TOITLUSTUS / KAUBANDUS / MEELELAHUTUS / SPORT
/viimsikeskus viimsikeskus.ee Sõpruse tee 15, Haabneeme, Viimsi vald, Harjumaa
KEVAD 2022
SÖÖGIKOHAD Uulits ja Kauss Coffee In & Yo! Pizzakiosk Subway Hesburger
1. KORRUS
101 106 111 112 113 DANSKE NORDEA SEB
KAUPLUSED
109
Krugeri Veinipood 102 Öis 103 Eugenio's gastronoomia 104 Selver 105 Sokisahtel 108 Pro Optika 114 Raasiku Õlletehas 115 Goldtime 116 PetCity 118 Koduekstra 119 L'Cosmetics 120 Sportland 121 Apollo 122 Apotheka 123 Arvutitark 124 Biomarket 125 Juustukuningad 126 XS Mänguasjad 127
110
111
108
105
112
107
113
SWEDBANK
106
101
102
114 115
LIFT
103 104
124
126
SISSE
118
116
SISSE 122
127 125
121 119
107 109 110
KUULSAAL
MUUUV
204
205
SÖÖGIKOHAD CHI Sushi Plaza
206 208
206 203 LIFT
TEENUSED
202
D Päike 202 Make Your ID ilusalong 203
MEELELAHUTUS KUULSAAL MUUUV
204 205
SPORT MyFitness
201
LHV
120
123
2. KORRUS
TEENUSED Kingaprof Nice'N'Clean Tubli Rätsep
SELVER
SISSE
ITELLA
208 MYFITNESS
201
SUVEOOTUS HINGES Tärkav kevad katab maa taas roheluse ja kaunite õi tega. Ees on ootamas päikest täis suvi ning märka matult poeb hinge helgus ja kerge ootusärevus. Teeme uusi plaane, kavandame suvepuhkust ning ootame põnevaid ettevõtmisi. Saame olla õnnelikud, et elame nii ilusal maal, et meil on valida nii paljude toredate võimaluste vahel ja meie ümber on nii vah vad inimesed – märka seda! Hoia meeled avali! Õnn on tavaliselt peidus meile hästi lähedal. Armastus on ka kelmikas hetkes, mil mängid pisipõnniga sokinukkudega teatrit, korral dad köögis oma teismelisega improviseeritud kont serdi pottide-pannidega või meelitad kallist kiisut kassipiltide tegemiseks trikke tegema. Leia aega, et neid imelisi hetki enda jaoks luua ja nautida. Õnnelik ja uhke on põhjust olla oma inimeste üle ka laiemalt. Kogukonnana, oma armsas ja koduses
Viimsis oleme ühtehoidvad. Olgu selleks siis kohalike külaseltside kohviku- või laadapäevad, põnevad tegevused huvikeskuses, kauni kodu konkurss või korvpalliklubi võidukad turniirid – viimsilased on edukad, tublid ja tegusad ning viimsilane olla on uhke. Viimased kuud ja nädalad on tõestanud, et ole me ka suure südamega ja ääretult abivalmid. Maailma räsinud vapustuste taustal on põhjust aegajalt mõtiskleda, mis on ilmas oluline ja mis on minu roll, et maailm oleks parem paik meie kõigi jaoks. Sõnad hoia, kaitse ja hooli on paaril viimasel aastal õpetanud meile kannatlikkust ja üksteisega arvesta mist. Veebruarikuu lõpus said need sõnad aga uue rolli – hoida, kaitsta ja hoolida tuleb meil nüüd veelgi rohkem, lisaks aidata, märgata ja toetada, et õiglus võidaks ja maailma saabuks rahu.
Rahulikku kevadet ja kaunist suve! Viimsi Keskus
PEATOIMETAJA: Reet Aia / KAASAUTOR: Helen Saluveer / KEELETOIMETAJA: Killu Mei KAANEFOTO: idee Salama, fotograaf Kalle Veesaar, modellid Meliisa ja Alexi FOTOD: tootjad, Maris Tombak, Shutterstock / KUJUNDUS: Refleks / TIRAAŽ: 25 000 Ajakiri ei vastuta reklaamtekstide sisu ega keelekasutuse eest. 3
Goldtime
3
4
1 2
6 7 8
5
9 10
11
1. Boss, meestekäekell Elite 360 € 2. Tsirkoonidega kuldsõrmus 321 € 3. Tsirkoonidega kuldripats 122 € 4. Skagen, Agnethe kõrvarõngad 55 € 5. Valgete mageveepärlite ja tsirkoonidega hõbekõrvarõngad 40 € 6. Tsirkoonidega hõbekõrvarõngad 66 €
12
7. Tsirkoonidega hõbekäekett 44 € 8. Rosefield, naistekäekell kollektsioonist The Pearl Edit 119 € 9. Fossil, naistekäekell Jacqueline 160 € 10. Fossil, musta oonüksiga meestekäekett 90 € 11. Tsirkoonidega kuldkõrvarõngad 207 € 12. Guess, nahkne käevõru 59 € 5
Apotheka
Päikesekaitsefaktoriga nahahooldus- ja kosmeetikatooted on suvel asendamatud
Iga päevaga käib päike üha kõrgemalt, mistõttu suve lähenedes tasub üle vaadata oma nahahooldus- ja kosmeetikatoodete valik ning lisada nahahooldusrutiini päikesekaitsefaktoriga tooted. Päikesekaitsega hooldustooted aitavad vähen dada näonaha ebaühtlust, pigmendilaike ja punetavaid veresooni ning takistavad enneaeg set naha vananemist. SPF-kaitsega nahahool dustoodete valik Apothekas on lai. Saadaval on päevakreeme ja silmaümbruskreeme, toonivaid kreeme ning huulepalsameid. Suvist kreemi valides tuleks kindlasti jälgida ka kaitsefaktor SPF-i väärtust. Mida suurem see on, seda kauem aega kulub päikesepõletuse tekkeks ning seda kauem võib viibida päikese käes nahka kahjustamata. 6
HUULEPALSAMID Päikesekiirte kahjuliku mõju suhtes on tund likud ning vajavad kaitset ka meie huuled. Suviseks huulepalsamiks vali kindlasti päikese kaitsefaktoriga toode.
Babé huulepulk SPF 20 4 g
Hooldav huulepulk, mis niisutab, toidab ja tugevdab huulte kontuuri ning on tõhusa ja kauakestva mõjuga. Kaitseb päikese, tuule ja muude välismõjude eest. Eriti sobilik päikese käes viibimiseks ja välistingimustes sportimiseks.
PÄEVAKREEMID
TOONIVAD KREEMID
Päikesekaitsefaktoriga päevakreem kaitseb meie õrna näonahka UV-kiirguse kahjuliku mõju eest. Kuigi naha vananemine on loomulik protsess, ilmnevad UV-kiirguse mõjul naha vana nemisemärgid kiiremini ja jõulisemalt. UV-kiirgus on naha enneaegse vananemise üks suurimaid süüdlasi.
SPF-kaitsega päevakreemidele lisaks saab oma nahka UV-kiirguse kahjuliku mõju eest kaitsta ka toonivate kreemidega. Päikesekaitsega toonivad kreemid sobivad nii eraldiseisva naha hooldusena kui ka niisutava kreemi täiendusena nahatooni ühtlustamiseks.
Babé kerge niisutav 24h kreem SPF 20 50 ml Pakub pikaajalist kaitset ja niisutust tundlikule, normaalsele ja segatüüpi nahale. Bioderma Hydrabio Perfecteur SPF 30 näokreem 40 ml Sametise koostisega kreem, mis üheaegselt silub, kirgastab ja kaitseb. Regulaarne kasutamine annab näole loomuliku sära ja ühtlase jume.
Avène jumet ühtlustav punetusevastane näokreem SPF 30 40 ml Kreem tundlikule ja punetavale nahale, mis ühe sammuga muudab jume ühtlasemaks ja heledamaks. Sobib suurepäraselt ka meigialuskreemiks.
Babé HealthyAging+ vananemisvastane päevakreem SPF 30 50 ml Küpsele nahale mõeldud kreem, mille koostises on nahahoolduse valdkonna kõige tõhusamad toime ained, mis korrigeerivad vananemisilminguid. Kreem sobib ka ülitundlikule nahale.
Bionike Hydractive BB-näokreem SPF 15 40 ml Aitab nahatooni ühtlustades vähendada iluvigu ning muuta naha loomulikult säravaks. Sisaldab hüaluroon happe kompleksi Hyaluron-pro, mis niisutab intensiiv selt nahka kuni 48 tundi kõigis epidermise kihtides.
