermata come un punto di riferimento nella produzione del distillato per eccellenza: la Grappa. Chiedendo al Ricevimento, si potrà prenotare la visita al Monastero che ospita la sede della distilleria con annessa Barricaia dove maturano i distillati. Al termine della visita, sarete invitati al Grappa Tasting accompagnato da selezione di cioccolata e sapori locali. Materia Prima, è un ottimo ristorante all’interno della distilleria. Consigliamo sempre di prenotare in anticipo. 8
DEGUSTAZIONI IN TENUTA E GRAPPA TASTING
ATTIVITÀ TRA LE COLLINE DEL MONFERRATO
Food Experience A pochi kilometri dal Relais Sant’Uffizio, si trova la Cascina Valeggia presso la quale si potranno gustare deliziosi formaggi di capra a latte crudo, salumi prodotti nel piccolo agrisalumificio familiare e l’eccellente carne di Fassona Piemontese allevata nella loro stalla. Su richiesta, il Ricevimento sarà lieto di prenotare esperienze speciali da vivere all’interno della Cascina come la mungitura delle capre, la partecipazione alla produzione del formaggio e la degustazione dei loro formaggi abbinati ai vini di produzione propria. Stagione permettendo, si potranno inoltre visitare i vigneti e la cantina. All’interno della tenuta potrete fare bellissime passeggiate, in bicicletta o a piedi. La visita è consigliata per tutta la famiglia. Cascina Valeggia si trova a pochi chilometri dal Relais Sant’Uffizio. Si consiglia di prenotare in anticipo e considerare che lo spostamento non è previsto.
Caccia al Tartufo I tartufi italiani sono tra i più pregiati al mondo e il Piemonte è riconosciuto come la regione del Tartufo per eccellenza. Se desiderate unirvi alla caccia delle “pepite bianche”, basterà contattare il Ricevimento che sarà felice di organizzare il tour nei boschi Monferrini e fornire tutti i dettagli. Consigliamo calzature idonee. Si consiglia di prenotare in anticipo e considerare che lo spostamento non è previsto. FOOD EXPERIENCE E CACCIA AL TARTUFO 9
LUOGHI DA VISITARE
Sacro Monte di Crea A 15 minuti di macchina dal Relais Sant’Uffizio. Situata su una delle alture più elevate del Monferrato, il Sacro Monte di Crea gode di un’eccezionale vista panoramica sulle colline circostanti e su tutta la catena alpina. I lavori di edificazione del Sacro Monte iniziarono nel 1589 grazie all’iniziativa del priore di Crea. Il complesso oggi è composto da una piazza principale con la chiesa di Santa Maria, un ristorante e un bar pronti ad accogliervi. All’interno del parco sono state successivamente costruite 23 cappelle che si susseguono lungo un percorso panoramico. Le cappelle, ad eccezione delle prime due, sono incentrate su alcune tappe dalla vita della Vergine che culmina con la cappella conosciuta come “Il Paradiso”. La più complessa del monte dove troviamo raffigurata l’Incoronazione di Maria sostenuta da uno stuolo di angeli e tutto intorno oltre trecento statue.
