EDITORIAL La Revista Espacio Universitario se encuentra en constante crecimiento, muestra de ello es que a partir del próximo número se podrán realizar publicaciones de casos clínicos, dirigido a los profesores y el alumnado en el área de la salud, quienes en su día a día se enfrentan a diversos casos de patologías en su ámbito profesional. El presente número de la Revista Espacio Universitario cuenta con aportaciones de las diferentes Escuelas y Facultades de la Universidad en las categorías de artículos originales y ensayos, tratando temas de ámbito legal, educativo de salud. La Facultad de Psicología participa en este número con un artículo acerca de la Ludoteca institucional y los aspectos de mejora en el servicio que ofrece, con la finalidad de fortalecer la vinculación entre teoría y práctica en las asignaturas, donde puede emplearse el juego con los niños como forma de recreación y evaluación. En esta misma temática la Escuela de Bachillerato presenta un ensayo de los procesos neológicos en el discurso académico: un recurso importante a utilizar en clase de ciencias, en donde las lenguas fungen como herramientas de interacción entre individuos. Posgrado nos comparte un interesante ensayo relacionado con la educación y el trabajo como factores determinantes para la reincorporación social de las personas privadas de su libertad, debido a que en la actualidad no existe un trabajo remunerado en los centros de reclusión del estado de Oaxaca, así como tampoco hay avances en el nivel educativo de las personas confinadas en éstos centros, esto último debido a que no es obligatorio asistir a la escuela para contar con una formación, adiestramiento o capacitación. Por último, en el área de la salud la Facultad de Medicina y Cirugía realizó un artículo original en el cual determinaron los hábitos de higiene que se implementaron en comedores del Mercado Gastronómico de Zaachila durante la pandemia por Covid-19, los cuales fueron técnicas y comportamientos que mantuvieron condiciones de limpieza y ayudaron a disminuir los contagios. Nuestro agradecimiento a quienes han colaborado para hacer posible este número. Hacemos extensiva la invitación a profesores, investigadores, egresados y estudiantes de las Facultades y Escuelas, y a las diferentes áreas de la Universidad e instituciones en general a enviar sus contribuciones para nuestro próximo número. Cordialmente, M.A.E. Margarita Ricárdez Smith Directora General de Asuntos Académicos
Artículo Original
Propuesta de mejoramiento de la Ludoteca de la Facultad de Psicología URSE Torres Castillo Rosa Ivonne Facultad de Psicología, Universidad Regional del Sureste, Oaxaca, México email: rosa.torres@profesores.urse.edu.mx el
Resumen El propósito de este estudio fue determinar aspectos de mejora en el servicio que ofrece la ludoteca en la Licenciatura en Psicología en la Universidad Regional del
uso
de
la
ludoteca
ha
sido
fundamentalmente el préstamo interno de juguetes y/o materiales educativos. La limitación más mencionada fue el espacio insuficiente de la ludoteca.
Sureste (URSE), con la finalidad de fortalecer Palabras clave: Ludoteca, juguetes, la vinculación entre teoría y práctica en las material educativo, prácticas. asignaturas, donde puede emplearse el juego con los niños como forma de recreación y evaluación. Estudio exploratorio de tipo cuantitativo
con
aplicación
de
Abstract The purpose of this study was to
un
determine the elements of improvement in the
cuestionario. A partir de la información
service offered at the toy library of the School
recabada en los cuestionarios, se encontró que
of Psychology at the Regional University of
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024
1
the South East in Mexico (Universidad
mejoramiento,
Regional del Sureste, URSE), in order to
instituciones escolares donde se materializan
enhance the connection between theory and
el modelo educativo, el currículum y los
practice in courses where games can be used
planes de estudios.
in children as a form of recreation and evaluation.
This
study
exploratory
and
quantitative
vez
que
son
las
En el marco del mejoramiento de los
an
servicios educativos que ofrece la Facultad de
approach,
Psicología de la Universidad Regional del
employing a survey for data collection. Based
Sureste (URSE), se planteó como objetivo
on the gathered information, it was found that
contribuir en la mejora de la ludoteca como
the main use of the toy library was internal
espacio para la realización de prácticas de los
loaning of toys and teaching materials. The
estudiantes. Estas prácticas se realizan -casi
most frequently cited limitation was the
por lo general- a lo largo de toda la carrera de
inadequate space of the toy library.
psicología y en diferentes modalidades. Una
Keywords:
Toy
followed
toda
library,
games,
de estas modalidades, tiene que ver con la realización
teaching materials, practice.
de
prácticas
en
escenarios
construidos ex profeso al interior de la propia Introducción institución para la realización de las mismas. Se dice que es necesario que los La Facultad de Psicología de la URSE tiene centros
educativos
reflexionen espacios de este tipo en los que se pueden
continuamente sobre su tarea, los grados de contar la ludoteca, la cámara de Gesell y el consecución y las consecuencias de su laboratorio de aprendizaje. actuación (Gairín 2009). En ese sentido, es La ludoteca es un espacio que se fundamental buscar preguntas que permitan fortalecer
procesos
intencionales
define como “centro de recreo donde se
de
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024
2
guardan juegos y juguetes para su uso y
De la primera línea temática, en un
préstamo” (RAE, 2020), hay que apuntar que
proyecto de intervención organizativa en
es un recurso importante en la formación del
ludotecas desarrollado en España (García
psicólogo ya que se requiere que los
Fernández, 2015) realizado en Albolote,
estudiantes trabajen de manera profesional
Granada; se pretendió impulsar la educación
actividades lúdicas con niños. Lo anterior
(más allá de la educación formal) a través de
partiendo de que en el desarrollo y el
una ludoteca, por medio de un calendario de
aprendizaje de éstos, el juego es una actividad
actividades tanto individuales como en
fundamental.
grupos pequeños. Los aspectos abordados
Para conocer si en las instituciones educativas psicólogos,
iberoamericanas cuentan
que forman
físicamente
con
fueron normas de convivencia y actividades de tipo manual, así como interrelación con iguales.
ludotecas donde los estudiantes realicen
Por otro lado, un estudio realizado
prácticas relacionadas con el juego en niños y
también en España, en la Facultad de
si existe documentación sobre ellos, se
Educación de la Universidad de Zaragoza
revisaron artículos en español pero no se
(Artal Rubio,s.f) tuvo como propósito indagar
encontraron investigaciones que hablen sobre
el uso que dan las familias, encontrándose que
ello. La información que se encontró sobre
un 60% de las familias hacen uso de la
ludotecas fue en otro sentido; una línea
ludoteca para diversión de los niños y niñas.
temática sobre la ludoteca como espacio para
Sobre la satisfacción del servicio prestado en
el juego del niño y otra línea temática sobre el
la ludoteca, el 100% de las familias estas
juego como dispositivo de intervención.
satisfechas con el servicio.
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024
3
En la segunda línea temática, un
(Hughes, 2006). Cabe hacer mención que en
artículo toma como base un Programa de
algunas asignaturas del actual plan de
Extensión de la Facultad de Psicología de la
estudios de psicología se estudia la teoría del
Universidad de Buenos Aires dirigido a la
desarrollo cognitivo de Piaget.
creación de juegotecas barriales en escuelas
Metodología
de contexto socioeconómico desfavorecido, consideradas
en
elevada
sobre el uso que se le dá a la ludoteca, así
vulnerabilidad (Paolicchi, et.al., 2009). De
como fortalezas, debilidades y propuestas
manera específica en la investigación se
para el mejoramiento de la misma. Se basó en
exploró el resultado de la “Capacitación
un enfoque cuantitativo. Por su alcance se
especializada
la
considera un estudio exploratorio que entre
capacidad de reflexión de las madres y padres
sus características busca aproximarse a
en la relación con sus hijos y constatar los
fenómenos sobre los que se tiene poca
cambios en el vínculo lúdico y en los niveles
información o no son aplicables al contexto
de agresión y como el juego es una actividad
de estudio. En este tipo de estudios no se
fundamental.
formulan hipótesis. Este trabajo constituye
en
situación
de
El objetivo del estudio fue explorar
juegotecas”
sobre
El referente teórico considerado fue
una primera fase de un estudio que debe
Piaget – reconocido como uno de los autores
continuarse para enriquecer la propuesta de
más influyentes en el siglo XX en psicología
mejora de la ludoteca de la Facultad de
y educación- quien rescata la importancia del
Psicología.
juego para conseguir el desarrollo integral de
En cuanto a los instrumentos se diseñó
un niño. Para Piaget en el juego hay
un cuestionario con tres variables: Datos
asimilación de los elementos de la realidad
generales, uso de la ludoteca y áreas para el
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024
4
material
educativo.
La
estructura
del
decisional donde el investigador es quien
comprendió
respuestas
de
selecciona los elementos de una muestra, esto
opción múltiple, así como preguntas abiertas.
debido a que son escasos los docentes y
Se realizó una prueba piloto del mismo con 3
egresados que son o han sido usuarios de la
estudiantes de la Facultad de Psicología.
ludoteca. Se consideraron aspectos éticos en
cuestionario
También se realizaron registros a
la investigación como la participación
partir de la inspección ocular a la ludoteca
voluntaria de las docentes mediante carta de
para conocer tanto el espacio como los
consentimiento informado, así como el
materiales que alberga y la disposición de
anonimato y la confidencialidad.
éstos.
Resultados El cuestionario modificado después
Fueron seis mujeres las participantes
del estudio piloto se aplicó a un total de 6
en el estudio, siendo 50 % (n=3) profesoras
personas (3 docentes y 3 egresados).
y la 50 % (n=3) egresadas. (Gráfica 1)
El
diseño del cuestionario como el pilotaje realizado al instrumento fue validado por un profesional de psicología, experto en el juego en la infancia. Se utilizó un muestreo no probabilístico, siendo en este caso muestreo
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5
Gráfica 1 Informante entrevistado.
Nota: Torres, R.I. (2023). Gráfica 1. Informante entrevistado Sobre el uso de la ludoteca, el 67 %
estudiantes. También se hizo referencia
(n=4) refirió hacerlo para el préstamo de
(16% n=1) que la ludoteca se usa tanto para
juguetes para la ejecución de una práctica,
el préstamo de juguetes como para la
un 17% (n=1) mencionó que para tutoría
ejecución de una práctica. (Gráfica 2).
para dar a conocer dicho espacio a los Gráfica 2 Uso de Ludoteca.
17% 16% 67%
0%
Prestamo de juguetes
Practica en ludoteca
Ambas
Otra (Tutoria)
Nota: Torres, R.I. (2023). Gráfica 2. Uso de la ludoteca Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024
6
Del espacio del inmueble cinco de las seis entrevistadas que corresponden al 83%
(n=5) apuntaron que resultaba insuficiente y una no contestó (Gráfica 3).