Eucerin Hylauron Filler + Elasticity päevakreem SPF 30 50 ml Kreemis sisalduv hüaluroonhape niisutab tõhusalt ning on kortsudevastase toimega. Arktiin stimuleerib kollageeni sünteesi ning tugevdab naha sidekude. Silimariin toidab ning taastab naha sära.
Babé Super Fluid tooniv emulsioon näole SPF 50 50 ml Veepõhise ja kerge tekstuuriga emulsioon imendub hästi, andes nahale loomuliku ja ühtlase jume. Koos tises olev hüaluroonhape niisutab intensiivselt, jättes naha pehmeks ja siidiseks. 7
Sokisahtel
Astu suvele vastu julgelt ja enesekindlalt! RÕÕMSAD VÄRVID JA PÕNEVAD MUSTRID! Lisaks sellele, et jalgadel on pehme ja mõnus, on värvi kirev sokipaar ka hea tuju saadik – päikesevärvides sokki varba otsa tõmmates tuleb naeratus suule iseenesest. Sokisahtlis on lahedate värvide, mustrite ja sõnumitega sokkide valik tõeliselt suur. Hea tunde loob ka teadmine, et täpilised sarja Summer sokid on toodetud kanga tootmise ülejääkidest taastoodetud puuvillaniidist, jätkusuutlikult ja ressursse säästes.
ILU JA NAISELIK ELEGANTS! Kevadsuvine kleidihooaeg tõstab fookusse naiste kaunid jalad, mis kaunite kingade kõrval vajavad ka ilusaid siidiseid sukki, stiilseid sukkpükse, pitsivahus sokke-põlvikuid või mõnusalt mugavaid stepse – kõik see peen suka- ja sokikraam on Sokisahtlis ole mas tõeliselt laias valikus. Kui ihkad aga midagi tõeliselt löövat, siis katseta võluvaid võrksukki või -sukkpükse. Võrgutav võrk on sel hooajal tõeline moehitt! 8
Make Your ID
Professionaalsed juuksurid soovitavad parimaid ja tõhusaid hooldustooteid Kas teadsid, et Make Your ID salongist saad lisaks heale juuksuriteenusele kvaliteetseid juuksehooldustooteid ka kaasa osta? Make Your ID ilusalong pakub juuksuriteenust tervele perele. Tööde valikus on kõik pro fessionaalsed juuksehoolduse ja -stilistika teenused. Lisaks pakub salong ka depileeri mise teenust ning käte- ja jalahooldust. Oma töös kasutab salong vaid parimaid juukse hooldustooteid ning soovitab neid oma klien tidele ka koduseks hoolduseks.
SYSTEM PROFESSIONAL MAN Luksuslikud hooldustooted meestele. Loodud keha, habeme, juuste ja pea naha hooldamiseks, et saavutada terve ja viimistletud välimus.
System Professional Man’i kolm ühes šampoon 250 ml 28,10 € Keratiiniga rikastatud puhastus toode juustele, kehale ja habemele igapäevaseks kasutamiseks.
System Professional Man’i kõõmavastane šampoon 250 ml 27,70 € Võitleb aktiivselt kõõma ja peanaha sügelusega ning sobib igapäevaseks kasutamiseks.
System Professional Man’i juuste ja habeme palsam 200 ml 37,10 € Argaaniaõliga palsam muudab juuksed ja habeme pehmeks ning kergesti hooldatavaks. 9
Sportland
Kevade superstaarid ketsiriiulil TEKST: MERILIN PIIRSALU FOTOD: ITI-PÄTRIK JÄRVE JA TOOTJAD
On täiesti kindel, et kevadised lemmikjalatsid on sportliku stiiliga. Ketsid on äärmiselt mugavad, neid saab kanda nii koolis, tööl kui ka vabal ajal ning need sobivad igasuguse riietusega. Kui otsid kevadeks uusi lemmikuid, siis leiad need kindlasti Sportlandist. Aga et oleks lihtsam valida, anname mõne soovituse.
NEW BALANCE 373 Jalatsid, mis toovad pisut stiilset retrohõngu jalatsi‑ riiulile. Pehmel EVA vahetallal on stiilne tekstiilist täiustatud kujuga pealis ja ruuduline ääredetail. Jalat‑ site välistald on vastupidavast kummist. Tule museks on klassikalise lõikega meesteketsid, mis on mugavad, kerged ja vastupandamatud.
NEW BALANCE 574 Mudel, mis tänu uuele revo lutsioonilisele tehno loogiale ja kvaliteetsetele materjalidele taassündis ja tõusis kõigi aegade tippude hulka. Eelmise põlvkonna kitsast võistlustossust arendati laiemale liistule edasi hübriidne maantee- ja maastikujalanõu. Kokku sai ainulaadne kooslus uuest, er i nevast, lihtsast, tugevast, töökindlast ja mugavast jalanõust.
CONVERSE RUN STAR HIKE Need platvormketsid panevad sinu outfit’is i-le täiusliku täpi, sest disainist õhkub tõelist isikupära. Kummist varbaosa ja kangast pealisriie jäävad küll truuks Chuck Taylori originaalile, kuid kõrge ja sakilise servaga tald annab ketsidele väga stiilse välimuse. Jalatsitel on pehmendusega OrthoLite’i sisetald. 10
NIKE AIR MAX SC Retrohõnguline ketsimudel, mis sobib igasuguse outfit’iga. Legendaarne Airi õhkpadi on silmapaistev disainielement, aga lisab sammudesse ka kergust ja pehmust. Erinevad kasutatud materjalid muudavad ketside välimuse atraktiivseks ja annavad isikupära.
NIKE REACT LIVE Kõrge ja vetruva tallaga stiilsed vabaajajalatsid, mis püüavad pilku. Nike React Live ühendab suurepärase pehmenduse, uskumatu kerguse ja vastupidavuse. Uuenduslik paelte kinnitamise süsteem teeb ketside jalga paneku mugavaks.
NIKE AIR MAX 270 Kevadiselt värske disainiga, stiilsed, mugavad ja pilkupüüdvate värvidega ketsid sobivad igapäevaseks kandmiseks nii linnatänavatel kui ka loodusradadel. Need on elegantsed jalatsid, mille kannaosas asuv pehme Air’i õhkpadi pakub ühteaegu nii pehmust jalgadele kui paitab ka silma.
NIKE AIR HUARACHE Jalasõbralikud ja erakordse välimusega tossud, mis ühendavad omavahel spordi- ja moemaailma. Jalat seid iseloomustab futuristlik disain ja ülim mugavus. Nike Air Huarache oli esimene tossumudel, milles kasutati liibuvat neopreeni.
VANS CLASSIC SLIP-ON PLAFORM Minimalistlik ja klassikaline välimus teeb sellest paelteta ketsimudelist paljude lemmiku. Valge tallaserv ja ruuduline tallamuster on siingi omal kohal. Lisaks mustale on saadaval klassikaliste ruutudega, aga ka kevadisemates ja õrnemates toonides ketsipaarid.
VANS FILMORE DECON (HEART TIE DYE) Kui roosat värvi armastav printsess saaks valida endale vaid ühe ketsipaari, siis teeks ta otsuse just selle pastelsetes toonides mudeli kasuks. Need ketsid on klassikalise Vansi disainiga, mille signatuuriks on valge kõrgem tald ja ruuduline tallamuster. 11
Arvutitark
Kuidas leida enda jaoks parim elektriline tõukeratas? Häid nõuandeid jagab Arvutitarga turundusjuht Margus Koppel.
FOTOD: SEGWAY
Elektritõukeratastest on saanud suur trend, sest mugav ja keskkonnasäästlik elektritõukeratas on liikumisvahend, mis suvel sobib igapäevaste sõi tude tegemiseks asendama autot või ühistrans porti. Hinna poolest on tõukerattad suhteliselt soodsad ning elektril põhinev tõukeratas tasub end ära ka ülalpidamiskuludelt. Viimsi Keskuses saab osta elektritõukerattaid kauplusest Arvutitark. Tänu hinna ja kvaliteedi heale suhtele on ostjate seas eriti populaarsed olnud Segway Ninebot Kickscooteri tõukerattad. Kaupluses kohapeal on tutvumiseks väljas valik mudeleid ning suurem ja spetsiifilisem sortiment näha Arvutitarga e-poes. Tõukerataste maailm on suur ja valikut on palju, seepärast ei tasuks teha ostu esimese emotsiooni ajel. Uuri enne eri mudeleid ja võrdle neid. 12
Segway Ninebot Kickscooter F40E 559 €
MÕTLE TÄPSELT LÄBI: milliseks otstarbeks ratast ostad kui pikki distantse plaanid tõukerattaga läbida ja kas mudel, mida vaatad, seda võimaldab millisel pinnasel rattaga sõitma hakkad ja milliseid rehve see vajaks millised peaksid olema ratta pidurid ja turvavarustus kus ratast hoiustad kas rattaga hakkab sõitma laps või täiskasvanu
MILLELE TULEKS TÕUKERATTA VALIMISEL TÄHELEPANU PÖÖRATA? Sõiduulatus ja võimsus Peamiselt on olemas kahte sorti rattaid: ühed lühemate otste läbimiseks, mis sobivad rohkem niisama lustimiseks, ning teised igapäevase transpordivahendina pikemate vahemaade vahel liikumiseks. Tähelepanu tuleks pöörata siin mootori võimsusele ja aku mahule. Keskmiselt on elektritõukerataste sõiduulatus 30–40 km, mootori võimsus 450 W ning aku mahutavus 600 W tunnis. Võimsamatel ratastel on sõidu ulatus ka 120 km ja aku võimsus märksa suurem.