Asti
A 25 minuti di macchina dal Relais, è capoluogo dell’omonima provincia e in Piemonte è il quarto comune per numero di abitanti. Nei secoli antecedenti l’anno 1000 la città fu sede del ducato di Asti. Durante il Medioevo, fu un importante centro di scambi commerciali e bancari, fino a divenire sede di Zecca nel1141, con diritto di batter moneta, estendendo così i propri poteri su numerose città e paesi del territorio. Nota in tutto il mondo per i suoi vini, in particolare Asti Spumante, ogni anno a settembre ospita uno dei concorsi enologici più importanti d’Italia, il “Douja d’Or”. Sempre nel mese di settembre Asti ospita il Palio Storico, manifestazione tra le più antiche d’Italia che si conclude con la corsa di “cavalli montati a pelo”. Ricordiamo inoltre, tra queste due feste, il Festival delle Sagre dove più di 40 Pro Loco locali propongono le loro specialità. Tra i luoghi da non perdere sicuramente Piazza San Secondo, la Cattedrale di Santa Maria Assunta, Palazzo Alfieri, Piazza del Palio e tutto il centro dove trovano posto ottimi e tradizionali ristoranti. 10
SACRO MONTE DI CREA E ASTI
LUOGHI DA VISITARE
Casale Monferrato Distante 25 minuti di macchina dal nostro Relais, Casale Monferrato è il secondo comune della provincia per estensione, sin da quando è diventato Municipium romano è sempre stato il centro più importante della zona. A seguito della caduta dell’Impero Romano e di varie invasioni dei barbari, ebbe un periodo di decadenza; successivamente, sotto il dominio dei Gonzaga, divenne una delle più grandi e prestigiose cittadelle europee. Tra il XVII e il XVIII secolo fu contesa tra francesi e spagnoli e durante il Risorgimento fu uno dei baluardi difensivi contro l’Impero Austriaco. Da non perdere il Duomo di Sant’Evasio, la Chiesa di Santa Caterina, il Castello, la Torre Civica di Santo Stefano e tutto il centro storico in cui fare una bella passeggiata ed assaggiare i famosi Krumiri, dolci tipici.
Alba Sicuramente tra le città più conosciute del Piemonte, a 50 minuti di macchina dal nostro Relais sorge Alba, nel cuore del comprensorio delle Langhe, dal 2014 Patrimonio dell’Umanità UNESCO insieme a Monferrato e Roero. Si trova sulla riva destra del fiume Tanaro, circondata da colline ricche di vigneti è habitat ideale per il prezioso Tartufo Bianco, che l’ha resa famosa in tutto il mondo. Ogni anno ad Ottobre la città ospita la rinomata Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba e la prima domenica dello stesso mese, il Palio degli Asini, la pazza corsa che vede i nove borghi della città sfidarsi per la conquista del drappo. Consigliata una visita nelle cantine più famose in zona, al Castello di Grinzane Cavour, fortificazione poco lontano dalla città e da non perdere: il Duomo di San Lorenzo, Alba Sotterranea, la Chiesa di San Domenico, le Torri e tutto il centro storico dove passeggiare tra chiese, piazze e botteghe tradizionali.
CASALE MONFERRATO ED ALBA
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LUOGHI DA VISITARE
Torino Prima Capitale d’Italia, Torino è una città vivace, elegante, sempre in movimento, immersa nel verde. La città, appoggiata sulle colline e abbracciata dal corso del fiume Po, deve parte del suo fascino alla sua posizione geografica strategica alla base dell’arco alpino, sempre vegliata dalle cime di queste alte vette. Per secoli cuore del Regno dei Savoia e teatro dell’Unità Nazionale, invita a scoprirla passo dopo passo, percorrendo le sue strade e le sue piazze dove si scopre come la storia si intreccia alla nuova modernità. Il centro è infatti un perfetto equilibrio tra urbanistica romana, barocco piemontese e architettura contemporanea. Quasi d’obbligo visitare tra le altre il Museo Egizio, la Mole Antonelliana, il Museo Nazionale del Cinema, il Palazzo Reale, la Basilica di Superga, la Venaria Reale, il Duomo di San Giovanni Battista con la Sacra Sindone, la Gran Madre e tutto lo scenografico centro storico. Per prenotare una visita guidata della città o ulteriori informazioni, si prega di chiedere al Ricevimento.