Gráfica 3 Espacio del inmueble Insuficiente No contestó 17%
83%
Nota: Torres, R.I. (2023). Gráfica 3. Espacio del inmueble
En la pregunta referente a las
especiales
fueron
interpretación
del
asignaturas en las que se puede usar la
diagnóstico de la discapacidad, interpretación
ludoteca, hubo diez menciones para la
en la educación especial e infancia y
licenciatura en psicología y trece menciones
desarrollo. (Gráficas 4 y 5).
para la licenciatura en necesidades educativas especiales. De psicología, las materias con más menciones fueron psicología evolutiva, psicología
educativa
y
sensopercepción
mientras que en necesidades educativas
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024
7
Gráfica 4
Número de menciones
Asignaturas para trabajar con materiales de la ludoteca (Licenciatura en Psicología)
5 3
5
3 1
1
1
1
1
1
1
0
Asignaturas que trabajan con los materiales de la Ludoteca
Nota: Torres, R.I. (2023). Gráfica 4. Asignaturas para trabajar con materiales de la ludoteca (Licenciatura en Psicología) Gráfica 5 Asignaturas para trabajar con materiales de la ludoteca. (Licenciatura en Necesidades
Número de menciones
Educativas Especiales) 6 5 4 3
6
6 5
4 3 2
2
1
1
1
1
1
1
1
1 0
Asignaturas que trabajan con materiales de la Ludoteca
Nota: Torres, R.I. (2023). Gráfica 5. Asignaturas para trabajar con materiales de la ludoteca (Licenciatura en Necesidades Educativas Especiales) Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024
8
Cabe hacer mención que también se
Sobre
las
propuestas,
cinco
indagó a cerca de las fortalezas, limitaciones,
menciones señalaron la ampliación del
así como propuestas de mejoramiento. En lo
espacio. Además, tres menciones aludieron a
referente a las fortalezas hubo cinco
que la ludoteca sea un espacio independiente
menciones sobre los materiales diversos con
del acceso al laboratorio de aprendizaje. Igual
que los que se cuenta. Una mención más
número de menciones hubo para la propuesta
señaló la pertinencia de que dichos materiales
de dotar de nuevos materiales para la
se encontraban organizados por áreas como
ludoteca,
lectoescritura, iniciación cultural, expresión
discapacidades.
musical, escenográfica y plástica, así como
Discusión
movimientos y juegos en el espacio.
específicamente
para
trabajar
Con respecto al uso que le han dado
En relación a las limitaciones, cinco
los informantes a la ludoteca, ha sido
menciones se refirieron al espacio reducido
fundamentalmente el préstamo interno de
de la ludoteca, tres más apuntaron hacia la
juguetes (67%), mientras que con menores
falta de material para discapacidades y dos
porcentajes aparecen las opciones “otra”
plantearon que no se puede ingresar a la
(17%), donde se precisó que la ludoteca se
ludoteca si se está ocupando el laboratorio de
usó como actividad de las tutorías grupales
aprendizaje
(en
de
para mostrar el espacio a los estudiantes y la
entrenamiento
y
la
opción ambas (16 %) que refieren tanto al
conducta con ratas). Lo anterior debido a que
préstamo de juguetes como a la ejecución de
tanto el laboratorio de aprendizaje como la
una práctica.
las
prácticas
moldeamiento
de
ludoteca comparten la misma puerta de acceso.
Si relacionamos esta información con el
aspecto
denominado
“espacio
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024
del
9
inmueble” (mide 30 metros cuadrados), se
10
puede explicar que una de las razones de la
psicopedagógicos).
en
la
asignatura
de
modelos
escasa utilización de la ludoteca para la
Una limitación propia del estudio al
realización de actividades dentro de la misma
ser exploratorio es que constituye una
sea que el espacio se considera insuficiente
primera aproximación a un problema, por lo
como contestaron el 83% de las entrevistadas
que puede derivar en otras líneas de
(el 17% restante omitió responder esta
investigación. En este caso se requiere de otra
pregunta).
etapa de investigación donde se analicen los
Sobre el uso del préstamo de juguetes
materiales educativos y juguetes que están
o materiales, cabe hacer mención que se han
disponibles en la ludoteca así como otras
utilizado para trabajar ya sea en la cámara de
perspectivas teóricas que posibiliten a los
Gesell donde además de quiénes ejecutan la
estudiantes
práctica, otros estudiantes pueden observar.
actividades y materiales para cada área de
Ocasionalmente se han utilizado espacios
desarrollo siguiendo un método pedagógico
abiertos como los jardines de la universidad
específico como el método Montessori que
para realizar las prácticas con los niños. De
utiliza el juego como actividad principal para
acuerdo a los registros en la bitácora de la
incentivar el aprendizaje.
cámara de Gesell, consultorio y ludoteca
Conclusiones
hacer
sus
prácticas
con
correspondientes al semestre enero-junio
En relación a las asignaturas en las
2022, la ludoteca se utilizó para préstamo
que puede usarse la ludoteca se mencionaron
interno de materiales en 35 ocasiones (25
23 materias; 10 para psicología y 13 de
correspondieron a la asignatura de psicología
necesidades
educativa que se cursa en cuarto semestre y
embargo, en ninguna de ellas se considera la
educativas
especiales.
Sin
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 10
ludoteca como un recurso pedagógico que el
permitiría elaborar un catálogo con las
docente utilice para favorecer el aprendizaje
características de cada uno de ellos y sus
de los estudiantes.
posibles usos, de forma que pueda difundirse
Es importante mencionar que la ludoteca se puede convertir en un recurso
entre profesores y estudiantes. Esta
recomendación
tiene
como
pedagógico de relevancia para las diferentes
propósito obtener información que posibilite
materias, dejando de lado la percepción de su
continuar una línea de investigación sobre el
uso como un almacén donde se guardan
uso de la ludoteca como un recurso para el
materiales didácticos y juguetes.
desarrollo de habilidades profesionales en los
Para finalizar, se recomienda iniciar
estudiantes de psicología.
un registro sistemático y detallado de los materiales con que cuenta la ludoteca, lo que
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Referencias
anizativa+en+ludotecas.+El+caso+de
Artal Rubio, S., (sin fecha). La ludoteca como
+El+Chaparral+(Albolote%2C+Gran
espacio favorecedor del desarrollo del niño/a.Facultad Universidad
de de
ada&oq=Proyecto+de+intervenci%C
Educación.
Zaragoza.
En
https://zaguan.unizar.es/record/16717 /files/TAZ-TFG-2014-1969.pdf
3%B3n+organizativa+en+ludotecas. +El+caso+de+El+Chaparral+(Albolo te%2C+Granada&aqs=chrome..69i57
Bitácora de la Cámara de Gesell, Consultorio .1217j0j15&sourceid=chrome&ie=U y Ludoteca semestre enero-junio 2022 TF-8 (documento interno). Hughes, Fergus P. (2006). El juego. Su Gairin,J. (2009). Cambio de cultura y importancia
en
el
desarrollo
organizaciones que aprenden. En psicológico del niño y el adolescente https://www.google.com/search?q=ca Trillas. mbio+de+cultura+y+organizaciones+ Paolicchi, Graciela, & Colombres, Raquel, & que+aprenden.+Gair%C3%ADn&ei= Pennella,
María,
&
Maffezzoli,
bkT3YIvjLe2ZwbkPkP2q0A4&start Mabel, & Botana, Hilda, & Cortona, =0&sa=N&ved=2ahUKEwiL0sv_z_ Paula, & Olleta, María Valeria, & LxAhXtTDABHZCGarcía Labandal, Livia, & Garau, García Fernández, A. (2015). Proyecto de Andrea (2009). El juego como intervención
organizativa
en dispositivo de intervención ante la
ludotecas. El caso de El Chaparral fragilidad actual de las instituciones (Albolote, Granada).Universidad de sociales. Anuario de Investigaciones, Granada.
En XVI( ),227-240. ISSN: 0329-5885.
https://www.google.com/search?q=Pr En: oyecto+de+intervenci%C3%B3n+org Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 12
https://www.redalyc.org/articulo.oa?i d=369139945062 Real Academia Española (RAE), (2020). En https://dle.rae.es/ Torres, R.I. (2023). Gráfica 1. Informante entrevistado Torres, R.I. (2023). Gráfica 2. Uso de la ludoteca Torres, R.I. (2023). Gráfica 3. Espacio del inmueble Torres, R.I. (2023). Gráfica 4. Asignaturas para trabajar con materiales de la ludoteca (Licenciatura en Psicología) Torres, R.I. (2023). Gráfica 5. Asignaturas para trabajar con materiales de la ludoteca
(Licenciatura
en
Necesidades Educativas Especiales)
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 13
Artículo Original
Determinación de hábitos de higiene implementados en comedores del Mercado Gastronómico de Zaachila por COVID-19 Ramos-Zárate Karol, Santiago-Martínez Omar, Vásquez-Méndez Kathia Asbeydi, GarcíaMontalvo Iván Antonio, Carreño-Rodríguez Laura, López-Noriega Fernanda Estefanía, Matías-Pérez Diana. Facultad de Medicina y Cirugía, Universidad Regional del Sureste, Oaxaca, México email: 20dmatiasp@urse.edu.mx Resumen
negocios de alimentos, ubicados en el
Introducción:
Los
de
mercado
gastronómico
higiene implementados en establecimientos
Oaxaca.
Se
alimentarios antes y durante la pandemia
diseñado por los investigadores del tema, la
COVID-19 son técnicas y comportamientos
finalidad fue demostrar el cambio en
que mantienen condiciones de limpieza y
hábitos de higiene usados con mayor y
ayudan a disminuir los contagios de
menor
diversas
alimentarios antes y durante la pandemia.
enfermedades.
hábitos
Objetivo:
realizó
frecuencia
un
en
cuestionario,
establecimientos
Resultados:
higiene implementados en los negocios de
cumplen
alimentos a partir de la pandemia en el
vacunación. El hábito de higiene más
mercado gastronómico de Zaachila Oaxaca.
implementado es el cubrebocas (47.5%) y el
Metodología
observacional,
menos implementado el distanciamiento
transversal y descriptivo. Población de 40
social (7.5%). Los consumidores aplican las
Estudio
75%
Zaachila,
Identificar los principales hábitos de
con
Un
de
esquema
de
empleados
completo
de
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 14
medidas de higiene un 47.5% con poca
the gastronomic market of Zaachila. A
frecuencia
realizan
questionnaire designed by researchers on
Las
the subject was carried out, the purpose of
principales medidas de higiene aplicadas en
which was to demonstrate the change in
el mercado gastronómico de Zaachila
hygiene
fueron: uso de cubrebocas y de gel
frequently in food establishments before and
antibacterial, las menos implementadas
during the pandemic. Results: 75% of
fueron: distanciamiento social debido al
employees comply with the complete
espacio reducido del mercado.
vaccination
y
un
frecuentemente.
Palabras higiene,
37.5%
lo
Conclusiones:
clave:
Pandemia,
Medidas
habits
used
more
schedule.
and
The
less
most
de
implemented hygiene habit is the face mask
Establecimientos
(47.5%) and the least implemented is social
alimentarios
distancing
(7.5%).
Consumers
apply
Abstract
hygiene measures 47.5% infrequently and 37.5% do so frequently. Conclusions: The
Introduction: The hygiene habits main hygiene measures applied in the implemented in food establishments before gastronomic market of Zaachila were: use of and during the COVID-19 pandemic are face masks and antibacterial gel, the least techniques and behaviors that maintain implemented were: social distancing due to clean conditions and help reduce the spread the reduced space of the market, few diners of various diseases. Objective: To identify do not adequately carry out hygienic the main hygiene habits implemented in measures. food businesses since the pandemic in the gastronomic market of Zaachila Oaxaca. Materials and methods: Observational, cross-sectional
and
descriptive
Key words: Hygiene measures, pandemic, food establishments.
study.