Ratta ehitus ja kaal Kui vajad ratast, mida aeg-ajalt on vaja kokku panna ja käe otsas kanda, siis tasub jälgida ratta suurust ja kaalu. Kui ratas saab olema liikumisvahendiks pikemate distantside vahel, siis on oluline vaadata ka raami põhja kõrgust maast, et sellega oleks üle tee- ja kõnniteeservade turvaline sõita.
Rehvid ja sõidumugavus Täisrehvidega ratas sobib eelkõige siledate teede ja lühemate lõikude läbimiseks. Pikematel teekondadel ja konarlikumal pinnasel on mugavam kasutada õhkrehvidega ratast. Uuenduslikud vahuga täidetud rehvid teevad tõukerattaga sõitmise aga veelgi mugavamaks ja pehmemaks ning lisaboonusena ei vaja vahurehvid ka lisahooldust.
Turvalisus Liiklemine tõukerattal peab olema ohutu nii sõitjale kui ka kaasliiklejatele. Märgatavuse parandamiseks nõuab liiklusseadus, et rattal oleksid ees, taga ja külgedel reflektorid. Väga olulised on korralikud pidurid, millest esipidur võiks olla elektriline ning taha lisatud ka jalgpidur. Eelistada tasuks võimaluse korral klotsidega pidureid, millega kaasnevad küll hoolduskulud, kuid mis tagavad liiklemisel suurema turvalisuse. Ja mis peamine: ära unusta kiivrit!
Segway Ninebot Kickscooter F25E 409 €
Mida pead teadma, kui plaanid osta elektritõukeratta lapsele? Enne lapsele elektritõukeratta ostmist tuleks sul vanemana olla veendunud, et laps on elektriratta kasutamiseks piisavalt küps. Lapse kohusetunne ja valmisolek peaksid tagama, et ta õpib ratast kasutama ohutult ja kõiki turvalise liiklemise reegleid täites. Elektrilise tõukeratta ostu võiks kaaluda 10-aastasele või vanemale lapsele. Oluline on veel teada, et lapsed tohivad sõita tõukerattaga kõnni teel, õuealal, kergliiklusteel, ratta rajal või -teel. Nooremad kui 16-aastased on kohustatud tõukerattaga sõites kandma kinni rihmatud jalgratturikiivrit. 13
XS Mänguasjad
Säästlikult toodetud plastmänguasjad Taani kaubamärgilt Dantoy
14
Juba enam kui 50 aastat Taanis mänguasju arendav pereettevõte Dantoy on Põhja-Euroopa suurim plastmänguasjade tootja. Ettevõte on hinnatud oma toodete kõrge kvaliteedi ja ökoloogiliselt säästva tootmisprotsessi poolest. Pea kõik Dantoy põhikollektsiooni toodetest kannavad põhja maade ökomärgist Nordic Swan ÖKO. Dantoy mänguasjad ei sisalda ftalaate, lõhnaaineid, BPA-d ega muid kahjulikke komponente ning on toode‑ tud ringmajanduse põhimõtteid järgides.
Bioplastist sarjad Dantoy Bio ja Tiny Bio on valmistatud looduslikust materjalist toodetud plastist, mille tooraineks on suhkruroo etanool. Supermaterjalina on bioplast omakorda ka 100% taaskasutatav.
Tootmisjääkidest valmistatud sari Dantoy Green Bean toodetakse tehases tekkivatest plastijäät metest. Kuna tooted valmistatakse hetkel saada olevate plastijäätmete juhusliku segamise teel, siis on nende mänguasjade värvitoonid alati ainulaad sed. Sarja toodetakse piiratud mahus ehk just nii palju, kui palju tekib parajasti jäätmeid.
Dantoy valikus on lelusid nii oma esimesi maa ilmaavastusi tegevatele imikutele kui ka aktiiv set tegevust vajavatele mürsikutele. Esindatud on mänguasjad rollimängudeks, õue-, aia- ja liiva kastilelud, vahvad mänguautod ja -sõidu kid, pealeistumist võimaldavad autod ja jooksurattad ning ranna- ja veemänguasjad.
Ümbertöötatud plastist sari Dantoy Blue Marine Toys on brändi uusim tooteliin ning valmistatud plastist, mis saadud kalatööstuse võrkude, traa lide ja köite ümbertöötamisest.
Rohkelt rõõmu ja mängulusti 1
Õnnelik lapsepõlv – see on kodu, armastavad vanemad, toredad mängukaaslased ning armsad lelud! Mängimine arendab, ergutab meeli ja kujutlusvõimet, lihvib sotsiaalseid oskuseid ja füüsilist vormi.
3
5
6 2 4
7 1. Chicco tasakaaluratas 2. Bo. hüppeloom 3. MV Sportsi tõukeratas ja kiiver 4. Pustefixi seebimullitaja 5. Dantoy liivakastimänguasjade komplekt 6. JCB-i pealeistutav traktor 7. Nerfi veepüstol Super Soaker 15
Apollo
Lugemissoovitused suveks Hea raamat avab ja avardab maailma ning pakub kauneid hetki!
„Aiakujundus ja maastikuarhitektuur“ Ülle Grišakov, Tiina Tammet
Raamat dokumenteerib aedade loomise protsessi ja õpetab, mida silmas pidada, et saavutada tugev maastikuarhitektuurne ja loodusega kooskõlas olev tulemus. Raamat on maastikuarhitekt Ülle Grišakovi 30 aasta aia‑ loomingut kajastav autoriteos. Kaasautor, maas tikuarhitektuuri ajaloolane Tiina Tammet vaatleb aiakujunduse trendide muutusi ning viib lugeja fotograaf Tiit Koha piltide abil jalutus käigule Ülle kujundatud omanäolistesse aedadesse.
„Eesti kaunimad aiad 2“ Kaja Kurg
Raamat avab värava 2020. aastal ajakirja Kodu & Aed konkursi „Kodu kauniks” finaali jõudnud aedadesse. See oli aasta, mil inimesed olid „tänu” pandeemiale palju kodus ning pühendusid aedadele harilikust enam. Need kümme imelist aeda asuvad Eestimaa eri paigus ning erinevad nii suuruse kui ka maastiku reljeefi poolest. Lillepeenrad, mis looklevad jõgedena, pehmed murupinnad, kiviktaimlad, hekid, tiigid, terrassid, viljapuud ja maitsetaimepeenrad… Ja õied-õiedõied! 16
„Ümber laua. Meeleolukad eined pere ja sõpradega“ Britt Paju Ümber laua saab kogu neda igal ajal ja igal pool, sest mõnus koosistu mine on alati tore. Korralda suvine õuepidu või kata perele jõululaud – nende kaante vahel on ootamas aastaringi jagu maitseid. Raamatus olevate retseptide hulgas on lihtsalt ja kiirelt valmivaid ning leidub ka neid, mille tegemisel saab kas üksi või mitmekesi käised veidi kõrgemale käärida. Toidud sobivad nii peo tervikmenüüks kui ka üksikuteks toidu ampsudeks.
„Mahe rohumaaveis“ Liivimaa Lihaveis MTÜ Tutvustades 22 Eesti tippkokka, esitleb raa mat põnevaid veiseliha retsepte, mis kõik on jõukohased ka kodu seks valmistamiseks. Liha käsitsemiseks ja gavad kokad häid nõuandeid ja nippe, kuid hea veiseroa õnnestumise olulisemaks komponen diks peavad kõik puhast ja naturaalset toorainet. Kasuta sinagi parimaid lihasaadusi ning võta ette veiseliharoogade valmistamine, sest kokaraama tust on kasu vaid siis, kui retsepte järele proovid.
