Добавить розмарин в овощной салат – отличная идея для холодного летнего салата. Если хотите, подрумяньте помидоры на гриле и подавайте их в качестве теплого гарнира.
Салаты из помидоров бывают как сложными, так и двух-трехкомпонентными. Например, в меню таверн средиземноморья обязательно присутствует строка «Салат из помидор». Выбрав ее, вы получите – без преувеличения – тазик томатов с добавлением лука и оливок. Согласитесь, сделать такой микс можно за пять минут. А смотрится он эффектно и обладает великолепным вкусом, как и все салаты, где присутствуют помидоры.
Кстати, это еще и чрезвычайно полезный продукт. Томат является самым популярным овощем на юге Италии, а люди там живут очень долго и практически не страдают сердечными заболеваниями.