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RISTORANTI POCO DISTANTI
Nei dintorni MONCALVO, 5 minuti in macchina, direzione di Casale Monferrato Corona Reale, chiuso Lunedì tel: +39 0141 917130 Ristorante a conduzione familiare con cucina tipica Piemontese dove poter gustare varie specialità tra cui la Carne cruda di Fassone battuta al coltello, il Girello di Fassone all’antica maniera, gli Agnolotti Monferrini al Sugo d’Arrosto, il Tartufo Bianco (in stagione) e tanti altri piatti della tradizione locale, tutti accompagnati da un’ampia selezione di vini. Google Map Tripadvisor Osteria Aleramo, chiuso Lunedì tel: +39 0141 921344 Locale panoramico dove ritrovare il gusto dell’autentica cucina piemontese. Ricca la proposta culinaria con specialità locali che include gli Agnolotti Monferrini, i Tagliolini all’uovo, il Fritto misto alla Monferrina e il Tartufo Bianco (in stagione). Google Map Tripadvisor Ristorante Centrale, chiuso Lunedì tel: +39 0141 917126 Il Ristorante Centrale a Moncalvo è un locale panoramico che dispone di una saletta riservata e una cantina vini con etichette di pregio. In cucina, tradizione e innovazione si incontrano dando vita a originali rivisitazioni dei piatti tipici piemontesi, tra cui spicca il carrello dei bolliti misti, frutto di una costante ricerca e di nuovi abbinamenti tra i prodotti del territorio ed i sapori di altre regioni. Da non perdere gli Agnolotti alla Piemontese, il Fritto misto alla Monferrina e il prezioso Tartufo Bianco (in stagione). Google Map Tripadvisor UvaSpina, aperto da Maggio a Dicembre tutti i giorni tel: +39 0141 921421 Situato all’interno di Cascina Spinerola Charme & Relax, si trova in un ambiente country chic da cui si può godere una bellissima vista delle colline del Monferrato. Si possono apprezzare la ricchezza gastronomica del territorio coniugata all’originalità dello Chef che propone piatti tipici Monferrini selezionando con cura gli ingredienti. I cani non sono accettati. Google Map Tripadvisor Pizzeria La Gust’Osa, chiuso Lunedì e Martedì tel: +39 350 120 0150 Pizzeria e Ristorante con piatti alternativi e pizza gourmet. Disponibilità di posti sia all’interno, con vista sulle colline del Monferrato, sia all’esterno, sulla piazza. Google Map Tripadvisor
RISTORANTI POCO DISTANTI 13
RISTORANTI POCO DISTANTI
CALLIANO, 10 minuti in macchina, in direzione di Asti Antico Granaio, chiuso Lunedì tel: +39 0141 928421 Ristorante tipico piemontese immerso in un’atmosfera calda e familiare, che fa della cucina casalinga, delle ricette antiche della tradizione e delle materie prime di ottima qualità il suo fiore all’occhiello. Google Map Tripadvisor Santisè, in estate chiuso Lunedì a pranzo tel: +39 0141 928747 Ristorante elegante ricavato all’interno di un tipico casale piemontese in cui si può gustare la cucina tradizionale sapientemente rivisitata dallo Chef Marco. Disponibilità di posti sia all’aperto, nel grazioso cortile, che al chiuso. Ottima la carta dei vini e, tra i piatti stagionali, imperdibili gli Agnolotti Gobbi fatti in casa. Google Map Tripadvisor GRAZZANO, 10 minuti in macchina, in direzione di Casale Monferrato Agriturismo La Quercia Rossa, sempre aperto tel: +39 0141 917535 Il Ristorante Manacorda si trova all’interno di una tenuta agricola del XVII secolo tra vigne e noccioleti, in posizione privilegiata da cui godere di una vista mozzafiato sulle colline e i villaggi circostanti. In un ambiente curato e rilassante, propone un’esperienza culinaria dal gusto tradizionale, utilizzando ingredienti di ottima qualità provenienti dalla tenuta o da aziende agricole piemontesi limitrofe. Google Map Tripadvisor PORTACOMARO, 15 minuti in macchina, in direzione di Asti Ristorante da Silvio “La Cascina dei Grifoni”, chiuso Lunedì tel: +39 0141 296228 A pochi