Легкие блюда с творогом — идеальный вариант для летнего десерта. Ранее мы делились с вами рецептом нежных банановых сырников. А в этот раз покажем, как готовится сочная творожная запеканка с черешней.
Здорово, что это блюдо довольно универсально. Во-первых, тесто замешивается по простой схеме: творог, яйца, сахар и крахмал. Во-вторых, в пирог можно добавить любые сезонные ягоды. Например, клубнику, вишню или малину. Мы выбрали черешню, потому что она сочная и сладкая. В результате получается нежнейшая творожная запеканка с черешней.
Ингредиенты
Творог 600 г
Яйцо 3 шт.
Сахар 90 г
Соль1 щеп.
Сметана 100 г
Кукурузный крахмал 35 г
Черешня 400 г
Приготовление.
Читать далее...