„Leiutajateküla lood“ Janno Põldma, Heiki Ernits
Leiutajatekülas juhtub kogu aeg midagi. Lepa triinud ehitavad Lotte pähe onni. Jänes Otto puust kõrvad puhkevad ootamatult õide. Kärbes Juhan lendab tühjast kurgitünnist ehitatud raketiga Kuu tagumisele küljele, et seal šoko laadijões supelda. Leiutajatekülla saabuvad kauged külalised, Austraalia raudpart Pauliine ja Sansibari nahkvutt Fredy. Külarahva jaoks ei ole selles kõiges midagi iseäralikku. See on Leiutajateküla igapäevane elu.
„Harry Potter ja saladuste kamber. Illustreeritud väljaanne“ J. K. Rowling
Kahe akna vahelisele sei nale olid võõbatud sõnad: „Saladuste kamber on avatud. Pärija vaenlased, hoidke alt!“. Kui maja haldjas Dobby hoiatab, et Harry Potter ei tohi naasta Sigatüükasse, kahtlustab Harry, et selle taga võib olla tema vana vaenlane Draco Malfoy. Pärast Dursleyde juurest pääsemist ja Jäneseurus veedetud suve naaseb Harry kooli ning juhtuma hakkavad hirmsad asjad… J. K. Rowlingu klassika lise raamatusarja illustreeritud väljaande on illust reerinud Jim Kay.
„Tahaks veel midagi öelda... Lea Dali Lion“ Inge Pitsner, Marek Sadam
looming puudutas paljusid. Siia raamatusse on kokku kogutud mälestused, pildid ja värvid, mis heidavad kaunilt joonistatud valgust erakordselt huvitava inimese eluteele. Need lood juhatavad lugejaid tema muusika juurde ning annavad elujaatavat temalikku olemist.
„Loovusest ja logelemisest“ Jaan Aru Mida meie ajud suudavad ning kuidas oma potent siaali maksimaalselt ära kasutada? Kuidas tule vad uued ideed ja kuidas nende saabumist soodus tada? Mida teevad loovu sega nutiseadmed? Me ei pea võitlema nutisead mete vastu, küll aga võiks võidelda iseenda ja oma laste ajude eest. Raamat annab nõu, kuidas seda teha ning jagab praktilisi nippe loovama elu jaoks. Autor Jaan Aru on Tartu Ülikooli arvuti teaduse instituudi kaasprofessor, kes uurib aju, inimmõistust ja tehisintellekti.
„Sinu unenägude alkeemia“ Athena Laz
Me veedame kolmandiku oma elust magades. Me teame, et uni on häda vajalik puhkus taastumi seks, aga ehk saaks seda aega kasutada ka millekski muuks? Psühholoog ja uneekspert Athena Laz tegeleb unenägude tarkuse avamisega ja on leid nud, kuidas me nende kaudu oleme ühenduses nii iseenda kui ka kogu universumiga. Raamatus on harjutused ja üksikasjalikud juhtnöörid selle kohta, kuidas tõlgendada unenägusid, et saavu tada rohkem ärkvelolekuelus.
Lea Dali Lion, kes lahkus meie hulgast igavikku kõigest 47-aastasena, oli lauljatar ja laululooja, kelle 17
Apollo
Väiksed vahvad kingitused Armas meene, eriline nipsasjake või ehe ning laheda kujundusega väike vajalik tarbeese on alati hea kingiidee.
Muumi emailkruus 3,7 dl 14,95 € Magrada tammešampoon Imperial 250 ml 13,95 € Järjehoidja William Morris 3,95 € Piparmündimaitselised hambapesutabletid 180 tk 8,45 € Pudel Equa Timeless 1000 ml 24,95 € Märkmik Natural 9,95 € Granaadist ja roosast kvartsist käevõru 22,95 € Wöseli Virgin Mojito Shrub 500 ml 24,95 € 18
Võlusime nätsukommi maitse jäätisesse! Väikese viguriga jäätis üllatab igas ampsus tunned rõõmsat mullimaagiat!
Koduekstra Serveeri jahutavaid suvejooke Laheda vormiga jooginõud on stiilsed.
Kõrrega joogipudel 15,5 cm 3,95 € Kõrrega joogipurk 13,5 cm 4,95 € Karahvin 27 cm 7,95 € Kraaniga ümar jooginõu 16 cm 14,95 € Kraaniga joogimahuti 25 cm 24,95 € Küünlaalus 14,8 cm 7,95 €
Õied, mis ei närtsi, ja puud, mis ei vaja hoolitsust Kaunid ja tõetruud kunsttaimed sobivad nii tuppa kui ka rõdule.
Orhidee kunstlill 29,95 € Kunsttaim potis 60 cm 22,95 € Kunsttaim potis 120 cm 44,95 € Kunsttaim potis 100 cm 59,95 € 20
Soe valgus ja detailid loovad hubasust Päikesepaneeliga valgustid ning armsad kujukesed aeda või rõdule.
Aiakuju „Jänku“ 8,5x4,5 cm 5,95 € Aiakuju „Linnuke“ 10 cm 4,95 € Aiakuju „Linnuke“ 12 cm 5,95 € Aiakuju „Konnake“ 8x11,5 cm 5,95 € Solarlamp „Koerake“ 13,5 cm 10,95 € Solarlamp „Kassike“ 16 cm 10,95 € Solarlamp „Pall“ 8 cm 2,95 € Solarlamp „Lill“ 70 cm 14,95 €
Mõnus on mõnuleda mugavas võrkkiiges Luba end kiigutada vaiksel tuuleiilil ning naudi puhkehetki.
Ripptool 30x130x100 cm 49,95 € Võrkkiik 80x200 cm 39,95 € 21
Koduekstra Kevad värvide ja mustritena lauanõudel Kaunid tassid ja taldrikud loovad meeleolu.
LAUANÕUDE SARI „KEVADINE LINNUKE“ Kruus 300 ml 4,95 € Jumbokruus 350 ml 7,95 € Kauss 14 cm, 520 ml 6,95 € Desserttaldrik 20 cm 7,95 €
Pastelltoonides plastnõud Mugavalt kerged ja korduvkasutatavad plastnõud on parim valik suvisteks aiapidudeks.
Joogikann 25,5 cm 12,95 € Joogitops 9,5 cm 1,95 € Joogitops 8,5x11 cm 2,45 € Taldrik 20,5 cm 2,95 € Kauss 13,8x7 cm 2,95 € Kauss 8,5x14 cm 2,95 € Kauss 8,5x25,5 cm 5,95 € Kauss 25x7,8 cm 5,95 € 22
Nr.1
ökopood Eestis
Tervejajarõõmus. rõõmus. Terve Loomulikult. Loomulikult.
Kaubamaja RoccaAlAlMare Mare Solarise Solarise Ülemiste Mustamäe MustamäeBalti Jaama Balti JaamaViimsi ViimsiKristiine Tartu Tartu Pärnu Kaubamaja Rocca Ülemiste Pärnu Biomarket Biomarket Biomarket Biomarket Biomarket Biomarket Biomarket Biomarket Turu Biomarket Biomarket Biomarket Biomarket Turu Biomarket Biomarket BiomarketBiomarket Biomarket Biomarket Biomarket
www.biomarket.ee www.biomarket.ee #TervejaRõõmus #TervejaRõõmus
Biomarket
Mahetoit maitseb suurepäraselt Tänu Biomarketile on ökoloogiliselt puhtad ja mahedad toidukaubad meile kõigile mugavalt kättesaadavad.
Mahetoodetena on saadaval kõik toidukategooriad Viimsi Biomarketi valikus olev kaup on valdavalt sertifikaadiga ökotooted, kuid valikut rikastavad ka põnevad Eesti talukaubad. Kui vahel arvatakse, et Biomarketis on saadaval vaid teatud erilisemad tooted, siis tegelikult saab siit lauale nii leiva, piima ja munad, juurvilja ja liha kui ka valmistoidud ja maiused. Alati on hea eelistada toitu, mis kodumaise pärit oluga. Biomarketi partneriteks on valitud vald konna juhtivad tootjad, enamik nendest väike tootjad, kelle toodete puhtuses ja kasulikkuses ollakse veendunud ning kelle tooteid julgetakse soovitada ka oma klientidele. Biomarketi külm vitriinidest tasub avastada Pajumäe talu piima tooteid, Hiiumaa Lihatööstuse veiseliha, Dirhami kalatooteid ja muud maitsvat. Paljud köögiviljad jõuavad poodi läbi Lõuna-Eesti Toiduvõrgustiku, kanamunad Äntu mõisast või Punamäe talust ning ka teised igapäevaselt vaja minevad toidu kauba jõuavad lettidele kohalikelt toidutootjatelt.
