Le specialiste
du barbecue Les tapas et l’apéro nouveaux sont arrivés !
Nachos au BBQ L’entrée star de votre barbecue
Nouveau
Plateau apéro Nouveau
Apéro — Composition : • • • •
4 4 4 4
mini-brochettes de scampi brochettes de mini-boulettes mini-brochettes de volaille chipolatas
Plateau tapas Nouveau
LE COLIS CONTIENT : • 1 paquet de nachos • 50g d’oignon ciselé • 200g de haché porc/boeuf
• 260g de sauce salsa • 3 tranches de fromage à fondre
Tapas - Composition : • • • •
Olives • Tomates séchées Salami à la truffe • Jambon italien Fromage de Bruges en cubes Tzatziki • Bâtonnets apéritif
Pour préparer ces nachos comme un pro, regardez au verso.
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Nachos au BBQ :
nos conseils de préparation Comment préparer la sauce :
3- Posez les tranches de fromage à fondre au-dessus de la sauce
• Faites revenir environ 50 g d’oignon ciselé dans une poêle avant d’y ajouter le haché. • Laissez cuire le tout jusqu’à évaporation complète du liquide. La viande hachée doit être bien cuite. • Ajoutez-y la sauce piquante. • Vous pourrez éventuellement assaisonner la sauce selon vos goûts.
1- Une fois prête, versez la sauce dans un plat résistant à la chaleur
2- Disposez les nachos autour de la sauce.
4- Glissez votre plat sur la grille du barbecue ou dans un four à 180°C. Fermez le couvercle du barbecue. Le fromage est fondu ? Ça y est, vous pouvez vous régaler ! Pour terminer, vous pourrez parsemer le tout de jeunes oignons ou de tomates cerises. Astuce : pour servir, disposez le plat à table accompagné de petites fourchettes.
Nos classiques de l’apéro
BROCHETTES DE SCAMPI
MINI-BROCHETTES D’AGNEAU
SPARERIBS PIRI PIRI
MINI-BROCHETTES DE VOLAILLE
SAUCISSES GRILL DE POULET
BROCHETTES DE MINI-BOULETTES
SAUCISSES GRILL DE POULET MOZZARELLA
TORSADES DE LARD
BROCHETTES JUNIOR
Votre boucherie
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