@observatoriorural Hoja informativa sobre maíz. 31 agosto 2021 El boletín semanal de la UGP informó citando a Aurio Frighetto, representante de la Coordinadora Agrícola del Paraguay (CAP), regional Alto Paraná que la cosecha de maíz avanzó al 60%, con una calidad no muy buena. Esto es de esperarse atendiendo en primer lugar a la sequía que afectó al cultivo en su etapa inicial y luego a las heladas que le siguieron. Precios recabados en Alto Paraná centro dan cuenta de precios en el orden de 270 USD/t maíz de primera. Las exportaciones paraguayas de maíz en julio alcanzaron 69.300 toneladas por un total de 935.200 dólares, que da un valor medio de exportación de 221 USD/t. Comparando estos valores se ven importantes aumentos respecto a junio 2021, aunque son menores a las exportaciones de julio 2020. Acumulativamente, el presente año alcanzaron 935.200 toneladas por un total de 181,67 millones de dólares, que está por encima de los envíos del mismo periodo del año pasado. Figura 1. Maíz. Comparación de las exportaciones por peso (t).
En la Bolsa de Chicago el maíz cerró una semana con ganancias acumuladas de 3,57% a pesar de que el viernes por toma de ganancias y ajustes técnicos terminó en terreno negativo. Un punto que causa preocupación en el mercado es la recomendación (sin confirmar) de la Agencia de Protección Ambiental de Estados Unidos de reducir mezcla de biocombustibles a niveles inferiores al del 2020
Brasil (55%) y Corea del Sur (11%). Entre el 2016 y 2020, Uruguay importó 1,33 Mt, de las cuales 73% fueron desde Paraguay y 24% desde Argentina. Figura 21. Principales proveedores de maíz al mercado uruguayo. (2016-2020)
Finalizó la zafra de maíz comercial 2020/2021 en Argentina. Se lograron cosechar 6.425.000 Ha, y acumular una producción de 50,5 MTn, 1 MTn menos que la campaña previa (Producción ciclo 2019/20: 51,5 MTn), según la Bolsa de Buenos Aires. En Brasil, o más específicamente en Paraná. DERAL presentó su informe mensual que dio cuenta de una reducción de 186.000 toneladas en la producción del maíz de segunda respecto a los datos de julio pasado. El informe resalta que los precios promedio de los cereales para el año 2021 son 76% más altos que todo el año 2020, situación que no debería cambiar en el corto plazo. CEPEA por su lado señala que la caída en las cotizaciones de esta semana se debe a que los demandantes no compran a la espera de una reducción en los precios ante la necesidad de parte de los agricultores de hacer caja para cumplir compromisos financieros Figura 2. cotización de maíz a nivel mayorista en Paraná-Brasil (R$/bolsa)
La Cámara Mercantil de Uruguay empezó, desde mediados de mes, a publicar precio de referencia para el maíz importado. La cotización se mantuvo entre 235 y 254 USD/t hasta el miércoles ya que el viernes cedió terreno hasta 203 a 252 USD/t. En los últimos cinco años, Uruguay ha sido destino del 9% de las exportaciones de maíz paraguayo, detrás de
Preparado por Víctor Enciso y Carlos Gabriel Morales para el Observatorio Rural
@observatoriorural Hoja informativa sobre trigo. 31 agosto 2021 Las exportaciones de trigo paraguayo en julio alcanzaron 21.700 toneladas por un total de 5,98 millones de dólares, que da un valor medio de exportación de 276 USD/t. Acumulativamente, el presente año alcanzaron 255.175 toneladas por un total de 65,77 millones de dólares, que está por encima de los envíos del mismo periodo del año pasado. En tanto, la comparación mensual respecto a junio 2021 y julio 2020, muestra que la exportación de julio 2021 fue menor en ambos casos. Figura 1 Trigo. Comparación entre las exportaciones por peso (t).
relevó un incremento intersemanal en la condición del cultivo Regular/Mala, desde un 24,3 % durante el informe previo, a un 27,8 % esta semana. Esta situación se explica por la ausencia de precipitaciones en gran parte del área agrícola nacional durante las últimas semanas”. DERAL presento su ”Estimativa de Safra” mensual en el cual Igualmente corrigió a la baja la estimación de cosecha de trigo debido a las heladas. En este informe se proyecta una cosecha de 3,7 Mt, que está por debajo de los 3,9 Mt de julio. En base a el rendimiento proyectado. En la zafra anterior la producción fue de 3,2 Mt. En lo referente a la condición del cultivo, en la semana finalizada se informó de una mejora de dos puntos porcentuales en la condición buena, que ahora está en 56%. Figura 2. Proyecciones de producción de trigo en Paraná. (Mt)
La cartera de crédito destinado a trigo en los bancos de plaza llegó a fines de julio a 63.341 millones de guaraníes, que implica un incremento de 11% respecto a junio 2021 y 13% relativo a julio 2020. En moneda extranjera el saldo igualmente aumentó respecto a junio 2021 (+8%), en tanto que estuvo un 34% por debajo de los 34,25 millones de dólares de julio 2020. El BNF es la entidad con mayor peso en la cartera total vigente. Posee el 77% de la cartera vigente en moneda nacional, y el 74% de la correspondiente a moneda extranjera. En su informe de agosto, el USDA redujo su expectativa de cosecha de trigo a nivel global a 777Mt desde 792 Mt del informe de julio. La menor producción se debe a reducciones en las estimaciones para EEUU, Rusia, Brasil y Canadá, que parcialmente fueron compensadas con aumentos en Ucrania, UE y Australia.
El precio medio CEPEA/ESALQ de Paraná medido en dólares por tonelada tuvo una suba entre el 20 y el 27 de agosto de 2,7% en tanto en Rio Grande do Sul el incremento fue de 4,5%. En moneda local en Paraná el resultado fue -0,8% y en Rio Grande de Sul 1,0%. Figura 3. Precio medio CEPEA/ESALQ de Paraná y Rio Grande do Sul.
La Bolsa de Buenos Aires en su informe semanal sobre trigo señaló “A la fecha, el 21,5 % del área implantada transita etapas desde encañazón en adelante. Un 48,4 % del área implantada se encuentra en condición hídrica Adecuada/Óptima, mostrando una caída de 7,9 puntos porcentuales en la última semana. Paralelamente, también se
Preparado por Víctor Enciso y Sara Campuzano para el Observatorio Rural