Perenaiste elu teevad lihtsamaks Biomarket Deli valmistoidud Valmistoitudena on Biomarketis saada maitsvad salatid, hummused ja pestod; soojendamiseks mõeldud karrid ja juurviljaroad. Kõik kaupluse delitooted valmivad Balti Jaama Biomarketi kokkade käe all ning tooraineks kasutatakse või malusel ökomärgistusega toiduaineid. Hea uudi sena on Biomarket Deli toodete valik Viimsis äsja ka oluliselt laienenud. 24
Rikkalik pakendivaba kaalukauba valik Väga paljusid kaupu saab Biomarketist osta kesk konnasõbralikult pakendivabalt ja kaalukaubana – täpselt soovitud koguses ja soovi korral ka oma pakendisse. Nii on saadaval näiteks jahud, helbed, kruubid, pasta, pähklid, seemned, kuivatatud puuviljad ja palju muud. Kaalukauba sortiment on viimase aasta jooksul väga palju suurenenud ning rohkelt austajaid leidnud, näiteks on paljude lemmikuks saanud kuivatatud mangoviilud, viigi marjad, aprikoosid ja pähklid, ka külmkuivatatud marjad – näiteks külmkuivatatud kirsid tumedas šokolaadis, külmkuivatatud mustikad, maasikad või vaarikad. Laias valikus on kaalukaubana saa daval ka värskeid puu- ja köögivilju.
Ökoloogiliselt puhas ja tervislik mahetoit on loodussõbralik valik – Biomarket tõestab, et see ka maitseb suurepäraselt.
Hoolega valitud ja kontrollitud toidukaup nii kodu- kui ka välismaalt Ka kaugemalt toodud toidukauba suhtes on Biomarket hooliv. Sisse ostetakse vaid parimaid kontrollitud mahekvaliteediga tooteid. Jälgitakse, et kaubad oleks toodetud keskkonnasõbralikult ning samal ajal ka sotsiaalselt vastutustundlikult. Paljud Biomarketi kaubad, näiteks kohvid, teed ja šokolaadid, kannavad õiglase kaubanduse märgis tust. Maiasmokkadel on hea teada, et maiustustegi valik on Viimsi Biomarketis mitmekesine, pakku des valikut pulgakommidest kuni nõudlikumatele maiustajatele meelepäraste käsitööšokolaadideni.
25
Selver
Pane grill särisema! Selveris on parimad liha- ja kalapalad eelmaitsestatud, et grillimine alati õnnestuks.
Terrassidel, aianurkades ja väliköökides on grillid kuumad terve suve – on ju maitsev grilliroog hõr guks suveeineks justkui loodud. Grillrestil küpse nud liha, mereannid ja juurviljad ei vea kokka ka kunagi alt, sest sobivad nii argipäevaseks õhtu söögiks perele kui ka koos sõpradega nautimi seks nädalalõpu aiapeol. Selveri liha- ja kalaletist leiad nii mõndagi head grillimiseks sobilikku. Kiire ja mugav variant
ning kindla peale minek on valida eelmaitses tatud liha- või kalapalad — need õnnestuvad alati. Parimast toorainest sobivateks portsjo niteks lõigatud ning kindlate retseptide alusel marinaadi või ürdisegusse maitsestuma pan dud liha ja kala on Selveri omatoodang, mis val mib kaupluses kohapeal ning on alati värske ja kvaliteetne. Nii värske kui ka eelmaitsestatud broileri-, sea- ja veiseliha Selveri omatoodangus on 100 protsenti eestimaine.
4 5
6
1
2 3
1. Seakaelakarbonaad mustasõstramarinaadis 7,99 €/kg 2. Kodune šašlõkk 7,99 €/kg 3. Brazil XXL grillsteik 8,59 €/kg 26
4. Broileritiivad mango-tšillimarinaadis 4,39 €/kg 5. Lõhetasku mozzarella’ga 29,90 €/kg 6. Lõhefilee portsjontükk mango-tšillimarinaadis 28,90 €/kg
Selveri retseptiraamatust Kaks suvist salatit grillroogade kõrvale.
SUITSUSE FETAJUUSTUGA SALAT kahele 6 kirsstomatit, tükeldatud 50 g oliive 1 pikk kurk, tükeldatud 200 g kõvemat fetajuustu 50 g pärlkuskussi 1 punane sibul, viilutatud 1 avokaado, viilutatud või tükeldatud
Kaste: 4 sl oliiviõli 1 tl mett 1 tl punaveiniäädikat 2 sl hakitud värskeid ürte 1 purustatud küüslauguküüs 1 sl sidrunimahla
Suitsuta fetajuustu grillis laastudega 20 minutit või kasuta suitsutusvedelikku ja grilli ahjus. Keeda kuskuss, kurna ja loputa. Sega kokku ülejäänud ainetega ja murenda peale fetajuust. Maitsesta kastmega ning soovi korral musta pipraga.
SALAT VUTIMUNADE, ROHELISE SPARGLI JA SEEMNETEGA neljale 1 karp (75 g) Selveri värsket salatisegu pool väiksemat jääsalati pead 200 g rohelist sparglit 125 g rediseid pool värsket pikka kurki 6-8 vutimuna värskeid tillioksi 2-3 sl päevalille- või kõrvitsaseemneid Sidruni-vinegrettkaste: 3 sl külmpressoliiviõli 2 sl sidrunist pressitud mahla soovi korral 1 purustatud küüslauguküüs 1 tl vedelat mett soola ja musta pipart Koori 2 minutit keedetud vutimunad. Murra sparglivarred murdumise kohast lühemaks ning keeda neid 3 minutit, nõruta sõelal. Rösti seemned kuival pannil ja lase jahtuda. Pestud ja kuivatatud salatilehed laota salativaagna põhjale koos tükeldatud või rebitud jää salatiga. Sega omavahel kokku kastmeained. Kalla kaste vaagnale ja sega salatirohelisega kergelt läbi. Tükelda kurk kuubikuteks ja redis sektoriteks, jaga salatile. Tükelda sparglivarred ja poolita vutimunad ning laota kaunilt salatile. Puista salat üle röstitud seemnetega ning kaunista tilliokstega. 27
Suus sulavad suvemaiused
Biomarketi mahedad ja lahedad ökojäätised Selveri muljetavaldav valik tuntud jäätisebrändide parimaid jäätiseid Jäätisekülmikute rivi Selveris on tõeliselt pikk ja selle sisu peadpööritavalt rikkalik. Kõik Eesti suurimad jäätisetootjad ja ka tuntud välis maised jäätisebrändid on siin esindatud. Valikus on traditsioonilised koore-, piimaja mahlajäätised, sorbetid ja jogurtijäätised ning kõike seda sadades maitsetes, erinevate lisanditega ja eri suuruses portsjonitena, lisaks ka vegani- ja mahejäätised ning muud alterna tiivid nõudlikumale maiasmokale. Olemas on nii suurte jäätisetehaste toodang kui ka väike tootjate oma. Selveri jäätiseleti krooniks on Balbiino hõr gud ja kreemised jäätised. Proovi näiteks uut mandlilaastude ja rikkaliku Belgia šokolaadi glasuuriga taimset šokolaadijäätist või seest siiruviirulist rabarberitäidisega nätsukommi maitselist koorejäätist. 28
Ökopoele vääriliselt on ka Biomarketi jäätiste valik mahekvaliteediga. Jäämari nime kand vad ja käsitsi valmistatud pulgajäätised on valmistatud küpsetest marjadest ja puuvilja dest, kasutades kookospiima, mandli- või kaera jooki ning magustamiseks banaani või agaavisiirupit. Jäätised on piima- ja munavabad ning lisatud ei ole kunstlikke värv- ja säilitusaineid. Tulemuseks on värskendav pulgajäätis, mille söömisest saavad rõõmu tunda nii suured kui ka väikesed! Eesti esimene öko jäätis La Muu on rõõmusta nud jäätisesõpru juba pea kümme aastat. Jäätised toode takse mahedalt ning peamiseks tooraineks on Eesti mahetalunike piim, koor, munad, marjad ja puuviljad. Ajaga on sortiment põnevalt täienenud ning algsele topsijäätiste valikule on lisandunud vahvlikoonuses jäätised ning kahe küpsise vahel nn sandwich-jäätised. Pidevalt täieneb maitsete valik. Uute jäätistena on kiirelt klientide lemmikuteks saanud näiteks mango-passioni jäätis ja vanilli-kaeraküpsisega jätsivõiku. Fookusesse on võetud ka vegani tooted. Lisaks Biomarketile on La Muu jäätised müügil ka Selveris.