Population of 40 food businesses, located in Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 15
Introducción
contaminación de superficies y mantener condiciones adecuadas de limpieza y
Los hábitos de higiene son prácticas desinfección en los espacios donde las diarias que ayudan a mantener la limpieza y personas consumen sus alimentos, todo con el bienestar personal. Estos hábitos son el objetivo de mitigar la transmisión del fundamentales
para
prevención
de COVID-19 además de proteger la salud de
enfermedades, mantener una buena salud y los trabajadores y consumidores en general. promover un ambiente seguro (Ponce, Haciendo reflexión al cambio que se ha 2020), llevando el control de factores que tenido que adaptar de manera obligatoria, ejercen o pueden ejercer efectos nocivos siendo
ahora
más
observadores
y
sobre su salud (Villamizar y Duarte, 2019). conscientes de la higiene que nos rodea, En ese sentido, hablar de la higiene en los enfocándonos en el bienestar común. establecimientos de comida o en los (Organización Mundial de la Salud [OMS] alimentos, según la Organización Mundial y Organización de las Naciones Unidas para de la Salud (OMS), aplica todas las medidas la Agricultura y la Alimentación [FAO], necesarias para asegurar la inocuidad 2020). sanitaria de los alimentos, manteniendo a la De momento, no hay evidencia de vez el resto de cualidades que les son que los virus que causan enfermedades propias (Martín, 2020). respiratorias se transmitan a través de los En el mundo se vivió una pandemia
alimentos o de los envases que los contienen
causada por SARS-CoV-2 que originó un
(OMS, FAO 2020), estos productos pueden
confinamiento por el alto riesgo de
contaminarse si son manipulados por
infección (Maguiña Vargas, 2020), lo cual
personas infectadas con COVID-19 si éstas
al mismo tiempo modificó los hábitos de
no adoptan ciertas medidas de higiene. Por
higiene de manera estricta para prevenir la
esta
razón
la
OMS
(PANAFTOSA-
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 16
OPS/OMS, 2020) recomienda fortalecer las
consecuencias perjudiciales que derivan de
buenas prácticas de higiene a lo largo de la
las enfermedades y los daños provocados
cadena de valor y evitar el consumo de
por los alimentos. Todos, agricultores,
alimentos crudos o poco cocinados.
cultivadores, elaboradores, manipuladores y consumidores, tienen la responsabilidad
Las principales medidas de higiene de asegurar que los alimentos sean inocuos implementadas a partir de la pandemia y aptos para el consumo. (Chemical and fueron el uso de cubrebocas, uso de gel Foods, 2021). antibacterial, lavado frecuente de manos y el
distanciamiento social (Estado
de
En la Villa de Zaachila, Oaxaca, se
México-Secretaría de salud, 2018), sin
ubica el mercado Gastronómico de Zaachila
embargo,
de
en el cual se venden diferentes alimentos
implementar estas medidas de higiene fue el
entre los cuales destacan comida, bebidas y
cómo los consumidores perciben estas
postres. A partir de la pandemia por
medidas,
COVID-19, se solicitó a los comerciantes
una
debido
parte
importante
a que
algunos
las
consideran positivas ya que fue parte del
seguir
las
recomendaciones
sanitarias
regreso a las actividades de comercio, y con
como: hacer uso de cubrebocas, procurar la
ello se resguarda la seguridad de los clientes
sana distancia, mantener gel antibacterial en
llevando a cabo protocolos de seguridad
sus espacios de venta, utilizar guantes para
alimentaria, como la capacitación a sus
realizar el cobro, además de sanitizar los
empleados, calidad en servicio y una
espacios en ventas (Realidad Oaxaca,
sanitización constante el servicio (Cotton,
2020), con la intención de frenar los
2021).
contagios por COVID-19. Es imprescindible tener el control
Por lo tanto, nuestra investigación
eficaz de la higiene, a fin de evitar las
en el mercado gastronómico de Zaachila,
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 17
tiene como objetivo determinar cuáles son
donde se abordaron temas como: los
los
principales hábitos de higiene, hábitos de
principales
implementados
hábitos en
los
de
higiene
negocios
de
higiene implementados en los negocios
alimentos a partir de la pandemia causada
ubicados en el mercado Gastronómico de
por el COVID-19.
Zaachila derivado por el confinamiento social por COVID-19.
Metodología Una vez obtenidos los datos, se El
diseño
del
estudio
fue
concentraron en una hoja de Excel (v.
observacional, transversal, descriptivo.
16.58) en la aplicación de Google drive, la
Esta investigación, se realizó el mercado
que a su vez se exportó al Programa
gastronómico de Zaachila ubicado en
computacional SPSS-22, donde se realizó
Tepanecatl 100, Barrio del Niño, 71310
un análisis estadístico.
Oaxaca de Juárez, Oaxaca, donde el
Resultados
universo del estudio fueron 40 negocios de Del cuestionario realizado a 40 alimentos, dichos negocios cubrieron con encargados de los negocios de alimentos los criterios de selección como ser ubicados en el mercado gastronómico de la establecimientos fijos ubicados dentro del Villa de Zaachila, Oax; los 40 participaron mercado
y
vender
alimentos de forma voluntaria y terminaron el
principalmente comida, bebidas y postres. cuestionario aceptando previamente el Dentro de los criterios de eliminación, consentimiento informado, gracias a la están los negocios que no concluyeron con participación el
cuestionario
proporcionado.
de
cada
uno
pudimos
La recolectar datos como lo son esquema de
recolecta de información se realizó en vacunación contra COVID-19, tipo de febrero del 2022, para la recolecta de alimentos que se venden, hábitos de higiene información se diseñó un cuestionario presente entre comensales y restauranteros Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 18
que ofrecen el servicio, estos son reflejados
completo de vacunación (1ª y 2ª dosis)
en las siguientes gráficas y tablas:
contra el virus SARS-CoV-2, mientras que
El
75%
manifestaron
que
de
los
entrevistados
recibieron
esquema
el 25% solo recibieron una dosis de vacunación.
Gráfica 1. Tipo de alimentos que se vende en los establecimientos.
Nota: Elaboración propia En la Gráfica 1 se observa que en el
tipo de alimentos con un 20%, bebidas tiene
mercado gastronómico los negocios de
un 18%, mientras que los postres son los
alimentos que predominan son los puestos
que menos vamos a encontrar en el mercado
de comidas con un 48%, seguido de
con un 15%.
negocios donde podemos encontrar de todo
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 19
Gráfica 2. Hábito de higiene más implementado en los establecimientos
Nota: Elaboración propia La Gráfica 2, muestra como el uso
establecimientos
de
alimentos
en
el
de cubrebocas es el hábito de higiene más
mercado gastronómico de la Villa de
implementado con 47.5%. Por otro lado, el
Zaachila.
distanciamiento social con el 7.5% es el hábito
menos
empleado
en
los
Gráfica 3. Medidas de higiene antes y durante la pandemia. 80%
71%
70% 60% 47.50%
50%
35%
40% 30% 20%
17.50% 12%
10%
10%
7.50% 0%
0% Uso de cubrebocas
Uso de gel antibacterial
Lavado de manos
Antes de la pandemia
Durante la pandemia
Distanciamiento social
Nota: Elaboración propia Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 20
En la Gráfica 3 se presenta un
de manos, seguida del uso de gel
comparativo con respecto a los hábitos de
antibacterial con 17.5% y con un 10.5 % uso
higiene empleados antes y durante la
de cubrebocas. Mientras que durante la
pandemia en los establecimientos de
pandemia se presentó una mayor diversidad
alimentos en el mercado gastronómico de la
de medidas de higiene entre las que destaca
Villa de Zaachila en la que se observa que
el uso de cubrebocas con un 47.5%, el uso
antes de la pandemia con 71% la principal
de gel antibacterial con 35% y el lavado de
medida de higiene empleada era el lavado
manos solo un 10%.
Gráfica 4. Importancia de los hábitos de higiene. Muy importante
Importante
Poco impotante
3%
97%
Nota: Elaboración propia En la Gráfica 4 se observa que el 97% de los negocios consideraron muy importante aplicar las medidas de higiene, lo cual refleja el interés de los comerciantes al cuidado y prevención de contagios.
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 21
Gráfica 5. Frecuencia con la que los empleados aplican las medidas de higiene.
70% 60%
60%
50% 40% 32% 30% 20% 8%
10%
0%
0% Muy frecuente
Frecuentemente
Poco frecuente
Nada frecuente
Nota: Elaboración propia La Gráfica 5 muestra que el 60% de los empleados de los comercios aplicaron muy frecuentemente medidas necesarias de higiene, seguido de un 32% que lo hicieron frecuentemente con el fin de salvaguardar la salud de los clientes y solo en el 8% fue poco frecuente que las llevarán a cabo.
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 22
Gráfica 6. Frecuencia con la que los consumidores aplicaron las medidas de higiene al acudir a los establecimientos.
50%
47%
45% 38%
40% 35% 30% 25% 20%
15%
15% 10% 5%
0%
0% Muy frecuente
Frecuentemente
Poco frecuente
Nada frecuente
Nota: Elaboración propia El
15%
de
los
comerciantes
consideró que los consumidores aplicaban
consideró que los consumidores aplicaban
de manera poco frecuente las medidas
muy frecuentemente medidas de higiene y
(Gráfica 6).
un 38% lo hacía frecuentemente. Un 48% Gráfica 7. Certificado de vacunación de COVID-19. Esquema completo
Una sola dosis
25% 75%
Nota: Elaboración propia Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 23
De
los
40
comerciantes
Ramon-Iracheta J en 2020, establece que el
entrevistados se identificó que el 75%
lavado de manos es uno de los hábitos de
presentaban el esquema completo de
higiene principalmente enseñados durante
vacunación de COVID-19, mientras que el
la infancia y de los más importantes. A raíz
25% solo tenían una dosis de la vacuna
del confinamiento social por COVID-19, la
(Gráfica 7).
OMS en el 2021 estableció algunas medidas de higiene, siendo el lavado de manos la
Discusión principal para los establecimientos de A partir de la pandemia por COVID-
comida, similar a lo identificado dentro de
19 nos hemos visto obligados a velar por el
nuestra investigación, donde observamos
autocuidado de la salud como primera
que esta medida de higiene ya se realizaba
medida de contención ante el virus, que
para el cuidado de los alimentos y los
hasta el momento ha causado más de 6,443
comensales previo a la pandemia.
defunciones en Oaxaca, mientras que para
En la investigación realizada por
marzo del 2023 se estimó que alrededor de
Ramón-Iracheta en el 2020
incluyen
6,8 millones de personas habían fallecido a
resultados de una ola adicional realizada en
nivel mundial (Orus, 2022).
dos periodos que abarcan 2019 y 2020 centrada en la higiene y salud durante la
De manera general, se han descritos pandemia, los resultados dan a conocer que algunos hábitos de higiene necesarios para previamente
las
personas
eran
más
la manipulación de los alimentos (Alonso, conscientes de los hábitos de higiene y 2010) y prevenir el posible contagio de salud dentro de la sociedad, esto se pudo enfermedades como la COVID-19. Por lo corroborar con la investigación, pues se que el llevarlas a cabo es de vital identificó que es poco frecuente que los importancia para la sociedad en general, de comensales apliquen las medidas de acuerdo
con
investigaciones
previas
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 24
higiene, lo cual repercute en la importancia que se le da al cuidado de la salud y las consecuencias que puede tener el no aplicarlas.
