www.fgks.org   »   [go: up one dir, main page]

 -Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в SvetaSK

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.04.2011
Записей: 10385
Комментариев: 115
Написано: 10526

Выбрана рубрика РЕЦЕПТЫ.


Вложенные рубрики: чай(1), Ужин(7), травяные чаи(53), тандыр(4), сухарики(3), супы сладкие(4), супы(81), специи(6), соусы(63), сало(7), салаты(145), рыба(156), рулеты мясные(49), рулеты из курицы(51), рис(5), приправы(10), праздничное меню(11), плов(13), паста(2), пароварка(6), овощи(238), напитки(102), наливки настойки(5), мясо(181), мультиварка(4), морепродукты(35), маринады(2), макаронные изделия(22), курица(253), котлеты тефтели голубцы(89), колбаса ветчина(25), коктейли(3), клецки галушки(6), каши(7), из творога(51), из молока(42), из круп гарнир(21), из картофеля(71), заправка для салата(7), Запеканки(8), заливное(15), закуски(84), завтрак(31), для диабетиков(44), десерты(179), грибы(18), готовим вкусно разное(17), вегетарианские (12), вареники пельмени манты(22), в рукаве(17), в горшочке(10), блины, оладьи сырники(108)

Другие рубрики в этом дневнике: ШИТЬЕ(467), РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКА(1652), РАЗНОЕ(1357), КРАСОТА(247), КАРТИНКИ(3), ЗАГОТОВКИ(348), ДИЗАЙН ДЛЯ ДНЕВНИКА(6), ДИЕТЫ(8), ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ(3249), ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ(1410), ВЫШИВКА(15)

Без заголовка

Вторник, 25 Февраля 2020 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫ ДОЛЖНЫ ПРИГОТОВИТЬ: ДРАНИКИ ПО-ОСОБЕННОМУ. ВКУСНЯТИНА!


··· Читать далее
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/из картофеля

Без заголовка

Среда, 21 Августа 2019 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подсказали на рынке как вкусно приготовить баклажаны! Острая закуска из баклажан

(500x375, 99Kb)

Сегодня готовлю очень вкусные баклажаны в остром, пикантном соусе. Этот рецепт меня купил простотой приготовления и приятным кисло-сладким вкусом.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/овощи
ЗАГОТОВКИ/баклажаны

Без заголовка

Воскресенье, 18 Августа 2019 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приправа “Красный лев”

Приправа “Красный лев”
Очень люблю пряности, поэтому у меня их много от самых распространенных до экзотических. Приправа “Красный лев” по настоящему волшебная. Любое мясо с ней получается вкусным, сочным и ароматным, даже грубое, жесткое становится мягким. А жаркое получается просто сказочным.
priprava-lrasniy-lev3 (700x373, 89Kb)
Ингредиенты:
черный перец горошком — 2,5 ч.л.;
кориандр — 2 ч.л.;
молотая корица — 1 ч.л.;
3-4 ч.л. молотой гвоздики;
зира (кумин) — 2,5 ч.л.;
семена одной коробочки кардамона;
мускатный орех — 2 ч.л. (тертого);
3 ч.л. молотой сладкой паприки;
2 ч.л. молотого красного перца.
Приправа “Красный лев”. Пошаговый рецепт
Все ингредиенты сложите чашу блендера и измельчите. Или можно все измельчить в ступке.
Сложите приправу в баночку и плотно закройте крышкой.
Добавлять такую приправу можно в любое блюдо из мяса, птицы или рыбы.

Приятного всем аппетита и пусть на вашей кухне всегда будет вкусно!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/соусы
РЕЦЕПТЫ/специи

Без заголовка

Воскресенье, 18 Августа 2019 г. 10:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3-Х ДНЕВНАЯ ДИЕТА, ДЛЯ ВЫВЕДЕНИЯ САХАРА ИЗ ОРГАНИЗМА!

3-H-DNEVNAYA-DIETA-DLYA-VYVEDENIYA-SAHARA-IZ-ORGANIZMA-1 (640x341, 79Kb)
При употреблении слишком большого количества сахара, организм использует только то, которое ему необходимо, чтобы повысить энергию, в то время как остальная часть хранится в виде жира. Мы сегодня предлагаем вам 3-х дневную диету, с помощью которой вы не только похудеете, но и улучшите общее состояние здоровья, а так же уменьшите тягу с сладкому.

Скажите, НЕТ сахару!
Да, это на самом деле сделать трудно, но все возможно. Сложнее всего будет сладкоежкам. Когда пища переваривается, а организм начинает посылать сигналы «голода» в мозг, что побуждает Вас попробовать этот сладкий маленький десерт! Вам нужно будет держаться подальше от десертов, чтобы избежать употребления сахара. Попробуйте это сделать постепенно, и со временем вам будет под силу отказаться от сахара совсем.

Итак, вот наша диета, которое поможет вам в этом.

1-й день
Завтрак
1 стакан овсянки, смешанной с черникой, миндалем и семенами, или 3 вареных яйца, можно омлет.
Утренняя закуска
Горсть орехов или фруктов.

Обед
Куриные грудки с обжаренными овощами (кабачки, морковь, свекла, репа, фасоль) и миндаль.

Ужин
Жареная рыба с тарелочкой зеленых бобов или лосось с брокколи и свежие грибы.

2-й день
Завтрак
1 стакан овсянки, смешанной с черникой, семенами и миндалем, или яичница из 3 яиц и фруктовый сок.
Утренняя закуска
Горсть орехов или банан.

