Jord er alt løsmateriale som finnes over fast fjell. Både uorganisk løsmateriale, som sand, og organisk materiale, som for eksempel humus, regnes som jord. Hulrommene (porene) mellom de faste partiklene er fylt med jordluft og jordvann.
Løsmaterialet kan inndeles i jordarter og jordsmonn. Jordarter deles inn etter kjemisk og mekanisk sammensetning, hvordan de har oppstått og opphavsmateriale. De fleste av landets jordarter er avsatt i avsmeltingsperioden under og etter siste istid for 13 000–8500 år siden. Etter at jordartene ble dannet, har klima og levende organismer formet ulike typer jordsmonn, betinget av topografien og hvor lenge prosessene har pågått.
Podsol er den vanligste typen jord i Norge og karakteristisk for nordiske barskoger og lyngheier.