Conclusiones Los principales hábitos de higiene aplicados en el mercado Gastronómico de Zaachila fueron: el uso del cubrebocas y el uso del gel antibacterial, por otra parte, un 75% de establecimientos cumplieron con su esquema de vacunación que también es importante ya que refleja en interés por el autocuidado y conciencia en que esta medida limitó los posibles contagios.
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 25
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[tesis
de
maestría,
Santo
Tomás].
Universidad Santo Tomas, Facultad Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 28
Ensayo
Las etimologías en el discurso académico: un recurso para la enseñanza de las ciencias Parada López Ana Laura Escuela de Bachillerato en Especialidades, Universidad Regional del Sureste, Oaxaca, México.
email: 20dmatiasp@urse.edu.mx facilitar información ágilmente para la
Resumen Las
lenguas
son
herramientas
surgidas de la interacción entre individuos que cumplen diversas funciones sociales, entre
ellas
proporcionar
materialidad
dialectal a fenómenos y sucesos del devenir humano, de ahí que la enseñanza – aprendizaje de las etimologías sea un paso necesario
para
el
universitario
culto,
conocedor y comprensivo de la disciplina en la que se esté formando profesionalmente, si bien es cierto el uso de las tecnologías puede
solución de dudas cotidianas, esto no soluciona problemas como las deficiencias de dominio de lenguaje científico y tecnológico en los estudiantes de educación superior. La lengua se transforma continuamente a través de
diversos
procesos
neológicos
que
incorporan al lenguaje académico y al social, una vasta cantidad de conceptos que enriquecen nuestro idioma ergo el análisis de los procesos humanos también se beneficia; por tanto el estudio, análisis y vigorización de la lengua es un deber de todos los hablantes
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 29
de la misma que no se limita a los espacios
information for the solution of daily doubts,
académicos, pero es en estos entornos en los
this does not solve problems such as
que se analizan los procesos de construcción
deficiencies in mastery of scientific and
de los idiomas
technological
y por tanto, debe seguir
language
students.
in
The
the
higher
cumpliendo el papel de registrar, comprender
education
y enseñar a los estudiantes el devenir social
continuously transformed through various
que da nueva vida a las lenguas.
neological
processes
language
that
is
incorporate
Productividad
academic and social language, a large number
neológicas,
of concepts that enrich our language ergo the
terminologización, trasvases, extranjerismo,
analysis of human processes also benefits;
cultismos, materialidad dialectal.
Therefore,
Palabras lexical,
clave:
unidades
the
study,
analysis
and
invigoration of the language is a duty of all its
Abstract
speakers, which is not limited to academic Languages are tools arising from the spaces, but it is in these environments that the interaction between individuals who fulfill processes of language construction are various social functions, including providing analyzed and therefore, it must continue to dialectal materiality to phenomena and events fulfill the role of registering, understanding of human evolution, hence the teaching and teaching students the social evolution that learning of etymologies is a necessary step for gives new life to languages. the
educated
university
student.
knowledgeable and understanding of the discipline in which he is being trained professionally, although it is true that the use of
technology
can
quickly
provide
Keywords: neological
units,
lexical
productivity,
terminologization,
transvases, foreignisms, cultism, dialectal materiality.
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 30
Introducción Las sociales
que
cultura popular y la vida inmersa en las lenguas surgen
son
herramientas
de la
compleja
tecnologías
de
la
información
y
la
comunicación.
interrelación entre el individuo y su entorno,
Ante dicho panorama, la enseñanza
lo cual deriva en una amplia productividad
de las etimologías ha sido señalado por
lexical misma que refleja las tendencias,
diversos especialistas como una oportunidad
modas y modos de la época; cada palabra o
para incrementar el acervo cultural de los
forma de expresión nueva termina cubriendo
estudiantes, especialmente
una necesidad social o bien proporciona
formación profesional - no es raro encontrar
materialidad a un fenómeno o suceso, sin
en el discurso del universitario promedio,
embargo, la proliferación acelerada de
“huecos”
vocablos innovadores, ha llevado a un uso
paupérrima comprensión del corpus teórico
indiscriminado e inadecuado de las unidades
– conceptual del campo de conocimiento en
neológicas (pueden ser entendidas como
el cual han decidido formarse en ese tenor
palabras o conjuntos de conceptos de
Novak (en Miño et al, 2019), expresa que
creación e incorporación reciente a un
una de las principales dificultades en la
idioma) por diversos factores, algunos de
enseñanza de la ciencia es la adquisición de
ellos relacionados con la ignorancia sobre el
conceptos disciplinares dada la complejidad
origen, desarrollo y acuñación de las
de los mismos, lo cual, retrasa la asimilación
palabras o bien la enorme diversidad de
del conocimiento; si bien es cierto, esto se
campos en los que surgen y que van de la
puede paliar con las herramientas de internet
ciencia,
la
con las que disponemos actualmente no
tecnología, el arte, el deporte e incluso la
erradica del todo el problema, ya que el
la
política,
la
filosofía,
de
conocimiento
durante
dada
la
la
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 31
conocimiento nulo o deficiente de conceptos
que son extraídas del lenguaje
académicos
común, por ejemplo, los conceptos
limita
la
formación
del
estudiante.
mouse, bucle o memoria para
El presente escrito tiene como principal
describir o señalar componentes y
objetivo reflexionar sobre la importancia de
procesos de la informática; lo
la enseñanza de las etimologías a través de los
mismo ocurre con el concepto
procesos mediante los cuales se generan
trabajo (del latín tripalium que
nuevas palabras y a groso modo como se
refiere a “tres palos” con los que se
incorporan conceptos diversos al quehacer
amarraba a los esclavos como
académico-social.
castigo), y que describe a la energía
Desarrollo
destinada a desempeñar una labor
En este sentido Martín (2004) señala que hay
un
cierto
paralelismo
entre
la
generación de nuevas unidades léxicas en la lengua “común” y la lengua “académica” (incluso se presentan flujos migratorios
poco atractiva o que requiere un cierto esfuerzo y que ha sido aplicada en campos como
la física, la
educación y la economía. 2. Trasvases:
refiere
al
proceso
entre ambos sectores de palabras y formas
mediante el cual una ciencia adopta
de expresión). En este sentido, podemos
términos de otras ciencias para
identificar cuatro procesos esenciales para la
describir
elaboración de neologismos:
estudiado; ejemplo de lo anterior lo
1. Terminologización:
implica
la
designación de nuevas realidades que encuentra y estudia la ciencia y
un
nuevo
fenómeno
ubicamos con el concepto resiliencia que surge dentro de las ciencias ecológicas ((oikos:: “casa” logo:
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 32
“tratado o estudio” y el sufijo griego:
culturas y que consigo traen y llevan
ica “ciencia”) para describir la
conocimiento, formas de expresión,
capacidad de los ecosistemas para
conceptos
recuperarse
cambios
fenómenos en sus marcos culturales
(anqropos:
que tal vez, en la sociedad que los
“hombre” gena:“origen” y el sufijo:
recibe, aún no tienen materialidad
ico: “relativo a”) mediante los ciclos
dialectal; así por ejemplo tenemos en
biogeoquímicos; dicho concepto ha
nuestros
sido
praxis
fenómeno hipotético que da origen al
psicológica para comprender como
universo conocido (y por conocer) se
los
denomina big bang; a la unidad más
de
los
antropogénicos
incorporado
seres
a
la
humanos
podemos
que
se
describen
libros de texto que al
desarrollar
mecanismos
de
pequeña de una imagen digital la
recuperación,
afrontamiento
e
llamamos pixel (barbarismo) o bien
la
la palabra quechua: caucho, que nos
incluso
optimismo
ante
adversidad.
ayuda a describir al polímero de la
propiedades
del
extraído esencialmente de plantas
de
la
por nuestras culturas precolombinas.
económica
y
4. Cultismos: la generación de este tipo
tecnológica de los últimos siglos
de palabras está exenta del paso por
que,
ha
la lengua común dado que su
entre
construcción se da en los elementos
personas originarias de diversas
extraídos de la tradición clásica
3. Extranjerismo:
describe
acelerada
divulgación
conocimiento
derivado
globalización
como
acelerado
efecto la
natural,
interacción
elásticas
que
era
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 33
eurocentrica; es decir, el latín y el
científicos y tecnológicos conozca o pueda
griego antiguo, lo cual, representa un
acceder ágilmente a la adquisición del
arma de doble filo, es decir, permite
lenguaje específico de su campo formativo, a
la construcción de conceptos muy
lo cual Donoso (2020) y Rodríguez (2020)
precisos para denominar fenómenos
señalan como alfabetización científica que es
y sucesos, darle nombre a nuevas
el derecho la población para acceder,
ciencias,
comprender y usar el conocimiento científico
pero
esta
sobre-
especialización, nos puede alejar de
para
la población que no puede acceder a
problematizar contextos o fenómenos, extraer
la educación y ello, en estudiantes y
conclusiones y formar una opinión propia
profesionistas carentes de ética
basada en evidencias que coadyuven la toma
puede
una falsa
de decisiones sobre el mundo natural y social
superioridad
que nos rodea, así como poder estudiar los
degenerar
sensación
de
en
intelectual.
plantear
preguntas,
argumentos,
cambios que afronta y tratar de atenderlos a
Ante a complejidad en la construcción
través de la actividad humana, esto, tiene
de la lengua (que no hemos abordado en
como meta la formación de una ciudadanía
profundidad, ya que esta labor rebasa los
reflexiva que pueda apropiarse del saber
objetivos de este ensayo), es menester
científico para entender el mundo desde
resolver una pregunta esencial con mayor
diversas perspectiva. Basado en la obra de
claridad, ¿por qué enseñar etimologías en la
estas autoras, se desarrolla el siguiente
formación científica?
análisis sobre la alfabetización científica, la
Es fundamental que el estudiante que se
cual reúne las siguientes características:
está formando en campos del conocimiento
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 34
1. Es
una
habilidad
que
puede
desarrollarse.