Обед
Жареные овощи (цукини, красный и желтый перец) с лимоном, уксусом и тимьяном, или салат из красной и зеленой капусты и тертой моркови заправленный соком лимона, маслом оливковым, с щепоткой соли и рубленой петрушкой.

Ужин
Паровые зеленые овощи, и суп из бобов или запеченная треска с обжаренной китайской капустой, брюссельская капуста жареная.

3-й день
Завтрак
1 стакан овсянки, смешанной с черникой, миндалем и семенами, фруктовый сок.
Утренняя закуска
Горсть орехов или фрукты.

Обед
2 жареных куриных окорочка с розмарином, лимоном и шалфеем, или жареная курица с луком, оливками и тимьяном.

Ужин
Грибной бульон с чесноком, луком, морковью, сельдереем, тимьяном и лавровым листом, или коричневый рис с грибами, базиликом и томатным соусом.

Анти-сахарные напитки для детоксикации.

Замените сладкие напитки, напитками для улучшения метаболизма и очищения организма:

Вода для детоксикации.

Выберите один из этих продуктов, а затем нарежьте на кусочки: грейпфрут, черника, клубника, апельсины, и добавьте свежий розмарин или мяту.

Затем смешайте в стеклянном кувшине, наполненном водой.

Охладите и пейте в течение дня.

Эти фрукты богаты антиоксидантами, которые помогают очистить кровь от накопившихся токсинов из сахара. Кроме того, они содержат натуральный сахар, который очень полезен для организма.

Чай для детоксикации.
Выпивайте 3 раза в день зеленый чай или несладкий чай. Зеленый чай очень эффективен для детоксикации из-за содержания антиоксидантов. Кроме того, его мочегонное действие удаляет жир и предотвращает задержку воды.

Кофе.
Что касается кофе, то вы не должны потреблять больше, чем чашка черного кофе без сахара в день. Это может ускорить частоту сердечных сокращений.

Желательно пить эти напитки в течение всего дня.

Эта диета очень эффективна. Тем не менее, Важно выбирать свежие и экологически чистые овощи и фрукты, не забывая при этом заниматься регулярной физической нагрузкой.



Источник: http://super-recipe.ru/3-x-dnevnaya-dieta-dlya-vyvedeniya-saxara-iz-organizma/
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/для диабетиков

Без заголовка

Среда, 24 Июля 2019 г. 15:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Арбузное мороженое с йогуртом: 2 рецепта

1741 (700x397, 86Kb)
Арбузное мороженое с лаймом,или лимоном
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты для арбузного мороженого

1 уп. Йогурт классический
1/2 шт. Арбуз
1/2 ст. Сахар
1/2 шт. Лайма,или небольшого лимона
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/десерты

Без заголовка

Воскресенье, 09 Июня 2019 г. 15:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебница_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать домашний лимонад?

Я очень люблю лимонад. Если он приготовлен собственноручно, то в нём масса витаминов и полезных веществ. Делюсь с вами. Обязательно сделайте, вам понравится!

Читать далее:

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/напитки

Без заголовка

Воскресенье, 09 Июня 2019 г. 15:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Мила_Оли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чесночные сухарики- а как делаете вы? Делитесь рецептами в комментариях

 

jyvi_vkusno

Чесночные сухарики- а как делаете вы? Делитесь рецептами в комментариях!

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/сухарики

Без заголовка

Воскресенье, 09 Июня 2019 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Konstancia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 вкусных заправок для блюд, которые готовятся за пару минут

Картинки по запросу заправок для блюд

Долгожданное лето — повод не только наконец заполучить бронзовый загар, но и насладиться сезонными овощами и фруктами. А чтобы овощные салаты и другие блюда не надоедали, стоит оттенить их вкус легкими заправками и соусами, которые можно приготовить за пару минут.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/соусы

Без заголовка

Среда, 29 Мая 2019 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты котлет из рыбы, мяса, овощей

Шпаргалочка: ингредиенты для разных котлет из мяса, птицы, рыбы и овощей.
1211.jpg
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/котлеты тефтели голубцы

Без заголовка

Четверг, 21 Марта 2019 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Низкокалорийный салат с кальмарами и огурцом

Салат с кальмарами и свежим огурцом низкокалорийный,к тому же очень сочный и необыкновенно вкусный. Готовится просто и быстро,поэтому и дельно подходит для нас современных женщин,которые вечно куда-то торопятся,ни при этом не забывают следить за своей фигурой.Готовьте и наслаждайтесь! 


Пошаговый рецепт приготовления салата  

4979645_2_23 (620x465, 180Kb)

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/салаты

Без заголовка

Суббота, 11 Августа 2018 г. 01:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Людочка_Вершинина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусно и празднично! Креветки в маринаде из чеснока, имбиря и чили

http://faktorvkusa.ru/wp-content/uploads/2018/08/PL-N0rWKh4w.jpg

Креветки в маринаде из чеснока, имбиря и чили.          Читать далее

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/морепродукты

Без заголовка

Вторник, 15 Мая 2018 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя маринованная скумбрия

3937385_maxresdefault_1 (700x419, 64Kb)

Домашняя скумбрия получается просто потрясающей. Очень вкусной, в меру пряной и невероятно аппетитной. Готовится скумбрия просто и отлично подойдет к праздничному или повседневному столу.

