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1. 
Image de couverture de Start here : instructions for becoming a better cook
Start here : instructions for becoming a better cook
Auteur 
El-Waylly, Sohla.
Informations de publication 
New York : Alfred A. Knopf, 2023.
Cote 
641.3 EL-WAYLLY 2023
ISBN 
9780593320464
Format : 
Livres
Disponible: Réservations: Copies:
2. 
Image de couverture de The cook's book : recipes for keeps & essential techniques to master everyday cooking
The cook's book : recipes for keeps & essential techniques to master everyday cooking
Auteur 
McKoy, Bri, 1984-
Informations de publication 
Grand Rapids, Michigan : Revell, a division of Baker Publishing Group, [2023]
Cote 
641.3 MCKOY 2023
ISBN 
9780800742942
Format : 
Livres
Disponible: Réservations: Copies:
3. 
Image de couverture de The best of America's Test Kitchen 2022 : best recipes, equipment reviews, and tastings.
The best of America's Test Kitchen 2022 : best recipes, equipment reviews, and tastings.
Auteur 
America's Test Kitchen (Firm)
Informations de publication 
Boston, MA : America's Test Kitchen, [2022]
Cote 
641.5973 BEST 2022
ISBN 
9781948703789
Format : 
Livres
Disponible: Réservations: Copies:
4. 
Image de couverture de The wok : recipes and techniques
The wok : recipes and techniques
The wok : recipes and techniques
Auteur 
López-Alt, J. Kenji.
Informations de publication 
New York : W. W. Norton & Company, [2022]
Cote 
641.5951 LOPEZ-ALT 2022
ISBN 
9780393541212
Format : 
Livres
Disponible: Réservations: Copies:
5. 
Image de couverture de Chasing flavor : techniques and recipes to cook fearlessly
Chasing flavor : techniques and recipes to cook fearlessly
Chasing flavor : techniques and recipes to cook fearlessly
Auteur 
Kluger, Dan.
Informations de publication 
Boston : Houghton Mifflin Harcourt, 2020.
Cote 
641.5 KLUGER 2020
ISBN 
9781328546333
Format : 
Livres
Disponible: Réservations: Copies:
6. 
Image de couverture de The flavor equation : the science of great cooking explained + more than 100 essential recipes
The flavor equation : the science of great cooking explained + more than 100 essential recipes
Auteur 
Sharma, Nik.
Informations de publication 
San Francisco : Chronicle Books, [2020]
Cote 
641.5 SHARMA 2020
ISBN 
9781452182698
Format : 
Livres
Disponible: Réservations: Copies:
7. 
Image de couverture de The new pie : modern techniques for the classic American dessert
The new pie : modern techniques for the classic American dessert
The new pie : modern techniques for the classic American dessert
Auteur 
Taylor, Christopher A., 1982-
Informations de publication 
New York : Clarkson Potter/Publishers, [2019]
Cote 
641.8652 TAYLOR 2019
ISBN 
9780525576440
Format : 
Livres
Disponible: Réservations: Copies:
8. 
Image de couverture de Essential tools, tips & techniques for the home cook : a professional chef reveals the secrets to better cooking
Essential tools, tips & techniques for the home cook : a professional chef reveals the secrets to better cooking
Essential tools, tips & techniques for the home cook : a professional chef reveals the secrets to better cooking
Auteur 
Doll, Michelle.
Informations de publication 
Salem, MA : Page Street Publishing Co., 2018.
Cote 
641.5 DOLL 2018
ISBN 
9781624145506
Format : 
Livres
Disponible: Réservations: Copies:
9. 
Image de couverture de Once upon a chef : the cookbook : 100 tested, perfected, and family-approved recipes
Once upon a chef : the cookbook : 100 tested, perfected, and family-approved recipes
Auteur 
Segal, Jennifer.
Informations de publication 
San Francisco : Chronicle Books, [2018]
Cote 
641.5 SEGAL 2018
ISBN 
9781452156187
Format : 
Livres
Disponible: Réservations: Copies:
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