Para Brown (en Rodríguez, 2020) es imposible aprender cabalmente ciencia sin
2. No sólo implica saber leer y escribir,
aprender su lenguaje ya que las deficiencias
es también, una interacción práctica
en el conocimiento y dominio de lenguaje
con la información, lo cual conlleva
científico puede representar una barrera de
al
conocimiento,
aprendizaje en el estudiantado; el enfoque
selección, reflexión, comprensión,
etimológico en la enseñanza de la lengua
internalización,
puede ser parte de la solución a esta
adquisición,
manipulación
y
divulgación de información. 3. Es el estudio de las palabras y
problemática, ya que esto permite el conocimiento
del
origen,
significado,
conceptos formales de la ciencia,
sinónimos y derivaciones de los conceptos
considerando para ello el contexto
formales
socio-cultural e histórico en cual
cotidianamente el estudiante en su praxis
surgieron y las transformaciones que
profesional futura; así también, para el
han presentado en su estructura y
estudiante puede resultar tedioso o demasiado
significado.
desafiante estudiar temas de los cuales
4. No se debe restringir al mundo
a
los
cuales
se
enfrentará
comprende poco o nada.
académico (para lo cual, se debe
En los últimos años se ha registrado un
realizar divulgación científica en
decremento en los resultados de la prueba
palabras accesibles y amigables para
PISA (Program for International Student
el público no especializado).
Assesment promovido por la Organización
5. Evitación del aprendizaje sola en una dimensión memorística.
para
la
Cooperación
y
el
Desarrollo
Económico en Donoso, 2020) de los países
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 35
hispanoparlantes
la
5. Deficiencias en la elaboración de
llevado
argumentos con bases científicas en
replantear los procesos de enseñanza –
estudiantes y docentes (lo cual
aprendizaje de la ciencia, por lo que
requiere
Rodríguez (2020) enlista algunas de las
cultismos,
características de esta problemática:
neologismos).
comprensión
en
el
lectora,
campo
ello
ha
de
un
uso
adecuado
tecnicismos
de y
La adquisición del lenguaje científico 1. Interacción del alumno con textos impersonales (lo cual puede darse a que los textos académicos contienen conceptos que el estudiantado no comprende).
transmisor (o repetidor acrítico) de la ciencia, sin asumir que también ser
maestros
de
lengua
(común, formal y científica). 3. Deficiencias
herramienta
para
moldear
el
pensamiento mediante la deconstrucción, construcción y reconstrucción de significados y representaciones mentales, lo cual se puede
de
la
comprensión
consulta de diccionarios, comprensión del lenguaje en los materiales que estudian docentes y estudiantes.
de todas estas consideraciones, se exponen dos ejemplos elaborados ex profeso para este
4. No consultar diccionarios estándar o especializados
enriquecimiento de métodos de estudio,
Para tener un acercamiento más claro
lectora.
estudiar.
una
beneficiar del uso de las etimologías para el
2. El rol docente no solo como
deben
es
al
momento
de
ensayo y que son tendientes a las Ciencias Sociales (Tabla 1 y 2) y que para su elaboración se han consultado las obras de Herrera y Pimentel (2011) y Mateos (2002)
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 36
para el contenido etimológico.
Porfirio Díaz Mori y papel que desempeñó como presidente de la república. Sin
Ejemplo 1: ¿Qué diferencia existe entre
profundizar en este tema, nos centraremos el
Porfiriato, Porfirismo y porfirista?
hito que representó en la historia nacional
Uno de los personajes más polémicos
desde un enfoque etimológico.
dentro de la Historia Mexicana es el General
Tabla 1. Derivación de conceptos relacionados con Porfirio Díaz Mori Concepto Porfirismo
Porfiriato
Porfirista
Elementos morfológicos Raíz: nombre “Porfirio” Sufijo griego: “” que significa doctrina, teoría, corriente de pensamiento, entre otros.
Significado etimológico Corriente de pensamiento relacionada con Porfirio.
Raíz: nombre “Porfirio” Sufijo griego: “” permite la formación de sustantivos masculinos que denotan una acción o proceso. Raíz: nombre “Porfirio” Sufijo griego: “” que significa practica o seguidor.
Período de tiempo de Porfirio.
Seguidor de Porfirio.
Significado formal Ideología que busco “la modernización del país por medio de la inversión extranjera y del desarrollo tecnológico de las haciendas, aplicando una política favorable a los latifundistas y a las compañías extranjeras. La centralización económica, política y militar del país, la reorganización fiscal de los ingresos y el saneamiento de las finanzas públicas” (Colegio de México, 2023). Presidencia de Porfirio Díaz entre 1876 a 1911 que se caracterizó por la modernización industrial del país, pero con la ampliación de la brecha de desigualdad entre la población (Delgado de Cantú, 2015).
adj y s m y f. Que pertenece al porfirismo o es partidario de él; que se relaciona con el gobierno del general Porfirio Díaz o con su época: educación porfirista, dictadura porfirista, arquitectura porfirista, “Los porfiristas tomaron el poder en 1877” (Colegio de México, 2023).
Nota: Elaboración propia Como podemos observar, el enfoque
apreciar, como del nombre de una persona se
etimológico de estas temáticas nos permite
pueden derivar tres conceptos formales (cada
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 37
uno con su grado de complejidad) los tres
con el sufijo griego “ato” denota una acción o
conceptos
en
resultado y que en política suele usarse para
diferentes construcciones literarias, si el
denostar las acciones de un gobernante sobre
estudiante es consciente o tiene nociones
sectores poblacionales o bien ha sido
etimológicas podrá diferenciar con mayor
empleado para describir regímenes que bajo
agilidad en qué momento se está hablando de
la perspectiva de sus detractores, han distado
la ideología afín a Porfirio Díaz, en qué
de las prácticas democráticas occidentales
momento se está hablando del periodo
como el caso del “Salinato” y el “Maximato”
histórico en el cuál dirigió los destinos de
para continuar con la línea de la historia
nación y en qué momento se está hablando de
mexicana contemporánea.
pueden
ser
empleados
sus seguidores; llevando esto a un contexto
Esto
se
repite
en
la
filosofía
actual en el ramo de la política podemos
económica y política con uno de los más
tomar el segundo apellido del presidente
representativos autores que sienta las bases de
actual: “Andrés Manuel López Obrador”
la economía moderna: Karl Marx, siendo la
para identificar la corriente de pensamiento
ideología que surge de sus obras conocida
que él ha expresado en la obra literaria que ha
como “marxismo” y a las personas afines a
producido y que caracteriza al partido en el
la misma son los “marxistas”. Los ejemplos
poder
sobran:
siendo
dicha
ideología
el
Emiliano
Zapata
(Zapatismo,
“obradorismo”, sus seguidores son los
Zapatista),
“obradoristas”; incluso por parte de la
(Magonismo, Magonista), entre muchos
oposición política y periodística se han
otros. Esto puede enriquecer la experiencia
acuñado otros conceptos que derivan del
pedagógico – científica con el estudiantado a
apellido “Obrador” como “obradorato” que
través de ejercicios de composición y
Ricardo
Flores
Magón
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 38
derivación
griega,
literaria,
y actos de odio hacia los inmigrantes pobres
círculos de lectura y análisis o bien, la
(en el contexto Europeo), por lo que un día
producción de nuevas palabras en el aula
tomo un diccionario etimológico y localizo la
usando
los
palabra “pobre” en el apartado de raíces
estudiantes, usando así el aula como un
griegas, uniéndolo con el concepto que
laboratorio social, en el que el estudiantado y
denomina al miedo o rechazo, obteniendo
el docente puedan observar como surgen
este neologismo que tras doce años de arduo
nuevas palabras que representan algo (en este
trabajo de divulgación, logro ser insertado en
caso,
el Diccionario de la Real Academia de la
nombres
desde
producción
y
apellidos
ideologías
hasta
de
a
sus
seguidores).
Lengua Española en 2012 y hoy día, su uso
Ejemplo 2: La aparofobia: el
entre los foros en materia de políticas
rechazo al pobre, un desafío para la
públicas, ciencias sociales y migración, ha
democracia.
cobrado aceptación e incluso, ya existen
Este ejemplo se denomina así por la
derivaciones del concepto (Tabla 2).
obra de la filósofa española Adela Cortina, quien a través de años de documentación, reflexión y estudios metódicos acuño el concepto “aporofobia”, relatando que en algún momento de sus momentos de estudio y reflexión, considero que no existía una palabra que pudiera materializar los discursos
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 39
Tabla 2. Derivación de conceptos del neologismo “aporofobia” Concepto Aporofobia
Elementos morfológicos Raíz griega: “” que significa pobreza. Segunda raíz griega: “fobos” que significa miedo o rechazo. Sufijo griego: “” que significa cualidad.
Significado etimológico Cualidad de menosprecio a la pobreza.
Significado formal Fobia a las personas pobres o desfavorecidas (Real Academia Española, 2023).
Aporófobo
Raíz griega: “” que significa pobreza. Segunda raíz griega: “” que significa miedo o rechazo.
Rechazo o miedo a la pobreza.
Buscadores refieren al concepto “aporofobia”
Aporofóbico
Raíz griega: “” que significa pobreza. Segunda raíz griega: “” que significa miedo o rechazo. Sufijo griego: “” que en español es empleado para la formación de adjetivos y que indica una relación con algo.
Característico o relacionado del rechazo o miedo a la pobreza.
Buscadores refieren al concepto “aporofobia”
Nota: Elaboración propia Recordemos que las palabras que
pedagógico científico puede ser la lectura de
derivan de un concepto formal (el concepto
artículos o el libro de la autora, revisar
formal presenta cambios en su “sufijos”) no
materiales
siempre están contenidas en diccionarios, ya
problemática y emprender análisis y foros de
que, como parte del proceso natural de
debate con el estudiantado, esto nos podría
producción léxica, esto primero acontece en
llevar no solo a la lectura del concepto, si no
el lenguaje oral y subsecuentemente será
a la comprensión de problemas complejos a
incorporado en el lenguaje escrito, hasta
través
llegar al lenguaje académico (diccionarios,
conocimiento de que todo el tiempo nacen
tesis, libros, artículos, etcétera). En este caso,
palabras
una actividad sugerida en el proceso
responden a las necesidades sociales y
de
audiovisuales
la
reflexión,
nuevas
sobre
así
como
(neologismos)
esta
el
que
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 40
humanas,
comprender
que
la
lengua
4. Las palabras y las lenguas son
evoluciona todos los días y que ellos pueden,
conjuntos
en su momento dar nacimiento a un concepto
compartidos por un grupo humano.
científico, filosófico o de algún otro campo
5. Las lenguas son una práctica social.
del conocimiento.
6. Las
Ahora bien, nos hemos centrado en dos ejemplos del mundo académico, tratando de salir un poco de ello, podemos resaltar algunos de los beneficios que tiene para todo ciudadano
acceder
a
la
alfabetización
de
significados
lenguas
permiten
la
comunicación eficiente y facilitan la cohesión social. 7. Podemos crear nuevas palabras o neologismos. 8. Incrementar nuestro conocimiento y
científica o bien, una instrucción básica en
comprensión
de la ciencia, la
etimologías con base en las reflexiones de
tecnología y la cultura.
Herrera y Pimentel (2011), Mateos (2002),
9. Deducir o inferir el significado de
Donoso (2020), López (2011) y Rodríguez
numerosas palabras sin la necesidad
(2020):
de utilizar diccionario o bien, si no
1. Comprender que las lenguas están vivas.
10. Ampliar nuestro capital cultural
2. Las lenguas son el resultado de la convivencia entre diferentes culturas (sincretismo). 3. Las
disponemos de alguno.
lenguas
gracias a la diversificación de nuestro vocabulario. 11. Integrar estrategias de estudio como
se
modifican
la ortografía razonada (por ejemplo,
esencialmente por la ley del menor
deducir acentuación con base en el
esfuerzo.
conocimiento
de
elementos
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 41
morfológicos de las palabras).
científica, jurídica, económica, de artes
12. Dominio de la sinonimia.
plásticas, entre otras áreas de desarrollo de
13. Favorecer
la cognición humana.
el
metacognitivo
procesamiento del
vocabulario
científico y vincularlo con términos de otras disciplinas o campos del conocimiento.