Необходимые продукты
  • 2 скумбрии
  • 500 миллилитров воды
  • 1 луковица
  • 1,5 столовые ложки соли
  • 0,5 столовой ложки сахара
  • 5 гвоздики
  • 5 душистых горошин перца
  • 0,5 чайной ложки семян кориандра
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 2,5 столовые ложки винного уксуса
Начинаем приготовление
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/рыба

Без заголовка

Вторник, 15 Мая 2018 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка рыбная, 30 рецептов

Рыбная запеканка

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/рыба

Без заголовка

Вторник, 15 Мая 2018 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Hope_always [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи на кефире с картофелем

 

Оладьи на кефире с картофелем

ИНГРЕДИЕНТЫ
сода – 0,5 ч.л.
мука – 600 г
щепотка молотого мускатного ореха
0,5 л кефира
соль
масло растительное
яйцо – 1 шт
лук репчатый – 1 луковица
500 г картофельного пюре

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1

Луковицу очистить, нарезать маленькими кубиками и обжарить с 1 ст. л. растительного масла. Дать остыть, смешать с картофельным пюре. Приправить мускатным орехом.

Шаг 2
Яйцо взбить с солью. Муку просеять горкой на рабочую поверхность, сделать в горке углубление, влить в него яйцо и кефир, всыпать соду. Замесить мягкое тесто, разделить его на небольшие, объемом чуть больше 2 ст. л., шарики.

Шаг 3
Раскатать каждый шарик в лепешку, в центр которой положить около 1 ст. л. пюре с луком. Поднять края лепешки вверх, соединить, сформовать пирожок, а затем вновь раскатать его в виде лепешки. Обжарить лепешки на сковороде на раскаленном растительном масле, с обеих сторон, до золотистого цвета. Подавать с маринадами и соленьями.

Источник

Hope always

 

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/блины, оладьи сырники
РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКА/пирожки жареные
РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКА/лепешки хачапури и т.д.

Без заголовка

Вторник, 15 Мая 2018 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Норвежский свекольно-селедочный салат


 


Взяла:

2 филе пряной селедки (можно взять простую селедку, не пряную, но у меня была пряная)
4 отварных в мундире картошки
15 кружочкой маринованой свеклы (можно и больше)
12 маленьких корнишончиков (можно просто маринованные огурцы)
1 яблоко
Половина маленькой красной луковицы

Соль, перец
150 мл крем фреша (или сметаны)
2 стол лож маринада из-под маринованой свеклы


Ход действий:
 
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/салаты

Без заголовка

Вторник, 08 Мая 2018 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карамельный соус (солёная карамель)

(500x375, 99Kb)

Карамельный Соус, или "Соленая Карамель", прекрасно подходит как дополнение к мороженому, блинам, различным десертам, чизкейкам и тортам. Рецепт достаточно прост, поэтому любой желающий легко справится с приготовлением этого безумно вкусного карамельного соуса.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/десерты

Без заголовка

Пятница, 20 Апреля 2018 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ. ВОТ 4 РЕЦЕПТА НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ

Мороженое ″как в детстве″.
Если вы едите только домашнее мороженое, вот 4 рецепта на все случаи жизни

 

В жаркий день многие из нас любят полакомиться мороженым. От такого десерта не откажутся ни взрослые, ни дети. Порадуйте себя действительно качественным и вкусным мороженым, приготовив его самостоятельно в домашних условиях.

Вот 4 рецепта самых популярных видов мороженого - выбирайте свой!
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/десерты

Без заголовка

Понедельник, 09 Апреля 2018 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны с чесноком в духовке


Вариант приготовления баклажанов с чесноком в духовке будет показан на примере одной порции.

Особенно вкусно они получаются на режиме «гриль».
Ароматные травы подбирайте на свой вкус: базилик, розмарин или готовая смесь «прованские травы». 
Такая закуска может быть подана в холодном или в горячем виде, как самостоятельное блюдо или как подгарнировка к мясным блюдам.

Для приготовления баклажанов с чесноком, запеченных в духовке, подготовьте ингредиенты по списку.
баклажан 1 шт. 
чеснок 2 зубчика 
оливковое масло 1 ст.л. 
ароматные травы 2 щепотки 
соль

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/овощи

Без заголовка

Вторник, 20 Марта 2018 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Пилипенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя куриная ветчина с грецкими орехами

ИНГРЕДИЕНТОВ НА 4 ПОРЦИИ

Основные

  • курица тушка 1 ⅘ кг
  • куриные бедра 600 г
  • лимоны 1 шт.
  • кукурузный крахмал 1 ст. л.
  • сода 1 ч. л.
  • соль гималайская 1 ч. л.
  • мускатный орех ½ ч. л.
  • перец черный молотый ¼ ч. л.
  • грецкие орехи рубленые 150 г
  • сливки 10-20% 3 ст. л.
  • желатин

Для приготовления ветчины нам понадобится тушка курицы или цыпленка, а также упаковка куриных бедрышек, я обычно покупаю куриные бедрышки без кости, сейчас их купить уже не проблема. Но можно взять и обычные бедра и отделить мясо от костей самостоятельно.

Курицу необходимо разделать. Крылышки курицы отрезать, для ветчины они не нужны. Снять с тушки всю кожу (я не снимала) и срезать слишком большой подкожный жир (по желанию, можно оставить). Снять мясо с костей. Я не очень стараюсь срезать абсолютно все мясо, снимаю то, что легко снимается, потом скелет с оставшимся мясом + 1 грудку (от другой курицы) использую на бульон для супа.

Для приготовления ветчины я пользуюсь двумя насадками от своей мясорубки. Красное мясо курицы нарезать небольшими кусочками, либо пропустить через насадку с крупными отверстиями. Белое мясо (грудка) с кожей и бедрышки 2 раза прокрутить в мясорубке, через насадку с самыми мелкими отверстиями.

Смешать оба вида прокрученного фарша, добавить 1 ч. л. соли (с горкой), я добавляю гималайскую, можно и обычную, конечно.