passi da Asti, sulle colline alle porte del Monferrato, da oltre 40 anni questo locale a conduzione familiare propone piatti tipici della tradizione Monferrina in un ambiente caldo e informale. Le materie prime eccellenti e gli originali accostamenti di gusto si traducono in un percorso culinario accattivante e innovativo. Google Map Tripadvisor Ristorante Bandini, chiuso Lunedì tel: +39 0141 299252 Location dall’ambiente semplice e informale, è stato oggetto di un recente rinnovo che ha coinvolto anche il grazioso dehors con struttura in legno e dettagli dalle tinte tenui. Il ristorante propone in chiave creativa piatti che affondano le radici nella cultura gastronomica locale, ma con interessanti rivisitazioni sul tema a vantaggio dell’estetica e del gusto. Da non perdere la carne di Fassona, la Pasta fatta in casa, il Tartufo Bianco (in stagione). Google Map Tripadvisor 14
RISTORANTI POCO DISTANTI
RISTORANTI CASALE MONFERRATO, 25 minuti in auto Accademia Ristorante, chiuso Mercoledì tel: +39 0142 452269 Nel cuore di Casale Monferrato, il settecentesco Palazzo Gozzani Treville, ex sede della Filarmonica, ospita questo elegante ristorante gourmet, dove in un’armonia perfetta si combinano un ambiente intimo e raffinato e i prelibati piatti della tradizione rivisitati in chiave moderna. Google Map Tripadvisor Meno Uno, chiuso Martedì tel: +39 0142 230941 Nel cuore di Casale Monferrato nasce questo nuovo ristorante, che propone una visione originale e alternativa della cucina tradizionale piemontese. Oggi locale accogliente ed elegante è stato in origine il magazzino di un’antica ferramenta del centro storico, di cui conserva i soffitti a volte con mattoni rossi a vista. Google Map Tripadvisor Osteria Amarotto, chiuso Domenica a cena e Lunedì tutto tel: +39 0142 781281 propone piatti legati alla cucina locale e ricette recuperate da una tradizione antica, preparati con ingredienti freschi locali abbinati a vini eccellenti. Pasta fresca, dolci fatti in casa, carne cruda, bollito, sono solo alcune delle specialità che si possono degustare per riscoprire i sapori tipici monferrini. Google Map Tripadvisor ALBA, 45 minuti in auto Osteria dei Sognatori, chiuso Lunedì tel: +39 333 712 4121 Nel centro di Alba troverete una semplice e vivace osteria dal gusto retrò. Cucina casalinga, tipica Piemontese, ma sempre di ottima qualità servita in modo cordiale e gentile. Google Map Tripadvisor Osteria del Vicoletto, chiuso Mercoledì tel: +39 0173 363196 Sorge nel centro storico di Alba, in una posizione tranquilla e defilata non lontana dai punti di interesse della cittadina. Ristorante con piatti alternativi e pizza gourmet. Tavoli sia all’interno, con vista sulle colline del Monferrato, sia all’esterno, sulla piazza. Google Map Tripadvisor Piazza Duomo, chiuso Domenica e Lunedì tel: +39 0173 366167 Eccellenza riconosciuta a livello mondiale con le 3 Stelle Michelin grazie alla sublime cucina dello Chef Enrico Crippa. Locale nel pieno centro di Alba dove verrete inebriati da profumi e sapori eccezionali in ogni portata. Google Map Tripadvisor
RISTORANTI 15
OUTLETS OUTLET VILLAGE TORINO, 60 minuti in macchina Facilmente raggiungibile tramite autostrada A21, nell’outlet ospita 90 negozi Luxury Brands e servizi ristorativi. Per maggiori informazioni o indicazioni, si prega di chiedere al Ricevimento. Google Map Torino Outlet Village
SERRAVALLE DESIGNER OUTLET, 70 minuti in macchina Facilmente raggiungibile tramite autostrada A4, nell’outlet si trovano 240 negozi grandi marchi e svariati servizi ristorativi. Per maggiori informazioni o indicazioni, si prega di chiedere al Ricevimento. Google Map Serravalle Outlet
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Le tue memorie dal Piemonte
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