Uno de los principales quehaceres de las etimologías en el S. XXI es la neología léxica (el estudio del surgimiento de variaciones de la lengua en un contexto
Conclusiones
global) para el análisis cultural, político,
El estudio de la lengua es fascinante
ético,
bioético,
climático,
entre
otras
bajo las apreciaciones de Pérez y Gardey (en
preocupaciones humanas, así también, para
Arrietade Meza et al, 2007), ya que a través
la formulación de nuevos conceptos y
de este campo del conocimiento no sólo
significados
para
vislumbramos los significados y estructura
comunicativas
de
de las palabras, también podemos tener
disciplina cuenta también con fundamento
acceso al contexto histórico que germina en
etimológico en los elementos morfológicos
nuestra riqueza lingüística, a la cual, todos
griegos de la palabra neología que proviene
debiésemos tener acceso, si bien es cierto,
de los morfemas “neos” que significa
muchas
resolver
nuevo; “logos”: estudio y el sufijo “ia” que
empleando diccionarios y páginas de
indica una cualidad; en cuanto a la palabra
internet de conocimiento general, habrá más
“léxica” proviene del griego “lexicon” que
de un concepto formal que requerirá la
significa palabra y el sufijo griego “ica”
búsqueda en diccionarios especializados e
que significa ciencia, es decir: la ciencia
incluso en repositorios de investigación
que estudia del surgimiento de palabras
dudas
las
podemos
las la
necesidades
sociedad.
Esta
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 42
nuevas.
reconocimiento a estas labores en pro de la
Como se expuso con anterioridad, los docentes tiene un rol fundamental en el
educación, es decir, la dignificación de la labor docente.
acompañamiento del estudiantado en el
Para concluir, es importante tener presente
proceso de adquisición de la lengua de la
que la incorporación de nuevas palabras en
ciencia
formal
un sistema lexical puede asegurar la
académico, por lo que, estos también deben
supervivencia de una lengua, de una cultura,
tener una formación en lengua y enseñanza
por lo que sus hablantes son los completos
de la misma ergo las instituciones de
responsables de dar vitalidad, vigencia y
educación media superior y superior deben
riqueza a su idioma.
y
el
conocimiento
proveer a su cuerpo docente de las posibilidades en tiempo,
recursos y
sistemas de reconocimiento (académico, laboral y económico) para la toma de cursos y capacitación que los faculte plenamente en herramientas que nutran los procesos de enseñanza – aprendizaje de la ciencia desde un enfoque etimológico, ya que esto no solo aporta a su formación docente, también representa una inversión de tiempo y esfuerzo que en la mayoría de las ocasiones rebasa los tiempos del aula y marca la necesaria
remuneración
justa
y
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 43
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Etimología y términos científicos: un recurso importantea utilizar en las clases de ciencias. Chile., Chemical
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Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 45
Ensayo
La Educación Obligatoria y Trabajo Remunerado como factores determinantes para la reincorporación social de las personas privadas de su libertad. Vásquez Vásquez Alfonso, Gaviño Ambriz María Victoria Maestría en Derecho Penal y Juicios Orales, Dirección de Posgrado, Universidad Regional del Sureste, Oaxaca, México. email: lawyersvasquez@gmail.com Resumen
personas confinadas en estos centros de
En la legislación actual y vigente,
reclusión, esto último tiene relación directa a
existe la Ley Nacional de Ejecución Penal, en
que no es obligatorio asistir a la escuela para
la cual se advierte la existencia de ejes de
contar con una formación, adiestramiento,
reinserción social para las personas que se
capacitación, etc.
encuentran confinadas en los diversos centros
Ahora bien, lo que se propone, es que
de reclusión del Estado como lo son el trabajo
realmente se aplique lo señalado en la ley,
remunerado y la educación.
permitiendo el desarrollo del ser humano
Sin embargo, en la actualidad no
aunque se encuentre privado de su libertad y
existe un trabajo remunerado en los centros
con ello lograr una verdadera reincorporación
de reclusión del estado de Oaxaca, así como
a la sociedad de las personas que se
tampoco avance en el nivel educativo de las
encuentran confinadas en el interior de un
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 46
centro penitenciario, mediante mecanismos
Abstract
que permitan generar fuentes de empleo en el
In current and current legislation,
interior de los centros de reclusión y
there is the National Law of Criminal
establecer la asistencia obligatoria a la
Execution, which notes the existence of axes
escuela como parte de sus actividades
of social reintegration for people who are
cotidianas.
confined in the various detention centers of
Para la presente investigación se
the State, such as paid work and education.
utilizó el método cualitativo a través de
However, currently there is no paid
investigación documental debido a que se
work in the detention centers of the state of
ocupan datos estadísticos los cuales se
Oaxaca, nor is there any progress in the
emplean de forma descriptiva, esto, con la
educational level of the people confined in
finalidad de precisar hechos en los que se
these detention centers, the latter is directly
sustenta la misma, que permiten ilustrar con
related to the fact that it is not mandatory to
información actual las circunstancias que se
attend. to school to have training, training,
abordan, mediante un análisis de los mismos
etc.
datos y la legislación vigente. Cuyo objeto
Now, what is proposed is that what is
consistió en determinar la inobservancia de
stated in the law be truly applied, allowing the
las disposiciones aplicables.
development of human beings even if they are
Palabras social,
clave:
educación
Reincorporación
obligatoria,
remunerado, centros de reclusión.
trabajo
deprived of their freedom and thereby achieving a true reintegration into society of people who are confined in inside a penitentiary center, through mechanisms that generate sources of employment inside the
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 47
prisons and establish mandatory school
encuentra legislado como lo es el derecho a la
attendance as part of their daily activities.
educación y al trabajo remunerado.
For this research, the qualitative method was
De acuerdo con los resultados estadísticos
used through documentary research because
obtenidos y publicados por el Instituto
statistical data is used which is used in a
Nacional de Estadística y Geografía INEGI
descriptive way, this, with the purpose of
del año 2021, los tres delitos más frecuentes
specifying facts on which it is based, which
por los que una persona es privada de su
allow us to illustrate with information current
libertad en el Estado de Oaxaca son:
circumstances that are addressed, through an
homicidio, robo y delitos sexuales, en este
analysis of the same data and current
orden.
legislation. The purpose of which is to determine
non-compliance
with
the
applicable provisions. Keywords:
social
También los datos estadísticos indican que el 48.5 % de la población privada de su libertad fue detenida en los últimos 4 años y
reintegration,
de la población detenida el 32.5 % declaró
compulsory education, paid work, detention
haber cometido un delito (INEGI - ENPOL
centers.
2021 pp. 27-28), es decir, que se están
1. Panorama general.
cometiendo más delitos, y las personas
Sin duda nos encontramos ante un
aceptan haberlo cometido, el homicidio, robo
incumplimiento del mandato legal y con ello el Estado vulnera los derechos de las personas
o agresión sexual. Alarmante ¿cierto? Pero
también
hay
datos
que
nos
privadas de su libertad al no proporcionarle
proporciona el INEGI donde nos muestra las
las garantías y cumplir con lo que se
posibles soluciones, pues: en el 83.8 % de los casos las personas privadas de su libertad
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 48
señalaron que obedeció las órdenes de la
ley
(Ley
de
Ejecución
de
Sanciones
autoridad que la detuvo.
Privativas y Medias Restrictivas de libertad
Y el 95.1% las personas privadas de su
para el Estado de Oaxaca), se contempla el
libertad en el 2021 realizaron una actividad
trabajo remunerado y educación para la
laboral en el centro penitenciario, de estas
población penitenciaria, y en donde se
personas el 87.9% realizo labores artesanales
establecen los porcentajes que habrá que
y el 3.8% actividades de carpintería. El 9.4%
destinarse y dividirse los ingresos obtenidos
de las personas privadas de su libertad
por las personas privadas de su libertad.
manifestó haber estudiado y el 28.3% dijo
Así dentro del glosario contenido en el
haber suspendido el estudio por falta de
artículo 3 de la Ley General de Ejecución
tiempo.
Penal en la fracción XXIV, se conceptualiza
De acuerdo con el ENPOL 2021
al sistema penitenciario como el conjunto de
realizado por el INEGI, la mayoría de las
normas jurídicas e instituciones del Estado
personas aún obedecen a la autoridad, durante
cuyo objeto es la supervisión de la prisión
el 2021 casi el 100% de las personas
preventiva y la ejecución de sanciones
detenidas
actividad
penales, así como de las medidas de seguridad
laboral, por su cuenta y casi el 10% de la
derivadas de una sentencia; El sistema
población se encontraba estudiando. (INEGI -
penitenciario se basa en el respeto de los
ENPOL 2021 pp. 60 - 63)
derechos
2. Regulación del trabajo remunerado y
capacitación para el mismo, la educación, la
educación en los centros de reclusión.
salud y el deporte como medios para lograr la
desempeñaron
una
humanos,
del
trabajo,
la
En la Ley Nacional de Ejecución
reinserción de la persona en la sociedad y
Penal y en otra legislación local previa a esta
procurar que no vuelva a delinquir. Ley
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 49
General de Ejecución Penal, art. III, Fr.
consideran
XXIV.
impedimentos que tiene una persona al ser Como
el
afectaciones
e
privada de su libertad, el motivo que le
penitenciario se encuentra sustentado en el
impida salir, y como se reinsertará a la
respeto
dinámica social al obtener su libertad.
los
advierte
diversas
sistema
de
se
las
derechos
humanos
garantizando entre otros el trabajo y la
3. Efectividad de lo establecido en la ley
educación en pro de la dignidad humana y
nacional de ejecución penal, respecto al
como medios necesarios para garantizar la
trabajo remunerado.
reinserción del individuo en la dinámica social al momento de lograr su liberación. El trabajo remunerado dentro del
Lamentablemente, en el Estado de Oaxaca, no existe esta oferta laboral para la población
penitenciaria,
ellos
realizan
periodo de privación de libertad es importante
artesanías (bolsas de cinta de plástico,
debido a que existen necesidades que cubrir,
cuadros en marcados, cojines, etc.) pero los
por ello pueden advertirse conceptos a los que
que pueden hacerlo deben contar con el apoyo
ha de destinarse los ingresos obtenidos como
económico de sus familias, para el material, y
pensión alimenticia, reparación del daño,
después intentar vender esos productos, lo
dinero que recibiría la persona y el fondo de
que hace muy difícil que con esos ingresos,
ahorro para que les sea entregado al obtener
puedan mantener al interno, apoyar con
su libertad, como se hará referencia más
recursos económicos a sus respectivas
adelante.
familias, juntar el monto de una reparación
Esto encuentra su justificación desde la exposición de motivos de las referidas
del daño y un ahorro para cuando se incorpore a la vida social.
disposiciones pues en ellas se analizan y
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 50
Como se advierte del contenido del
a cargo del interno.” Ley de Ejecución de
artículo 73 en la norma prevista en la fracción
Sanciones Privativas y Medias Restrictivas de
VI que establece:
libertad para el Estado de Oaxaca, art.