Затем необходимо тщательно вымесить фарш, лучше всего отбить фарш, постоянно с силой шлепая его в миску. При необходимости добавить в фарш холодную воду или сливки, фарш должен быть очень вязким и жидковатым! Это важно, иначе ветчина потом будет крошиться и будут пустоты. Добавить приправы, у меня мускатный орех и черный свежемолотый перец, еще раз все перемешать.

Добавить крахмал, еще раз перемешать, добавить соду и опять тщательно все перемешать.

Из лимона выжать сок, вылить его в фарш и сразу же размешать, чтобы реакция «сода-лимонный сок» прошла по всему объему мяса. Перемешать все очень тщательно. Для правильного результата важно все добавлять в таком порядке, как описано в рецепте, и поэтапно, а не все сразу.

Оставить замаринованный фарш на 1 час. Тем временем хочу пояснить, зачем добавлять соду, крахмал и лимонный сок, так как есть много рецептур без этих ингредиентов. В принципе, и по другим рецептурам получится вкусная ветчина, но с использованием вышеупомянутых ингредиентов мне больше нравится текстура конечного продукта. Как и при выпечке, сода разрыхляет. Сода и сок лимона (при этом сода гасится, лишнего привкуса нет, если количество соблюдено) дает углекислый газ, который размягчает, разрыхляет мясо (как если хорошо отбить, но при этом структура мяса не меняется). Крахмал же в это время проникает внутрь, запечатывает и удерживает сок внутри мяса, а желатин все это потом фиксирует.

Спустя 1 час добавить в фарш желатин, тщательно перемешать.

В самом конце добавить грецкие орехи, еще раз вымесить.

Подготовить ветчинницу, застелить ее специальным пакетом. Можно также использовать фольгу или рукав для запекания.

Заполнить ветчинницу фаршем, стараясь не допускать пустот. Закрыть ветчинницу по инструкции, при этом надо стараться не проколоть пакет, в который утрамбована ветчина. Завязываем пакет и убираем в таком виде в холодильник на 10–12 часов. Это обязательно, фарш должен «созреть». Пружины пока не натягиваем.

По истечении указанного времени достать ветчинницу из холодильника и натянуть пружины.

Ставим (или кладем) ветчинницу в подходящую по размеру кастрюлю, заливаем холодной водой и, постепенно нагревая, доводим температуру воды до 80–85°С, не больше! Ни в коем случае вода не должна кипеть. Варим при этой температуре примерно 2 часа. Если фарша будет меньше, то время варки сокращаем. Очень удобно варить в мультиварке, где можно задать верхний диапазон температур.

После варки вынимаем ветчинницу, даем ей остыть и убираем в холодильник до полного остывания, после чего можно извлечь ветчину. Нарезаем ветчину тонкими ломтиками и подаем к столу.

Из указанного кол-ва мяса у меня получилось 1,2 кг готовой ветчины.

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/рулеты из курицы

Без заголовка

Понедельник, 26 Февраля 2018 г. 14:46 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черничное масло

                  Яркое и ароматное черничное масло получают при взбивании домашнего сливочного масла с добавлением выпаренной черничной массы. Продукт получается настолько вкусным, что даже дети не могут оторваться от его дегустации со сладкой или несладкой выпечкой: хлебом, крутонами, тостами, панкейками, блинами и т. д.

chernichnoe-maslo-600x400 (600x400, 174Kb)

                  Масло с черникой можно заморозить в морозильной камере и извлекать при подаче на завтрак или полдник — срок хранения продукта в морозилке около 4–5 месяцев. В холодильнике масло с добавками можно выдержать около 3–4 дней, так как продукт натуральный и не содержит консервантов. Такое масло с легкостью можно давать детям — оно не только вкусное и яркое, но еще и очень полезное, а на пахте, оставшейся от его взбивания, можно испечь блины или панкейки.

0_a2568_d78c64a3_M (260x150, 15Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/десерты

Без заголовка

Понедельник, 26 Февраля 2018 г. 14:25 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый простой и самый вкусный рецепт вяленой грудки за двое суток

Если вы думаете, что вяленая куриная грудка в домашних условиях это нереально, спешу вас полностью разубедить. Предлагаю вам самый простой и самый вкусный рецепт вяленой грудки за двое суток. Когда я готовила первый раз грудку, честное слово, веры в то, что мясо получится вкусным, особо не было, иллюзий не питала, мягко говоря. И вот, спустя двое суток, попробовав результат своих стараний, я была приятно удивлена, магазинное вяленое мясо теперь табу, только домашнее. Такое мясо годится для приготовления бутербродов, также его можно нарезать и дополнить мясную тарелку для праздничного стола. Чем тоньше вы нарежете, тем вкуснее получится. Одним словом, я вам очень рекомендую рецепт, вы не пожалеете. 