Eugenio’se autentne Itaalia gelato Itaalia jäätise gelato sees on võrreldes muude jäätistega rohkem piima, vähem koort ja suhkrut, koostisosad segatakse kokku aeglase malt ning lõpptulemus on tihedama konsis tentsiga, kuid väiksema rasvasisaldusega. Hästi valmistatuna on see rikkaliku maitse ja siidise tekstuuriga maius. Suus sulava gelato nautimiseks ei pea sugugi Itaaliasse sõitma — suurepärane valik seda kuulsat Itaalia jäätist on saada Eugenio’s gastronoomia müügiletis. Käsitööna Eugenio’se Balti jaama turu köögis valmiva gelato kvaliteetsed toorained on au tentse maitse tagamiseks kohale toodud küll siiski otse Itaaliast. Eugenio’se jäätisemeister valmistab gelato’d hoolikalt kindla retsepti järgi, et tagada kliendile alati tuttav maitse ja kvaliteet. Gelato’de valik Viimsi Keskuses vahetub iga natukese aja tagant, et pakkuda maiustajatele ikka ja jälle üllatusi. Populaar semad maitsed, nagu näiteks pistaatsia, stracciatella ja šokolaadi oma, on alati olemas.
Hesburgeri kreemiselt pehme masinajäätis võrratute lisanditega Jäätis on see maagiline magnet, mis meelitab Hesburgerisse kohale ka need, keda hamburgerid ja friikartulid külmaks jätavad. See suus sulavalt kreemine ning keele peal mõnusalt pehme masina jäätis on lihtsalt vastupanda matu! Krõbedasse vahvlikaussi või väikesesse topsi serveeritud kergelt vaniljemaitseline jäätis saab masinast välja voolates kaasa kaunid keerud, millele võib lisada maasika-, šokolaadi- või karamellikastme triipe ja puistata soovi korral peale mõnusaid lisandeid, näiteks soola karamellipuru või värvilisi šokolaadikomme. Kõik see kokku viib keele alla! 29
YO! külmutatud jogurtimaius Tervislik ja maitsev külmutatud jogurt on madala kalorsusega maius, mis viib keele alla — jogurt, mis maitseb nagu jäätis. Kvaliteetsest eestimaisest toor ainest valmistatud Yo! külmu tatud jogurt sobib suurepära selt mõnusaks vahepalaks või jahutavaks magustoiduks iga tuju ja ilmaga. Valikus on eri maitsed ning jogurtite kõrvale saab valida suures valikus ka mitmesuguseid lisandeid: kast meid, marju ja puuvilju, kommi puru või vahukomme ja palju muud. Yo! külmutatud jogurtid leiad Coffee In’ist.
Muuuvis viib MiniMeltsi pärlijäätis keele alla Muuuv Seiklusmaale on end ära peitnud MiniMeltsi pärlijäätiste külmik, täis ime väikseid jäiseid jäätisepallikesi. Pärlijäätist toodetakse, kasutades krüogeenilist külmutamist vedela lämmastikuga, ning keeruka innovatiivse tehnoloogia abil – need on võtmesõnad, mis annavad jäätise le granuleeritud struktuuri. Taoline ülikiire külmutamine ei muuda koostisosade oma dusi, kuid kõrvaldab tootest vee, mistõttu lukustub maitse igasse väikesesse jäätise pallikesse. MiniMelts on kvaliteetsest piimast ja koorest valmistatud jäätis, mis ei sisalda sünteetilisi lisa- ega säilitus ained. Jäätisepallikeste fantastiliste värvide saavutamiseks kasutatakse üksnes loodus likke värvaineid. MiniMeltsi pärlijäätist saad Viimsi Keskuses osta Muuuvi piletikassast. 30
Eugenio’se ehtne Itaalia tiramisu Maailmakuulus kohvimaitseline Itaalia magus toit tiramisu on valmistatud kohvi sisse kas tetud Savoiardi küpsistest, mis kaetud kihiti munade, suhkru ja mascarpone vahuga ning maitsestatud mõru kakaotolmuga. Kas tradit sioonilise magustoiduna üle terve Itaalia levi nud tiramisu on algselt pärit Veneto või Friuli Venezia Giulia maakonnast, selle üle itaalla sed ise veel vaidlevad. Laiemalt levis tiramisu üle Itaalia aga alles aastatel 1960–1970, seega on see meie jaoks üpris moodne magustoit. Eugenio’s Gastronoomia tiramisu valmib Itaalia kokkade käe all käsitööna Eugenio’se Balti jaama turu tootmisköögis, klassikalist retsepti järgides ning kvaliteetsest ja värskest toorainest.
Sushi Plaza hõrk Jaapani riisikook mochi Suursuguselt pika ajalooga mochi on Jaa pani riisikook. Mochi’sid valmistatakse mochigome’ist, lühiteralisest kleepuvast riisist, mis tambitakse pastaks ja vormitakse soovitud kujuga pätsikesteks. Jaapanis armastatakse mochi’t süüa aasta ringi, kuid see on ka traditsiooniline uusaastatoit, millega kaasnevad legendid heaolust, viljaku sest ja pikast elueast. Tänapäeval on mochi riisipastamassist armsa välimusega lapik palli ke, mille sees peidus ülihea täidis. Sushi Plaza valikus on kreemise sisuga kookose, mangopassioni ja kakao mochi’d, mis kõik maitsevad imeliselt hästi.
Kauss Poké hõrgutav puuviljasalat Värskete, maitsvate ja tervisest pakatavate poké bowl’ide söögikoht Kauss on oma uude suvemenüüsse lisanud ägeda vitamiinipommi – mahlas test puuviljadest ja marjadest pungil puuviljasalati. Värvikirev salat on hõrk segu oma parimas küpsuses olevatest hooajalistest viljadest ning sobib ideaalselt suviseks magustoiduks või kergeks vahepalaks. 31
Kuulsaal
Gurmaanid, tere tulemast! Lisaks bowlingu´le ja piljardile pakub Kuulsaal ka rikkalikku toidumenüüd. Kuulsaali peakoka Fred Ehandi uus menüü kesken dub põnevatele maitsetele ning toob lauale suure pärased road. Kogu toiduvalik on koostatud hoole ja armastusega ning eesmärgiks on pakkuda häid emotsioone ka läbi maitsete. Midagi meelepärast leiab Kuulsaali laiast menüüst hõlpsasti igaüks. Menüüs on eelroad, tapad ja suu pisted, mida mugavalt saab lauale tellida ka vaagna tena. Lisaks pakutakse salateid, pastasid ja pokékausse. Toekama toiduna on paljude lemmikuks trendikas gurmeetänavatoit: burgerid, friikartulid, barbeque-ribid ja muu. Kõik road valmivad kohapeal värskest toorainest ning igat tellimust täidetakse pühendunult ja kliendile mõeldes. Oodatud on Kuulsaali kõik nii lõbutsema kui ka sööma. Mängida saab bowling’ut, snuukerit, piljardit ja lauatennist ning nautida tõeliselt head toitu.
VEISETARTAR Maheveisetartar, mida täiustavad musta trühvli majonees ning sinepiseemne “kaaviar”. Lisandiks krõbedad Muhu leiva tšipsid, koos röstitud kapparite ning šalottsibulaga.
LAETUD FRIIKAD Klassikaline tänavatoit ehk friikartulid eriti mah laste lisanditega. Kartulid koos toor suitsupeekoni, soolakurgi ja Parmesani juustuga seob üheks hõrguks tervikuks musta trühvli majonees.
PERSILLADE’I HIIDKREVETID Elegantsed maitsed otse Prantsuse köögist. Persillade’i hiidkrevetid kergelt hapuka valge veini võikastmega serveeritakse küüslaugu võiga röstitud klassikalise Itaalia ciabatta’ga. 32
Muuuv
Pannkoogihommikud Muuuv Seiklusmaal Igal laupäeval ja pühapäeval kella 11–13 on lastele Muuuvi piletiga pannkoogid tasuta – süüa saab niipalju kui jaksu!