“El resto del producto del trabajo se
LXXIII, T Cuarto - III.
distribuirá del modo siguiente: 30% para el
4. Forma en que se imparte la educación en
pago de la reparación del daño; 30% para el
los centros de reclusión.
sostenimiento
de
los
dependientes
Aunado a lo anterior, es verdad que en
económicos del reo, 15% para la constitución
los centros penitenciarios del Estado se
de un fondo de ahorros; 15% para constituir
imparte educación primaria, secundaria y
un fondo de protección mutualista para
bachillerato, pero esto es opcional, es decir,
seguridad social y 10% para los gastos
que sólo las personas que así lo deseen
menores del reo. Si no hubiere condena a la
pueden asistir.
reparación del daño o éste ya hubiere sido
Las estadísticas reflejan que más del
cubierto, la cuota correspondiente se aplicará
80% de las personas privadas de su libertad
al sostenimiento de los familiares y si los
obedecen a la autoridad y casi el 100% de
dependientes del reo no están necesitados, las
ellas optó por una actividad laboral, a pesar
cuotas respectivas se aplicarán al siguiente en
de que obtienen sus alimentos trabajen o no.
el orden de los fines señalados, con excepción
Esto nos dice que las personas sólo
de los indicados en los dos últimos lugares.
necesitan una oportunidad y las que se
Las proporciones fijadas podrán modificarse,
encuentran privadas de su libertad, serían las
salvo la relativa a gastos menores, a juicio del
que más la aprovecharían, ya que sólo
Consejo Técnico, para atender en forma
estarían concentradas en su trabajo y
esencial a la satisfacción de las obligaciones
educación. Más aún, si la educación forma
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 51
parte de su plan de actividades y el trabajo es
concepto de reparación del daño, y el impulso
remunerado. Una sanción sin reeducación
a la capacitación y competencia laboral
sólo es un castigo.
mediante talleres y educación académica.
Las víctimas de un delito, por regla
Como se advierte del contenido de los
general esperan que la persona que lo cometió
numerales 77 y 78 le la Ley de Ejecución de
sea detenida y pague lo concerniente a la
Sanciones Privativas y Medidas Restrictivas
reparación del daño. También según datos del
de libertad para el Estado de Oaxaca, los
INEGI, en el año 2021, el 57.7% de las
cuales establecen que toda persona que
personas privadas de su libertad perciben que,
ingrese a un establecimiento de readaptación
al estar detenidas en el centro de reclusión
y prevención social deberá será sometida,
esto los afectará al reintegrarse al ámbito
previo examen al tratamiento educacional que
laboral.
corresponda.
Tomando en consideración los datos
Así mismo la enseñanza que se
estadísticos enunciados y las circunstancias
imparta no será sólo académica, sino que será
que atañen a las personas internas privadas de
eminentemente educativa, comprendiendo
su libertad, respecto a la falta de recursos
los aspectos ético, cívico, social, higiénico,
económicos y tiempo disponible para su
artístico y deportivo y se inspirará en el
educación, se debe implementar a la brevedad
propósito
posible el trabajo remunerado y la educación,
de
reformar
al
educando
inculcándole
principios
de
moralidad,
pues representan soluciones a problemáticas
fomentando
el
a
sí
existentes tales como la falta de dinero para
despertando sus deseos de superación y
las familias de las personas confinadas en un
haciéndole comprender las responsabilidades
penal, la falta de pago a las víctimas por
de todo ser humano ante la familia, la
respeto
mismo,
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 52
sociedad, la Nación y la humanidad. Dentro
remunerado que la ley dice que se otorgará a
de estos propósitos se combatirán el
las personas privadas de su libertad.
alcoholismo, las toxicomanías y todos los
En la legislación anterior, los jueces
vicios que degradan al individuo. Ley de
de ejecución de sanciones pertenecían al
Ejecución de Sanciones Privativas y Medidas
poder ejecutivo, pero tampoco se generó el
Restrictivas de libertad para el Estado de
mecanismo para llegar una forma de trabajo
Oaxaca, art. LXXVII y LXXVIII, T Cuarto -
para las personas que se encuentran privadas
IV.
de su libertad. Lo más importante es que esto ya se
Sin embargo, es importante hacer ver
encuentra regulado en la Ley en cita, es decir,
que la transición de los jueces de un poder a
que se legisló al respecto atendiendo a la
otro, en nada afectó los ejes señalados en
problemática, ahora es hacer efectiva la letra
ambas legislaciones como base para lograr
legislativa, mediante inversión que en un
una verdadera reincorporación social de las
futuro será mucho menor a lo que se invierte
personas recluidas en una prisión.
en servicios y mantenimiento para estos
La Ley Nacional de Ejecución Penal
centros de reclusión.
en sus artículos 9 y 72 establece que todas las
Discusión
personas que se encuentren confinadas en un
En la actualidad la Ley Nacional de
penal gozarán de las garantías que contiene
Ejecución Penal no contempla la forma en
nuestra Constitución en sus artículos 3° y 5°
que se puede hacer valer lo señalado en la
referentes a los derechos de educación y del
propia ley, y no existe un mecanismo
trabajo respectivamente (CPEUM, art. III y
planteado para poder generar el trabajo
V, T Primero), además, reconoce que las bases para la reinserción social de las
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 53
personas privadas de su libertad son el
Se propone, hacer convenios de
trabajo, la capacitación para el mismo y la
trabajo con empresas o bien, implementar
educación.
industria, donde se puedan manufacturar
Sin embargo, al no aplicarse lo
productos que sean consumidos por el Estado
contenido en esta Ley, se sigue sin solución a
o la población en general, logrando en un
las distintas problemáticas que al legislar
momento, la autosuficiencia de los centros
sobre el tema se pensó quedarían resueltas, lo
penitenciarios, que no le cueste al Estado y
cual evidentemente puede considerarse que
que el dinero que se tenía destinado para estos
no fue suficiente o que no se está observando
centros se ocupe en el desarrollo de otras
lo legislado en la materia.
fuentes de empleo para las personas que
Conclusiones
obtenga su libertad. consideramos que de
Para prevenir situaciones se pueden
inicio debe ser un ejercicio por parte del
realizar actividades que indiquen lo que no se
Estado, destinando todo tipo de recursos para
debe hacer, por qué y las consecuencias.
implementar acciones tendientes a observar la
También, se puede ofrecer una opción para
ley y con ello respetar los derechos humanos
corregir y evitar la repetición de errores.
de las personas privadas de la libertad,
Si bien es cierto que muchos
buscando su dignificación a través de la
aprendizajes se encuentran basados en la
educación significativa que sirva cuándo
prueba y error como parte de la obtención de
puedan obtener su libertad y el trabajo
un conocimiento, también lo es, que el
remunerado.
análisis de nuestros actos conlleva a la obtención de mejores resultados.
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 54
Referencias Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos, https://www.diputados.gob.mx/Leyes Biblio/ref/cpeum.htm Ley de Ejecución de Sanciones Privativas y Medidas Restrictivas de Libertad para el
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Ejecución
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Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 55
Ensayo
Investigación “para” o investigación “sobre”. Esclareciendo la generación de conocimiento en arquitectura. López-Martínez Octavio Escuela de Arquitectura, Universidad Regional del Sureste, Oaxaca, México. email: ocloma@hotmail.com Resumen
conocimientos; siguiendo distintas escuelas
En la disciplina de la arquitectura las actividades investigativas se desarrollan en dos principales vertientes. Por un lado, como parte del proceso de diseño, se recaba información
culturales, entre otras. El presente artículo abona en la dilucidación y divulgación del cómo se hace
arquitectónico, a los y las habitantes del
investigación en arquitectura. A lo largo del
espacio a diseñar y al contexto o ambiente
texto, se enfatiza la importancia de esta
donde se desarrollará el proyecto. Por otro
actividad para la constante actualización de la
lado, la investigación sobre arquitectura, o
disciplina y se hace mención del tipo de
con relación al espacio habitable, sigue un
investigación qué se hace en las distintas
enfoque y un método científico-humanístico,
regiones del territorio nacional.
respuestas,
al
ambientales, sociales, tecnológicas, políticas,
objeto
busca
relacionada
de pensamiento aborda temáticas históricas,
genera
nuevos
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 56
Palabras
clave:
Metodología
de
la
the text, the importance of this activity for the
investigación, arquitectura, conocimiento,
constant updating of the discipline is
proceso de diseño.
emphasized and mention is made of what is done where, at the national level.
Abstract In the discipline of architecture,
Keywords
research activities are carried out in two main
research
aspects. On the one hand, as part of the design
knowledge, design process.
process, information is collected related to the
methodology,
architecture,
Introducción
architectural object, the inhabitants of the Iniciando
con
la
definición
de
space to be designed, and the context or diccionario (Real Academia Española, 2014), environment where the project will be encontramos
que
investigar
tiene
dos
developed. On the other hand, research on acepciones. En primer lugar, hace referencia architecture, or in relation to the habitable a “indagar para descubrir algo” y en segundo space,
follows
a
scientific-humanistic
approach
and
method,
generates
new
“realizar seeks
actividades
intelectuales
y
answers, experimentales de modo sistemático con el
knowledge;
following propósito de aumentar los conocimientos
different schools of thought, it addresses sobre una determinada materia”. La primera historical,
environmental,
social, acepción es coloquial y comparte significado
technological, political, and cultural issues, con “averiguar”, “explorar” y “buscar”. Sin among others. embargo, la segunda acepción refiere a lo que This paper proposes to contribute to
llamaremos aquí “investigación formal” y
the clarification and dissemination of how research is done in architecture. Throughout Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 57
refiere a la base de la construcción de
(1991) proponía las categorías “hechos
conocimientos.
tradicionales” y “hechos no tradicionales”;
Las
disciplinas
académicas
se
pueden
categorizar por su orientación u origen. De tal manera, presentan un perfil científico, artístico, humanístico, tecnológico, entre otros. En las disciplinas científicas, por ejemplo, la física, la química y biología, la investigación es la base de sus estudios. Las disciplinas artísticas, por su parte, priorizan resultados estéticos, emotivos e intuitivos. Como es sabido, la arquitectura es una disciplina científica y artística, de tal manera, la investigación es necesaria para nutrir sus conocimientos, entender sus resultados y actualizar y reinventar su práctica.
los
primeros
actividades,
referían
a
patrones
usuarios,
localización,
clima
y
de
mobiliario, todos
aquellos
necesarios considerar revisar en todos los proyectos. Los hechos no tradicionales referían
a
conocimientos
recientes,
provenientes de disciplinas afines a la arquitectura, principalmente sobre los efectos del confort en los usuarios, por ejemplo, considerar el nivel de iluminación en la eficiencia laboral, la seguridad psicológica, entre otros. Una forma muy sencilla, desarrollada en años más recientes es la propuesta de Martínez Zárate (2003), quien sugiere que la información del proyecto
Investigación “para” la arquitectura. arquitectónico se agrupa en tres tipos de Como parte del proceso de diseño, para intervenir el espacio habitable es necesario
aspectos: •
Contexto. Se refiere a la información
recabar datos que servirán de insumo para que relacionada al ambiente donde se el diseño responda a sus condicionantes ubicará el objeto arquitectónico, como particulares. Las informaciones recabadas se son los datos físicos (ej. Topografía), pueden agrupar en distintas categorías. White Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 58
•
urbanos (ej. Tipo de manzanas),
parte de la teoría de la arquitectura, desde los
sociales (ej. Densidad de población) e
tratados más antiguos de Vitruvio Polión
históricos.