3771 (680x453, 163Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/курица

Без заголовка

Понедельник, 26 Февраля 2018 г. 14:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные роллы на азиатский манер

(500x375, 99Kb)

Летом эти куриные рулетики на пикнике улетели со скоростью света, мне досталась лишь горка зубочисток и куча комплиментов.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/курица
РЕЦЕПТЫ/рулеты из курицы

Без заголовка

Четверг, 18 Января 2018 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Бриз"

Ингредиенты:

Креветки — 500 г
Белый хлеб высшего сорта – 150 г
Несколько долек чеснока
Пекинская капуста – 300 г
Оливковое масло – 30 г
Пучок укропа
Соус «Тартар» — 70 г
Соль
Смесь прованских трав

Приготовление:

1. Хлеб я нарезала сначала ломтиками.
2. Потом измельчила кубиками, уложила на противень, застланный специальной бумагой. Сбрызнула оливковым маслом, посыпала солью и прованскими травами, добавила нарезанный чеснок. Готовила сухарики в духовке при температуре 150 градусов около 40 минут. Они получаются очень вкусные и ароматные.
3. Креветок разморозила и почистила.
4. Также уложила их на противень, сбрызнула оливковым маслом, посолила. Готовила в духовке 7 минут при температуре 240 градусов.
5. Капусту меленько нашинковала. Добавила к ней готовых креветок.
6. Заправила соусом «Тартар». В идеале его лучше приготовить самостоятельно, я же взяла покупной. В скором времени хочу попробовать его сделать сама.
7. Ароматные сухарики отправила тоже в салат вместе с мелко рубленным укропом.
8. Всё хорошенько перемешала. Ну а теперь нужно скорее кушать салат, пока сухарики не размокли!

источник

Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/салаты

Без заголовка

Суббота, 13 Января 2018 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 особенных рецептов маминых котлет со всего света

(500x375, 99Kb)

Рецепты котлет «пальчики оближешь», которые можно легко и быстро повторить дома. При этом ужин приобретёт национальный колорит и разнообразит меню каждой хозяйки. Выбирайте понравившееся блюдо и покоряйте домашних! Дух захватывает, как вкусно!
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/котлеты тефтели голубцы

Без заголовка

Четверг, 04 Января 2018 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Эльтон»

(500x375, 99Kb)

Когда-то, в конце 80-х, этим салатом меня угостили мои соседки – две приветливые пожилые казашки, мать и дочь. Помню только, что салат был необыкновенного золотистого цвета и очень вкусный! В поисках рецепта, я «перелопатила» весь интернет, но ничего похожего не нашла. Пришлось по памяти восстанавливать забытое старое, но такое тёплое и родное, в воспоминаниях о молодых годах! «Эльтон», это более современное название салата, а по старинке оно звучало - "Алтын-нур" или «Алтан-нуур», что в переводе с монгольского означает "ЗОЛОТОЕ ОЗЕРО". Этим названием в старые времена, называлось чудесное целебное озеро, на дне которого, по древней легенде, спрятал своё золото хан Мамай…
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/салаты

Без заголовка

Четверг, 04 Января 2018 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель в хрустящей панировке

(500x375, 99Kb)

Предлагаю Вашему вниманию, дорогиe, ещё один способ готовки изумительно вкусного и ароматного картофеля. С хрустящей корочкой сверху и нежной мякотью внутри. Подавать его можно с любым соусом по своему вкусу, но и с кетчупом тоже очень вкусно.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/из картофеля

Без заголовка

Четверг, 28 Декабря 2017 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт "Чернослив с грецким орехом в сметане"

Десерт "Чернослив с грецким орехом в сметане"
 
 

 

Чернослив, фаршированный грецкими орехами, в сметане - простой, полезный и восхитительно вкусный десерт. Обязательно попробуйте! Готовится десерт из минимального набора продуктов, при этом вкус понравится многим. 

Для приготовления десерта "Чернослив с грецкими орехами в сметане" потребуется:
100 г чернослива;
50 г грецких орехов;
1,5  ст. л. (или по вкусу) сахарной пудры;
200 г сметаны (средней жирности).

приготовление:
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/десерты

Без заголовка

Пятница, 22 Декабря 2017 г. 08:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Goodwine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лобио - как приготовить

Классический рецепт лобио
Лобио означает фасоль. Это традиционное грузинское блюдо, местные готовят его практически каждый день. 
Но раньше его готовили не из фасоли, а из гиацинтового боба – долихоса. Лишь к началу 18 века лобио начали готовить из фасоли.
Многие пугаются названия и думают, что это некое заморское диво, которое невозможно воспроизвести дома, но это совершенно не так! Все продукты для лобио входят в наш повседневный рацион, поэтому приготовить это блюдо не составит большего труда даже новичку в мире кулинарии!
Существует великое множество рецептов лобио, но грузины придерживаются именно классического рецепта.
Испортить это блюдо практически нереально, у каждого оно получается очень вкусным.
 
Ингредиенты
 
500 грамм красной фасоли
1 головка репчатого лука
100 грамм грецких орехов
5 зубчиков чеснока
1 пучок свежей зелени по вкусу (кинза подойдет лучше всего)
соль по вкусу
1 столовая ложка оливкового масла
щепотка красного перца
2 чайных ложки винного уксуса
специи по вкусу (кориандр, гвоздика, кардамон, имбирь и пр.)
 
Способ приготовления
Предварительно замочить фасоль на всю ночь, на утро слить воду и налить чистую. Поставить вариться.
Отварить фасоль до мягкости. Не нужно добавлять соль, так как может не развариться. Важно, чтобы бобы были хорошо отварены.
Когда фасоль будет готова нужно слить жидкость, но желательно будет оставить 1 стакан отвара, он нам еще понадобится.
Затем размять фасоль до состояния пюре, влить оставшийся отвар и потомить на медленном огне.
Нарежьте лук кольцами и обжарьте до золотистой корочки на оливковом масле. Важно использовать именно оливковое масло, так как оно придает особый нежный вкус при обжарке.
Мелко нарежьте свежую зелень. В традиционном рецепте используется кинза, но можно заменить ее петрушкой.
Соедините зелень, специи и соль, затем потолките их ступкой.
Грецкие орехи можно измельчить в блендере с чесноком и добавить толченную ступкой массу, а можно потолочь прямо в ступке вместе с зеленью.
Теперь к фасоли нужно добавить обжаренный лук и измельченную ореховую смесь.
Дайте блюду повариться еще 7 минут, затем выключите и накройте крышкой на 15 минут.
Теперь влить винный уксус и перемешать.
Наше лобио готово! Украсьте колечками лука, веточкой петрушки или кинзы, можно посыпать кунжутом и подавайте к столу! 
 