Kõik väikesed külalised on nädalavahetuste hommikupoolikutel oodatud Muuuv Viimsi Seiklusmaale mängimisele ja möllamisele lisaks ka pannkookidega maiustama. Mõnus pannkoogi kõhutäis ootab lapsi laupäeviti ja pühapäeviti kella 11—13. Emmed ja issid siin ise pannkoogi portsjonite eest muretsema ei pea, sest Muuuvi kokad hoolitsevad selle eest, et kõik lapsed saavad kõhud korralikult täis! Iga laps saab süüa pann kooke nii kuis jaksab ning täiesti tasuta, vaid Muuuvi sissepääsuks tuleb osta tavapärane seiklusmaa pilet. Kõik lapsed Viimsis juba teavad, et Muuuv on tõe line unistuste seiklusmaa. See on interaktiivne ja mänguline keskus paljude atraktsioonidega — siin on liutorud, batuudimaastik, eri raskusastmega ronimisrajad, kaljuronimissein, pallimöll. Mängida
saab pallivulkaaniga, palliufoga ja pallipüstolitega. Lisaks on avastamiseks elektroonilised mängud, 9D-kino, värvidisko ning palju muid väiksemaid mänge. Tegevusi jagub nii maa peal kui ka õhus. Tore paik on Muuuv Seiklusmaa ka laste sünni päevade pidamiseks. Pidusid saab pidada viies lustlikus mängumajas — kõik sünnipäevatoad on dekoreeritud eri värvi ja temaatikaga. Olemas on oma köök ja kohvik, mis pakub nii suurepärast suupistelauda kui ka toekamaid eineid. Lapsed on oodatud Muuuvi nii pidusid pidama kui ka nii sama lustima ja mängima. Uuri lisainfot muuuv.ee. Pannkoogihommikud Muuuv Seiklusmaaal igal laupäeval ja pühapäeval kella 11—13 Lastele Muuuvi piletiga pannkoogid tasuta, täiskasvanutele 5 € 33
MEIE UUEST MENÜÜST LEIAD VANADE LEMMIKUTE KÕRVALT NÜÜD KA MUU MAAILMA MÕNUSAID MAITSEID. Ootame sind Uulitsates Tallinnas, Tartus ja Viimsis!
UUS UULITS AVATUD! Kadaka tee 135A, Tallinn | Soo 1B/6 , Tallinn | Kopli 1, Balti jaama turg, Tallinn Sõpruse tee 15, Viimsi | Rüütli 7, Kampus, Tartu www.uulits.ee |
#uulits |
uulitsrestoran
Maitsemeeli hellitavad uudised Kevad on Viimsi Keskuse söögikohtade menüüdesse lisanud palju põnevat!
BAOD CAESARI KASTME JA KRÕBEDA TIIGERKREVETIGA
AINULT VIIMSI UULITSAS!
Aasiapärane aurutatud kukkel ehk bao on tõusev täht tänavatoidumenüüdes. Bao on lihtne ja soe toit, mis tänu rikkalikule täidisele ja imepehmele kuklile maitseb kuninglikult. Süües ei pea aga tundma süümepiinu, sest bao on üpriski tervislik. Kuklit ei küpsetata ega fritita, vaid aurutatakse, see on kerge ja õhuline, lisaks on täidises ka värs ket salatikraami. Tänavagurmee toidukoht Uulits on baod menüüsse võtnud eksklusiivselt just Viimsis. Tule proovi uut Rooma salati ja Caesari kastmega baod, mille täidise krooniks on teriyakikastmes krõbedad tiigerkrevetid.
KAUSS LISAS MENÜÜSSE KA SALATID Kas tahaksid süüa veelgi tervislikumalt, rohkem rohelist ja värsket? Poké-kausside söögikoht Kauss lisas oma menüüsse nüüd ka salatid, sest värsket kraami pole ju kunagi liiga palju ning vitamiinid kuluvad marjaks ära. Menüüs on kaks salatit, mis mõlemad maitselt kerged, kuid sisult toitvad. Kanasalat sisaldab lisaks salatilehtedele ja kanale ka edamame uba, apelsini, tomatit, punast sibulat, redist ja Itaalia juustu. Kergelt pähklise maitsega ning valgurikka tempeh’ga ehk fermenteeritud ja pressitud sojaubadega salat sobib eineks ka veganitele, sisaldades salatisegu, punast kapsast, apelsini, redist, edamame uba ja veganifetat. Mõlemad salatid panevad suu vett jooksma igal salatisõbral.
35
Head söögikohad CHI INDIAPÄRANE NAANIPITSA EHK NAANZA Klassikalist India, Hiina ja Tai köögikunsti au sees hoidva restorani Chi isuäratavad toidud valmivad kogenud Aasia kokkade käe all, pakku des põnevat maitse elamust. Toitude valik on tõeliselt rikkalik ja mitmekesine. Äsja täien dust saanud menüüsse on uue too tena lisan dunud nüüd ka naanza ehk indiapärane naani pitsa. Valikus on kolm maitset: kana, lõhe ja India juustuga naanza.
SUSHI PLAZA RIKKALIKU VALIKUGA SUŠIKOMPLEKTID Suši on vallutanud maailma selleks, et jääda – see on ideaal ne toit kergeks lõuna- või õhtusöögiks, seda sobib suurepäraselt pakkuda eineks ka pidu del või sõpru võõrustades ning see maitseb peaaegu kõigile. Seltskonnaga nautimiseks on mugav tellida Sushi Plazast sušid komplektide valikust, kuhu on kokku kogutud oma vahel sobivad põnevad maitsed. Komp lekte on valikus eri suuruse ja kooslusega. Kõiki komplekte saab nii restoranis koha peal nautida kui ka kaasa telli da. Sušisõpradel soovitame alla laadida ka Sushi Plaza äpi, mille kaudu tellimusi teha on kõige mugavam. 36
SUBWAY SUVEJOOK ON KOOKOSE JÄÄKOHV Kuumadel suvepäevadel on cappuccino, café latte või muude armastatud kohvi jookide parimaks alternatiiviks külm ja jäine jääkohv. Jahutavad kohvijoogid on suvel lahedad! Subway restode selle suve jook on kookose jääkohv – aromaatne kohv, hõrk kookosenüanss ja külluslikult jahutavaid jääkuubikuid. Jook koosneb värskest kül mast piimast, espressost, jääst ning maitset annab Monini kookosesiirup.
COFFEE IN’I VÄRSKED KÄSITÖÖSALATID Lisaks energiat andvatele kohvijookidele pakub Coffee In ka väga kvaliteetseid käsitöösalateid, mis sobivad kiireks lõunavõi õhtueineks ning maitsevad tõeli selt hästi. Kerged ja tervislikud salatid on põneva kooslusega, pungil värsket salatikraami ja maitsvaid lisandeid. Oma lemmiksalati leiab siit igaüks, ka vegan või vegetaarlane. Üks klientide lemmiksalateid on näiteks värvikirev ja hõrgu maitsega peedi-kitsejuustusalat, mida tasub kindlasti proovida.
LIITUME RINGO KORDUSPAKENDITE VÕRGUSTIKUGA Ühekorranõude aeg hakkab ümber saama. Peagi saad Viimsi Keskuse valitud söögikohtadest tellida toitu kaasa ka Ringo korduspakendites. Korduvalt kasutatavate joogitopside, toidu karpide ja nõude ringlus toimib pandisüsteemi põhimõttel, kus väljastatud pakendile lisatakse sümboolne tagatisraha ning pakendi tagastamisel kantakse pandiraha ostja pangakontole tagasi. Korduspakendite tagastamiseks paigaldab Viimsi Keskus majja Ringo tagastuskasti. Loodame Ringo pakendid kasutusele võtta veel enne suve. 37
Juustukuningad
Juustusõprade kaks uut lemmikut ŠVEITSI ALPIDEST PÄRIT MAGOTH Hõrgu maitsega magoth on traditsiooniline pehme Šveitsi juust, valmistatud Alpide hapnikurikkas õhus värsket rohelist rohtu nosinud lehmade piimast. Juust on täiesti laktoosivaba ja sisaldab rikkalikult kasulikke oomega-3-rasvhappeid. Maitse on mahe, õrnalt puuviljane ja magusalt pähkline, pakkudes järelmaitsena ka killukese pikantsust.
KITSEPIIMAJUUST TOMME DE CHÈVRE CAVE ROUSSEAU Hollandis valmistatud, kuid Prantsuse väike linnas Chamberys laagerdatud juust Tomme de Chèvre Cave Rousseau on oma uhke nime saanud samas linnas elanud kuulsa filosoofi ja kirjaniku Jean-Jacques Rousseau järgi. Juust valmistatakse pastöriseeritud kitsepiimast ning laagerdatakse õige maitsenüansi ja väli muse saamiseks kolm kuud. Laagerdamiseks kasutatakse spetsiaalseid niiskeid Chambery keldreid, mis annavad juustule omapärase rustikaalse välimuse, hõrgu maitse ja kreemise konsistentsi. 38
Vali juustude kõrvale ka sobiv juustumoos või kaste Juustukuningate poe Treppoja Sahvri juustu mooside valikust leiab sobiva moosi iga juustu kõrvale. Murakamoos sobib peaaegu iga juustu juurde, aga eriti hästi küpsete kitse piimajuustudega. Marja sed ja kergelt vürt sikad moosid musta sõstra ja põldmarjaga on ideaalsed nautida koos vanemate lehmapiima juustudega. Mahe mustikamoos piparmündiga on hea kaaslane näiteks Brie’le ja pehmetele kitsepiimajuustudele.