(Vitruvio, 1999) en la Roma antigua, ha
Objeto. Aquí se integrarán las
teorizado sobre el proceso mismo de creación
informaciones sobre el espacio que se
o producción arquitectónica; sin embargo,
habitará, como son materialidad,
estas
funcionamiento,
extraordinarias al proceso mismo de diseño.
ergonomía,
entre
teorías
han
sido
actividades
otras. •
Usuarias y usuarios (sujeto). Esta categoría agrupará la información sobre las necesidades de las personas que habitarán el espacio y se puede subclasificar en necesidades físicas, biológicas y psicológicas.
La
obtención
y
clasificación
de
informaciones en el proceso de diseño son actividades investigativas y pueden ser sistemáticas. Estas actividades están dirigidas a la obtención de conocimientos de temas determinados,
pero
raramente
estas
actividades llegan a generar conocimientos nuevos que se divulguen. No obstante, gran
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Figura 1. Actividades de investigación en el proyecto arquitectónico.
Fuente: elaboración propia. Es decir, históricamente la producción
problemas que yacen, unos en el
de conocimiento y elaboración de teorías no
subsuelo sin haber visto aún la luz,
ha sido una actividad común para el quehacer
otros que han aflorado a la superficie
arquitectónico. Así, la investigación para la
de nuestra consideración, pero que
arquitectura se limita la recopilación de datos
aún no han podido mostrar su total
o hechos, siendo estos estudios preliminares
magnitud y exigencias, y otros en fin,
y no una investigación científica o formal.
que
Esta última se revisa en el siguiente apartado.
precisamente
La investigación “sobre” arquitectura
tenerlos delante. (Villagrán García,
hemos
despreciado estar
por
habituados
a
1963). […] todos los arquitectos [y las arquitectas]
requerimos
la
interminable tarea de cultivarnos, ciertamente,
pero
también
de
investigar con rigor de científicos, los
La investigación formal (científicahumanística) tiene la tarea de generar nuevos conocimientos
y
consiste
en
procesos
sistemáticos para el estudio de un fenómeno
Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 57
o problema, siguiendo diferentes enfoques, métodos y técnicas. Los principales enfoques de investigación son el cualitativo, el cuantitativo y el mixto. Si bien hay deferencias entre ellos, todos: 1) observan y evalúan
fenómenos,
2)
elaboran
suposiciones, 3) aplican pruebas o hacen análisis para revisar las suposiciones y, finalmente, 4) comunican los resultados (Sampieri Hernández et al., 2014). En este sentido la investigación sobre la arquitectura genera nuevos conocimientos en temáticas relacionadas a la disciplina, como son el estudio del proceso de diseño, la historia y conservación del patrimonio, la relación entre del espacio construido con su ambiente, las dinámicas sociales del espacio habitable, así como aspectos tecnológicos, políticos,
culturales,
entre
otros.
Esta
investigación sigue un proceso sistemático y comparte sus resultados, abriéndose a la evaluación de otros especialistas.
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Figura 2. El Método científico en la arquitectura.
Fuente: elaboración propia. A pesar de existir similitudes en el proceso de diseño y la investigación formal,
una pregunta de investigación (Groat & Wang, 2013).
estas son actividades con propósitos distintos, la primera buscando resolver un problema de diseño y la segunda buscando la respuesta a Revista Espacio Universitario. Año 6. No. 13. Febrero 2024 57
La investigación formal de la arquitectura
la participación de alumnos en coloquios o
en México
congresos, el desarrollo de proyectos de
En las últimas décadas a nivel
investigación y la publicación en revistas
nacional, se ha fomentado la investigación en
especializadas. Esto toma relevancia ya que el
la formación disciplinar en arquitectura. En
actual gobierno federal, dentro del campo del
primer lugar, ha aumentado la oferta de
conocimiento “Arquitectura y Urbanismo”,
maestrías y doctorados, que es donde se
reconoce
realizan las mayores aportaciones para
prioritaria para el desarrollo del país2. No
generar
la
obstante, el desarrollo de este campo de
disciplina, principalmente a través de la
conocimiento requiere de esfuerzos mayores.
nuevos
elaboración
de
conocimientos
tesis,
así
en
como
las
El
13
disciplinas
Consejo
de
atención
Nacional
de
publicaciones de libros y artículos. Algunos
Humanidades, Ciencias y Tecnologías es el
centros educativos nacionales han incluso
organismo
logrado crear revistas especializadas en la
presupuesto, atender necesidades y marcar
disciplina1.
lineamientos para la investigación formal.
encargado
de
distribuir
el
A nivel licenciatura, los planes de
Actualmente, la institución cuenta con 27
estudio de arquitectura, y disciplinas afines,
centros propios y su base de datos muestra 87
han integrado materias relacionadas a la
centros
metodología de la investigación, promovido
descentralizados (CONACYT, 2015). De
1
inmobiliaria, 3) Arquitectura, 4) Arquitectura, diseño y urbanismo, 5) Ciencias del hábitat, 6) Ciudad territorio y sustentabilidad, 7) Ciudad y espacio público sustentable, 8) Conservación del patrimonio arquitectónico, 9) Diseño urbano, 10) Diseño, planificación y conservación de paisajes y jardines, 11) Proyectos y edificación sustentables, 12) Restauración de sitios y monumentos y 13) Urbanismo / ciudad, comunidad y ordenación del territorio.
Una revisión en las principales bases de datos muestra nueve revistas especializadas o journals, activas sobre arquitectura. Ocho de ellas son financiadas por universidades públicas: UNAM, UAEM, UANL, UNISON, UCOL, UAQ y UDG. 2 La información fue revisada en noviembre de 2023. Las disciplinas de atención prioritaria dentro del campo “Arquitectura y Urbanismo” son: 1) Planificación y desarrollo urbano, 2) Valuación
públicos
de
investigación
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manera general, ninguno de ellos atiende
para conocer si nuestras intervenciones son
específicamente estudios de arquitectura o del
funcionales o no, que tipo de impacto tienen
espacio habitable. Sin embargo, algunas
en su medio o que valores les otorgan los
líneas de investigación de las instituciones
usuarios, es necesaria la investigación
descentralizadas atienden fenómenos del
“sobre” la arquitectura. Más allá de recopilar
espacio habitable. De igual manera, el
información para la elaboración de proyectos,
consejo aporta en la investigación en la
la disciplina requiere completar ciclos
disciplina, a través de un sistema de becas
investigativos
para
divulgación de nuevos conocimientos.
estudiantes
e
investigadores
de
instituciones públicas y privadas. Discusión
que
culminen
con
la
A lo largo de la historia, la construcción de la teórica de la disciplina se
Teniendo en cuenta que el objetivo
ha centrado en el estudio de la producción
central de la arquitectura es el diseño y
arquitectónica, haciendo énfasis en el en
construcción de espacios habitables, se hace
proceso de diseño. Correal (Correal P., 2007)
obvio el valor del acopio y análisis de
hace una recapitulación histórica que inicia en
información “para” el diseño arquitectónico.
la
Roma
antigua,
Pero ¿porque es importante la investigación
renacimiento,
el
(formal) “sobre” esta disciplina?
posmodernismo, hasta llegar a la actualidad.
pasando
por
el
modernismo
y
Me gustaría iniciar haciendo una
En este sentido, a nivel nacional gran parte de
analogía, ya que podríamos decir que sin la
la producción académica sobre el diseño
investigación formal los especialistas del
arquitectónico fue elaborada por el maestro
espacio habitable ignoraríamos los resultados
Villagrán García (Villagrán García, 1963).
de nuestro quehacer profesional. Es decir,
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Fuera de los estudios sobre proceso de
científica esta solo llega a la hipótesis. En este
diseño, la investigación sobre la arquitectura
sentido, se recomienda hablar de una etapa de
ha tomado diferentes caminos. A nivel
“recopilación y análisis de información” o
nacional, en los últimos 30 años se ha
“estudios preliminares” en lugar de una
profundizado en temáticas históricas y
“etapa de investigación” en el proceso de
aspectos de la conservación del patrimonio
diseño. Vale la pena aclarar que la
construido. En años más recientes, los temas
recopilación y análisis de información para
ambientales, como son el diseño bioclimático
un
se han intensificado. De igual manera,
continuar como una investigación formal que
aspectos sociales, tecnológicos, políticos,
genere y comunique conocimientos, por
culturales,
ejemplo,
entre
otros,
han
tomado
proyecto
arquitectónico
construyendo
el
se
podría
proyecto
y
relevancia.
evaluando después. Por otro lado, hemos
Conclusiones
visto que la investigación acerca de (sobre) la
A través de enfrentar la investigación en
la
arquitectura
considerando
las
arquitectura sigue distintos enfoques para abordar distintas temáticas.
preposiciones “para” y “sobre” el presente
Los conocimientos generados por este
texto abona en aclarar cuáles son las
tipo investigación son la brújula que orienta
diferentes
nuestro quehacer profesional; por lo tanto, es
actividades
investigativas
involucradas en la disciplina. Por un lado, se
necesario
ha mostrado que las actividades del proceso
partiendo de entender la inicial diferencia del
de diseño normalmente no generan nuevo
“para” y el “sobre” de la investigación en la
conocimiento. Si entendemos el proyecto
arquitectura.
arquitectónico
como
una
continuarlos
y
extenderlos,
investigación
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Referencias
Sampieri Hernández, R., Fernández Collado,
CONACYT. (2015). Directorio de centros de
(2014).
investigación. https://www.siicyt.gob.mx/index.php /instituciones/directorio-centros-
Correal P., G. D. (2007). El proyecto de forma
de
producción de conocimiento: hacia la investgiación proyectual. Revista de Arquitectura
(Bogotá),
de
la
investigación (6ta ed.). McGraw-Hill.
del
como
Metodología
Villagrán García, J. (1963). Estructura teórica
publicos
arquitectura
C., & Baptista Lucio, M. del P.
Enero-
Dici(9), 48–58.
programa
arquitectónico.
Memoria de El Colegio Nacional, 283–374. Vitruvio, M. P. (1999). Los diez libros de arquitectura. Alianza. White, E. T. (1991). Introducción a la programación arquitectónica (3rd
Groat, L., & Wang, D. (2013). Architectural
ed.). Trillas.
Research Methods (2da ed.). John Wiley & Sons. Martínez Zárate, R. (2003). Investigación aplicada al diseño arquitectónico. Un enfoque metodológico. Trillas. Real
Academia
Española.
(2014).
Diccionario de la lengua española, 23a. Edición. https://dle.rae.es/
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