Теперь Вы сможете попробовать традиционную грузинскую кухню прямо у себя дома.
 
Материал подготовлен CHIBBIS.RU
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/закуски

Без заголовка

Суббота, 16 Декабря 2017 г. 20:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Фёдор_Иванович_Сухов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суфле (прослойка для тортиков и десертов)

4003916_20171212_122655 (503x326, 45Kb)
 
Это суфле очень нежное, легкое, а вкусное такое, что можно и без всякой основы подавать, просто украсить ягодами и др. На вкус напоминает мороженное пломбир.
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКА/торты, пирожное
РЕЦЕПТЫ/десерты

Без заголовка

Суббота, 16 Декабря 2017 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жаркое по-толстовски

2835299_ (700x393, 335Kb)

Нашла этот рецепт в небольшой кулинарной брошюре. Название оставила, как в оригинале, поэтому точно сказать не могу, при чём здесь Толстой. Сытное, богатое вкусом жаркое, несомненно, калорийное, но очень вкусное. Требует временных затрат. Но я приноровилась предварительную обжарку проводить одновременно, на трёх сковородах. А потом уже вашего времени не потребуется, всё сделает духовка. Если кого заинтересует, буду только рада.
Ингредиенты для "Жаркое по-толстовски":
Свинина — 600 г
Картофель — 1 кг
Шампиньоны — 300 г
Лук репчатый — 150 г
Сметана — 200 г
Томатная паста (томатный соус 100 мл) — 100 г
Масло сливочное — 90 г
Масло растительное — 90 мл
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Сахар — 1 ч. л.
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/мясо
РЕЦЕПТЫ/из картофеля
РЕЦЕПТЫ/грибы

Без заголовка

Суббота, 09 Декабря 2017 г. 23:47 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карп запеченный с грибами.

3937411_YOqHBhUR1JIcYchp3nenpH1vjpGhN83hgIk_bksJtWYRgFcmrPhTKaBunamjJj3ynqaqNDSuB3jNMhRCJ2rDrfGZGZEYwotlrtEiktuI (700x465, 183Kb)

Не устаю повторять, что чем проще готовится блюдо, тем оно вкуснее! И эта рыба не исключение из правил! Лёгкий, быстрый рецепт для карпа, который украсит собой и обычный ужин, и праздничный стол. В результате получается нежное мясо рыбы, тающее во рту, с обжаренными грибами, ароматизированными тимьяном и белым вином.

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/рыба

Без заголовка

Понедельник, 27 Ноября 2017 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

✿ღ✿Лимонный творог — еда долгожителей✿ღ✿

tvorog-iz-moloka-i-limona (640x350, 217Kb)
Это пресный творог, он делается из молока и лимона.

Такой творог обладает рядом лечебных действий: улучшает память, укрепляет сердце, кости и суставы, улучшает общее самочувствие человека, а также весьма полезен при невротических расстройствах и депрессивных состояниях. Этот творог не вызывает брожения в кишечнике, хорошо усваивается, и приятен на вкус.

Попробуйте приготовить вкусный и очень полезный творог долгожителей!

Для приготовления творога нам понадобится:

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/из молока

Без заголовка

Воскресенье, 26 Ноября 2017 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения В_копилочке [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные зразы с грибами: простой рецепт

2117 (604x402, 136Kb)
Ингредиенты:

* 8 шт. картофель (крупный)
* 500 г шампиньоны
* 2 шт. лук (крупный)
* 3 ст.л. мука
* 1 шт. яйца куриные
* масло подсолнечное (для жарки) по вкусу
* соль по вкусу
* перец черный (молотый)
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/из картофеля

Без заголовка

Среда, 22 Ноября 2017 г. 10:03 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованная свекла – полезно и вкусно!

Маринованная свекла – полезно и вкусно!

Маринованная свекла – полезно и вкусно!

Даже при термообработке, большинство полезных свойств свеклы сохраняется.
 
Употреблять свеклу можно как в сыром виде, так и в готовом, а также в виде свежевыжатого сока.
 
Однако многие хозяйки знают, что лучше всего для приготовления большинства блюд подходит свекла не сырая, а прошедшая ту или иную обработку, особенно, когда речь идет о приготовлении первых блюд или салатов.
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/овощи
ЗАГОТОВКИ/овощные смесь

Без заголовка

Среда, 22 Ноября 2017 г. 10:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфеты «Метеориты»

2835299_Konfeti_Meteoriti (700x431, 212Kb)

Такие конфеты делает наша Тульская конфетная фабрика, давно хотела попробовать сделать сама Начинка у самодельных мне понравилась больше, она мягче и орехи свежее .

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/десерты

Без заголовка

Вторник, 21 Ноября 2017 г. 06:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Оделайна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3 чудо-напитка, которые очистят ваш нос и помогут побороть простуду

Простуда и насморк теперь не страшны ни капельки! 3 чудо-напитка, которые очистят ваш нос и помогут побороть простуду.

4038133_3_chydonapitka_ot_prostydi_1_ (650x350, 25Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РАЗНОЕ/здоровье
РЕЦЕПТЫ/напитки
РЕЦЕПТЫ/травяные чаи

Без заголовка

Вторник, 21 Ноября 2017 г. 06:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительный завтрак - яйца «Орсини». Хочу повторить!

