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Anglo American Florence_In Room Dining Menu

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ROOM SERVICE

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Board, Salads & Sandwich / Tagliere, Insalate e Panini CHARCUTERIE & CHEESE BOARD X 2 28 Tuscan prosciutto, finocchiona, salami, lard, pecorino Toscano D.O.P., ‘caciotta della Lunigiana’ TAGLIERE DI SALUMI E FORMAGGI X 2 Prosciutto Crudo Toscano, finocchiona, salame, lardo, pecorino Toscano D.O.P., caciotta della Lunigiana 1,7,8,10,12 OUR ‘PANZANELLA’ 16 Stale bread, tomatoes, boiled eggs, yellow pepper, red onion & basil NOSTRA PANZANELLA Pane raffermo, pomodori, uova sode, peperone giallo, cipolla rossa e basilico 1,3 CAPRESE 12 Tomatoes, buffalo mozzarella & basil CAPRESE Pane raffermo, pomodori, uova sode, peperone giallo, cipolla rossa e basilico 7 CAESAR SALAD 20 Iceberg salad, sous vide chicken breast, croutons, parmesan flakes & caesar sauce INSALATA CAESAR Insalata iceberg, petto di pollo sous vide, crostini di pane, scaglie di parmigiano e salsa caesar 1,3,4,7 VEGETARIAN SANDWICH 16 Grilled vegetables, scamorza cheese, carrot’s ketchup TOAST VEGETARIANO Verdure grigliate, scamorza, ketchup di carote 1,5,6,7,8,10 CLUB SANDWICH 20 White bread, chicken, egg, bacon, tomato, lettuce & mayonnaise CLUB SANDWICH Pane bianco, pollo, uova, bacon, pomodoro, insalata e maionese 1,3,5,8
11 AM TO 10 PM / DALLE 11:00
22:00
FROM
ALLE
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/ Principali ’NERANO STYLE’ SEDANINI 20 courgettes, provolone cheese, butter & basil SEDANINI ALLA NERANO zucchine, provolone, burro e basilico 1,7 TORTELLI 24 stuffed with burrata, prawns, bisque & lemon zest TORTELLI ripieni di burrata, gamberi, la sua bisque e zest di limone 1,2,3,7,8,9 BEEF FILLET 36 whipped potatoes & chicory FILETTO DI MANZO patate montate e cicoria 7,9 FISH OF THE DAY 30 Seasonal vegetables PESCE DEL GIORNO Verdure di stagione 4,7 CHEESEBURGER 25 beef, cheddar, lettuce, tomato, onion, pickled gherkins, mayonnaise &French fries CHEESEBURGER Manzo, cheddar, lattuga, pomodoro, cipolla, cetriolini sottaceto, maionese e pattine fritte 1,3,5,6,7,8,11
ROOM SERVICE Mains
TIRAMISU’ 8 TIRAMISU’ 1,3,7 CHEESECAKE & BERRIES 8 CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO 1,3,7 SALTED CARAMEL PANNA COTTA 8 PANNA COTTA AL CARAMELLO SALATO 7
Desserts / Dolci
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PIZZA MARGHERITA * 16 Tomato, mozzarella, basil Pomodoro, mozzarella, basilico 1,7 PIZZA ‘NDUJA & CACIOCAVALLO * 17 Tomato, mozzarella, spicy ‘nduja, cheese, basil Pomodoro, mozzarella, ‘nduja, caciocavallo, basilico 1,7 CAPRESE 12 Tomatoes, buffalo mozzarella & basil Pane raffermo, pomodori, uova sode, peperone giallo, cipolla rossa e basilico 7 VEGETARIAN SANDWICH 16 Grilled vegetables, scamorza cheese, carrot’s ketchup TOAST VEGETARIANO Verdure grigliate, scamorza, ketchup di carote 1,5,6,7,8,10 HAM & CHEESE SANDWICH 16 TOAST PROSCIUTTO E FORMAGGIO 1,5,6,7,10 CHEESECAKE & BERRIES 8 CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO 1,7 SALTED CARAMEL PANNA COTTA 8 PANNA COTTA AL CARAMELLO SALATO 7 FROM 10 PM TO 6 AM / DALLE 22:00 ALLE 06:00
24h ROOM SERVICE
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AVAILABLE 24H / DISPONIBILE 24 ORE Drinks / Bevande ESPRESSO DECAFFEINATED COFFEE CAFFÈ DECAFFEINATO AMERICAN COFFEE CAFFÈ AMERICANO CAPPUCCINO TEA SELECTION SELEZIONE DI TÈ WATER ACQUA SOFT DRINKS BEVANDE GASSATE BEER MENABREA / HEINEKEN BIRRA MENABREA / HEINEKEN WHITE WINE VINO BIANCO Muller Thurgau DOC, Crotta Di Vigneron , Valle d’Aosta ROSE WINE VINO ROSATO I Giganti IGT, Tharros, Valle d’Aosta RED WINE VINO ROSSO Rosso di Montalcino DOCG, Banfi , Toscana SPARKILING WINE BOLLICINE Prosecco DOCG, Bosco di Gica, Adami 4 5 5 6 6 5 7 7 7 6 7 7
ROOM SERVICE

ROOM SERVICE

ROOM SERVICE CHARGE € 10 / SUPPLEMENTO SERVIZIO IN CAMERA 10 €

*In full respect of the raw materials used & the health of our guests the dish may include frozen products at the origin & product subject to rapid blast chilling to guarantee quality & safety.

*Nel pieno rispetto delle materie prime utilizzate e della salute dei nostri ospiti il piatto può includere prodotti surgelati all’origine e prodotti sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura per garantire la qualità e la sicurezza.

In case of food allergies and intolerances, before ordering, we invite you to inform the restaurant attendant who will take care of informing you about the presence of allergens potentially used in the preparation of our recipes. Our chefs will be enthusiasts to prepare the dish of your choice in total safety (reg. UE1169/11)

In caso di allergie o intolleranze vi invitiamo ad informare il personale del ristorante che condividerà con voi la presenza di potenziali allergeni nella preparazione delle nostre ricette. I nostri chef saranno entusiasti di preparare i piatti di vostro gradimento in totale sicurezza (reg. UE1169/11)

List of allergenic ingredients used: Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati:

1. Cereals containing gluten or derived products / Cereali contenenti glutine o prodotti derivati

2. Crustaceans/ Crostacei

3. Eggs and egg based products / Uova e prodotti a base di uova

4. Fish and fish based products / Pesce e prodotti a base di pesce

5. Peanuts / Arachidi

6. Soy and soy-based products / Soia e prodotti a base di soia

7. Dairy / Latte e derivati

8. Nuts / Frutta secca

9. Celery / Sedano

10. Mustard / Senape

11. Sesame seeds / Semi di sesamo

12. Sulphites / Solfiti

13. Lupins / Lupini

14. Molluscs / Molluschi

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