Krugeri veinipood
Roosa ehk rosé Quinta D’Amares Rosé 2020 15% 75 cl Portugal Padeiro 90%, Touriga Nacional 10% Värske, kerge, elav, kompleksne, kreemine ja pehme vein, mis on valmistatud vaid valitud viinamarjadest. Ilusa lõheroosa värvu sega veini aroomis ja maitses domineerivad troopilised puuviljad. Elegantne järelmaitse.
Pigoudet Premiere Rosé 2020 13% 75 cl Prantsusmaa 50% Cinsault, 20% Grenache, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah Kerge, värske ja ilusalt puuviljane vein. Aroomis ja maitsebuketis on tunda valgeid puu vilju, melonit ja tsitruseid. Concours des Vins d Aix En Provence’i kuldmedal.
Pigoudet Cuvée L’Oratoire Divine Rose 2019 13,5% 75 cl Prantsusmaa 25% Cinsault, 30% Grenache, 25% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah Kahvaturoosa värvusega väga delikaatne vein Provence’ist. Aroomis on tunda maasikad, apri koos, melon, apelsini koor ja lilled. Maitse on värske, mineraalne, rik kalik, siidine ja täidlane, milles tunda tsitruseid. Järelmaitse on kompleksne ja kaua kestev.
Biscardo Prosecco Spumante Millesimato Rosé Doc Veneto 2020 11,5% 75 cl Itaalia Glera 85%, Pinot Nero 15% Väga elegantne ja ilusa lõheroosa vär vusega Prosecco. Intensiivses aroomis on tunda punast sõstart, metsmaa sikat ja roosi. Maitse on heas tasakaalus, pehme ja sametine, harmoonilise kuiva järelmaitsega.
Concours des Vinalies Internationalesi kuldmedal.
Colli di Luni Mearosa 2020 12,5% 75 cl Itaalia Barbanera Primitivo Rosato 2020 12,5% 75 cl Itaalia Primitivo 100% Korallroosa värvusega elegantne ja delikaatne vein, ilusa struktuuri ja puuviljase aroomiga, milles on tunda mets maasikat, punast õuna ja vaarikat. Maitse on värske ja mahlakas.
100% Vermentino Nero Väga elegantne, mineraalne ja külluslik roosa vein Liguuria ühelt parimalt tootjalt Lunae Bosoni. Aroomis ja maitse buketis on tunda maasikat, vaarikat, melonit ja kerget vahemere vürtsi.
Tähelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol võib kahjustada teie tervist. 39
PetCity
Mõeldes sinu armsale lemmikule Lemmikloomad oma armsusega pakuvad meile palju rõõmu ning truude pereliikmetena väärivad nad parimat. Lemmikloomade omamine on populaarne ning samu väärtuseid ja trende, mida peame tähtsaks enda jaoks, peame oluliseks ka oma loomakeste eest hoolitsedes. Võta oma lemmik kaasa ja tule PetCity poodi uudistama, mida uut ja põnevat uus suvehooaeg pakub. Keskkonnasõbralikud valikud Täpselt nii nagu inimeste tegevusest jääb kesk konda ökoloogiline jalajälg, jätavad ka meie lemmikloomad maha oma ökoloogilise käpajälje! Selleks, et hoida koduplaneedi ökosüsteemi, saame tarbijatena teha keskkonnasõbralikumaid valikuid, eelistades jätkusuutlikult toodetud lemmikloomatarbeid.
Taimetoidud koertele Hea uudisena on PetCity tootevalikus sellest aastast 100% taimsed Edgard Cooperi täis toidud. Edgard Cooperi bränd seisab keskkonna sõbralikkuse eest ka laiemalt – kõik tootepakendid on taas kasutatavad ning kogu tootmisprotsess viidud võimalikult keskkonnasäästlikuks.
Nunnud rõivad ja mänguasjad Igale omanikule on tema lemmikloom kõige tublim ja armsam maailmas. Tundes kalli sõbra üle uhkust, on loomulik, et tahame teda ehtida nunnude riiete ja aksessuaaridega ning hellitada armsate mänguasjadega. Stiilse valiku leiad Milk & Pepperi valikust. Praktilise stiili austajatele sobivad brändid Rukka, Hurtta või Hunter, mille tootevalikust leiab ka häid treeningvahendeid. 40
Ohte ennetavad hooajatooted Päikeselistel suvepäevadel kuluvad marjaks ära jahutusvestid, -matid ja basseinid, mis on häda vajalikud, et su lemmik ei kuumeneks üle. Tõhusa jahutajana sobib koertele pakkuda maiustami seks ka FoodStudio sügavkülmutatud puljongit. Kas ja milliseid puugitõrjevahendeid peaksid oma koeral või kassil kasutama, küsi üle veterinaarilt.
Arendavad mänguasjad Lemmikloomad vajavad lisaks hoolele ja tähele panule ka vaimse arengu stimulatsiooni – paku selleks lemmikule põnevust ja mängurõõmu! Kassi või koera mõttetöö arendamiseks leidub näiteks vahvaid Nina Ottosoni nuputamismänge, mille lahendamine pakub lemmikule tegevust ja omanikule kaasaelamisrõõmu. Vahvaid aren davaid lelusid pakuvad ka kaubamärgid Kong, Chuckit ja WJ.
1
2
3
4
5
6
8 7
10 9
12
11
1. Savici kassitualett 2. Beeztees Minus One’i ökoloogilisest papist kraapimismänguasi 3. O’Tomi puugikonks 4. Flamingo koerabassein
5. Beeztees Minus One’i ökoloogilisest polüestrist kassipesa 6. West Paw taaskasutatud materjalist koeramänguasi 7. Nina Otossoni kassimänguasi Rainy Day
8. Chuckiti koera veemänguasi 9. Edgard Cooperi täissööt koerale 10. Edgard Cooperi närimismaius Doggy Dental 11. Scuffsi jahutusmatt 12. Rukka jahutusvest 41
Teenused
Nice’n’Clean soovitab: saada talverõivad puhtalt suvepuhkusele Kevadise suurpuhastuse käigus tuleks üle vaadata ka suvepuhkusele saatmist ootavad talverõivad ning kodutekstiil, mis värskendust vajaks. Nice’n’Cleani puhastusekspert Angela Turcan annab nõu, mida täpsemalt võiks ette võtta.
TEKST: HELEN SALUVEER
Spetsialisti kinnitusel on esmalt vaja üle vaadata rõivad, mida enne järgmist talvehooaega plaa nis kasutada ei ole. „Kõik talvejoped ja -mantlid tuleks kindlasti enne kokkupakkimist keemili se puhastusse tuua, kuna just nii saab nendele kogunenud mustuse kõige paremini eemaldada,“ sõnab Angela. „Kui jätta riided seisma ja tuua need puhastusse alles vahetult enne talvehoo aja algust, ei pruugi tulemus enam nii hea olla.“ Nii on ka kindel, et järgmise talvehooaja saabudes on üks mure vähem. Puhastusekspert soovitab talvised ülerõivad tuua puhastusse isegi siis, kui neil nähtavaid plekke peal ei ole. „Rõivastele kogunenud tänavatolm ei pruugi olla silmaga nähtav, kuid esemed püsivad kahtlemata kauem korrektsed ja ilusad, kui need iga hooaja jooksul vähemalt korra keemilisse puhastusse tuua,“ lisab Angela. Muidugi tasuks üle vaadata ka need rõivad, mis kevadhooajal kasutusse lähevad – kui eelmisel hooajal jäi puhastus tegemata või oleks lihtsalt 42
vaja värskendust, tuleks ka need esemed spetsia listide hoole alla turgutuskuurile suunata. Lisaks rõivastele soovitab Angela üle vaadata ja puhastusse tuua ka kodutekstiilid – tekid, padjad, padjakatted, kardinad. „Igapäevases kasutuses olevate esemete puhul ei pane me tihti tähele, kuidas nendesse mustus on kogunenud. Kuid võime garanteerida, et pärast puhastust on vahe eelnevaga märgatav ja tuntav,“ kinnitab ekspert. „Kodutekstiilide hulgas on tihti materjale, mis nõuavad spetsiaalset lähenemist – ise puhastama asudes võib tulemus kurvalt lõppeda. Meie spet sialistid suudavad oskuslikult eemaldada nii silma torkavad plekid kui ka tagada esemete üldise puhtuse ning kvaliteedi.“ Inimese välimus kõneleb tema kohta üsna palju, seetõttu ongi väga oluline hoolitseda oma rõivaste korrashoiu eest. Sama kehtib ka kodutekstiilide puhul. Puhtad ja triigitud asjad panevad meid end mugavamalt tundma, samamoodi on ka korras ja puhtas kodus mõnusam olla.