Божественно!

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/завтрак

Без заголовка

Вторник, 21 Ноября 2017 г. 06:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Balakaeva_Rada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ароматные и вкусные баклажаны по-китайски — это что-то!!!

Пальчики оближешь!

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/овощи
РЕЦЕПТЫ/вегетарианские

Без заголовка

Вторник, 21 Ноября 2017 г. 06:22 + в цитатник
Это цитата сообщения МаргаритаРита70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя вкуснятина - рулет из мяса


1 (599x699, 489Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/рулеты мясные

Без заголовка

Вторник, 21 Ноября 2017 г. 06:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

🇹🇷Измир Кёфтеси🇹🇷


Снимок.PNG
В традиционном варианте котлеты и картофель заранее обжаривают на растительном масле.
Я же решила этого не делать
✅Ингредиенты:
Для котлет:
Фарш говяжий - 500 гр.,
Лук репчатый - 1 шт.,
Тимьян сухой - 1/4 ч.л.,
Черный перец молотый - 1/4 ч.л.,
Красный перец молотый - 1/4 ч.л.,
Соль - по вкусу
Сухари панировочные - 4 ст.л.

✅Овощи:
Картофель (средний) - 3-4 шт.,
Помидоры - 2 шт..
Болгарский перец крупный (красный или зеленый) - 2 шт.,
Чеснок - 5 зубчиков.

✅Соус:
Томатная паста - 0,5 ст.л.,
Вода горячая - 250 мл.,
Масло оливковое (растительное) - 4 ст.л.,
Розмарин свежий (у меня сухой) - 1-2 веточки,
Перец черный молотый - 1/4 ч.л.,
Перец красный молотый - 1/4 ч.л.,
Соль - по вкусу.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/в горшочке
РЕЦЕПТЫ/из картофеля
РЕЦЕПТЫ/котлеты тефтели голубцы

Без заголовка

Вторник, 21 Ноября 2017 г. 06:11 + в цитатник
Это цитата сообщения МаргаритаРита70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить Рулетики из свинины с черносливом


1 (699x388, 295Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/рулеты мясные

Без заголовка

Вторник, 21 Ноября 2017 г. 05:52 + в цитатник
Это цитата сообщения МаргаритаРита70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный пирог с начинкой из картофеля с сыром и грибами – Картофельный пирог из бекона в духовке


1 (700x455, 376Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/из картофеля

Без заголовка

Вторник, 21 Ноября 2017 г. 05:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный трюфель

Шоколадный трюфель

2186120_86161nothumb500 (1) (500x478, 269Kb)

Автор: Храмова Жанна

Описание: Вдохновлённая исполнением Лены Сокур, рецепт Елены Маликовой, решила сделать эти конфеты, с маленькими изменениями. Они получились просто божественные, очень, очень вкусные, остановится на одной не возможно, советую всем их приготовить. Само слово трюфель произошло от латинского «tuber», что означает нарост, бугор. Конфету назвали в честь драгоценного деликатеса – гриба (черного трюфеля) благодаря схожему внешнему виду. Согласно одной из версий, этот кондитерский шедевр обязан своим существованием кулинару и торговцу шоколадом из Шамбери Луи Дюфуру. Однажды, в канун нового, 1895 года, Луи не хватило муки для праздничных сладостей. Чтобы не занимать продукты у соседей, он смешал сливки и ваниль с какао-порошком и сделал из этой массы конфетки. Желая придать десерту законченный вид, Дюфур обмакнул каждую конфету в расплавленный шоколад, а затем посыпал какао. Первый в истории шоколадный трюфель был готов! Ежегодно шоколатье всего мира своим беспристрастным вкусом определяет лучшие образцы шоколадных трюфелей в категориях "твердые трюфели", "мягкие" и "полумягкие". На конкурсную комиссию подают свои шоколадные творения сотни шоколатье из разных стран мира.

Ингредиенты для "Шоколадный трюфель":
Шоколад темный (шоколад горький 60%какао) — 100 г
Молоко сгущенное — 100 мл
Орехи (орехи разных видов(миндаль,кешью,фундук)можно использовать один вид) — 100 г

Рецепт "Шоколадный трюфель":
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/десерты

Без заголовка

Понедельник, 13 Ноября 2017 г. 06:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из форшмака «Елочка»: на праздничный стол

Будем делать простую закуску из сельди, которая украсит праздничный стол и придется по душе всем гостям. Думаю, что форшмак вы готовили уже не один раз, и как подавать его на стол тоже продумали. Но вдруг кому-то придется по душе такой вариант подачи закуски на новогодний стол. Ничего сложного в оформлении блюда нет: это всего лишь идея. А включив фантазию, вы сможете сделать из праздничного стола настоящее новогоднее чудо.
syrnaja-zakuska11-1000-500 (700x349, 64Kb)
Состав продуктов
одна крупная слабосоленая сельдь;
4 свежих куриных яйца;
половина зеленого яблока;
50 грамм сливочного масла;
два кусочка белого или черного хлеба;
одна чайная ложка лимонного сока;
половина головки репчатого лука;
черный молотый перец – по вкусу.
Пошаговый процесс приготовления

Тушку слабосолёной сельди очищаем от костей и кожи, удаляем тщательно черную пленку (она придает горечь), нарезаем на кусочки и измельчаем в блендере. Как вариант, можно прокрутить через мясорубку.
Совет. Очень вкусной получится сельдь, если вы замаринуете ее по рецепту с нашего сайта. Да и деньги сэкономит.
Затем добавляем в рыбное пюре мягкое сливочное масло, половину головки репчатого лука и еще раз перемешиваем.
Селедочную массу перекладываем в миску.
Куриные яйца необходимо заранее отварить до готовности, остудить и очистить от скорлупы. Нарезаем крупными кусочками и отправляем в чашу блендера, вместе с кусочками хлеба (белого или черного).
При желании, хлеб можно предварительно замочить в молоке.
Добавляем еще половинку крупного кислого зеленого яблока, измельчаем блендером.
Соединяем в глубокой миске селедочную и яичную массу. Перемешиваем до однородности. Можно воспользоваться погружным блендером.
Добавляем в массу одну чайную ложку лимонного сока и черный молотый перец по вкусу. Размешиваем.
Форшмак готов, можно его сразу подавать на стол, а можно оформить очень красиво.
Перекладываем массу в кондитерский мешок или в обычный пакет (отрезав у него кончик).
На тарелку выкладываем небольшие кусочки хлеба (любого). Если любите обжаренный хлеб, используйте обжаренный или тосты.
Из пакета выдавливаем на хлеб форшмак, делая высокие горки в виде конуса.
Украшаем такие елочки фигурками из моркови (можно сделать при помощи фигурного ножа), а из укропа делаем веточки. Игрушки на елку можно сделать также из рябины или клюквы.
Включайте фантазию, позовите детей – в этом они вам точно помогут.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/закуски

Без заголовка

Воскресенье, 12 Ноября 2017 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Феврония52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние куриные колбаски.🍗


17126640_138843616638773_3595943355483160576_n.jpg
===================================================
Нам понадобится:
400 гр куриного филе,
200 мл молока,
1ч.л. горчицы,
3/4 ч.л. сладкой молотой паприки,
1/4 ч.л. острой молотой паприки,
соль.
Специи можно добавлять по вкусу.
Кроме этого нам пригодится пищевая пленка.
===================================================

3166706_213578 (116x38, 7Kb)
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/колбаса ветчина

Без заголовка

Воскресенье, 12 Ноября 2017 г. 22:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Мари_Мэри [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающая вкуснота! Кабачковые кексы

Наверное, мои читатели знают, что я выкладываю только те рецепты, которые проверила сама и которые понравились. Вот и сегодня хочу предложить вам потрясающую вкусноту - кабачковые кексы. Сейчас сезон кабачков и нужно их есть побольше. Я часто их готовлю, но кексами не делала. Что-то меня останавливало, и готовились любимые, но привычные блюда. А тут лежит у меня кабачок-переросток и все думала, что из него приготовить? И вот осенило - так кексики же! И приготовила!

4497432_kabachkovie_keksi_8 (700x525, 330Kb)

Что хочу сказать - есть у них большой недостаток - они очень вкусные и съедаются моментально! Причем, муж, пока я не сказала, не понял, из чего кексики. 

Итак, кто решил попробовать, рецепт. Все просто, быстро, вкусно!

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/овощи
РЕЦЕПТЫ/закуски

Без заголовка

Суббота, 11 Ноября 2017 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения МаргаритаРита70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные грудки по-восточному


2 (604x453, 280Kb)

Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/курица

Без заголовка

Пятница, 10 Ноября 2017 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цыганские котлеты с секретом… Безумно вкусные и аппетитные!

(500x375, 99Kb)

Рецепт этих котлеток подсказала мне моя мама. Она всегда такие готовила… Я даже и подумать не могла, что они называются цыганские. Котлеты как котлеты, только безумно вкусные.
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/котлеты тефтели голубцы

Без заголовка

Пятница, 10 Ноября 2017 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия соленая сухого посола

2835299_ (700x467, 94Kb)

Скумбрия, соленая в домашних условиях - это простая, но очень вкусная холодная закуска, которая украсит даже праздничный стол. Сегодня я расскажу вам, как солить скумбрию сухим посолом: минимум продуктов, всего 2 дня ожидания и можно наслаждаться кусочками сочной, нежной и идеально просоленной рыбы.
 
Для засолки советую выбирать крупную скумбрию - она всегда вкуснее и жирнее. Соль желательно использовать крупного помола, а набор пряностей - тот, который вам больше нравится. У меня это классика: лавровый лист, кориандр и семена горчицы. Вы же можете экспериментировать, но для первого раза все же рекомендую придерживаться оригинального рецепта, чтобы не разочароваться в результате.
Ингредиенты:
 
Скумбрия (1 штука)
Поваренная соль (1.5 столовые ложки)
Сахар (0.5 столовой ложки)
Семена горчицы (1 чайная ложка)
Кориандр (0.5 чайной ложки)
Лавровый лист (1 штука)
Приготовление блюда по шагам с фото:
Читать далее...
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/рыба

Без заголовка

Четверг, 09 Ноября 2017 г. 09:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Светлана_Ч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины с грибами и курицей под сливками, очень вкусно и очень необычно)))

Блины с грибами и курицей под сливками, очень вкусно и очень необычно)))

Автор рецепта: elen99985

Решила сегодня поделиться с вами необычным и вкусным рецептом- блинами с грибами и курицей под сливками. 
Итак, рецепт на 6 штук (у меня на противень уместилось ровно 6 блинов): 
Блины с грибами и курицей под сливками, очень вкусно и очень необычно)))6 блинов толстеньких( можно попробовать и с лавашом )
филе курицы-200 г
шампиньоны свежие-200 г
1 луковица
сливки -1 стакан (жирность любая)
сыр твердый-100 г
растительное масло
соль 
Приготовление:
Рубрики:  РЕЦЕПТЫ/блины, оладьи сырники


 Страницы: [39] 38 37 ..
.. 1