De la Viquipèdia, l'enciclopèdia lliure
La lahmacun és una mena de coca que es menja en alguns països d'Orient Mitjà, com ara Turquia, Armènia[1][2] o Síria.[3] Consta d'una finíssima base de pa coberta per carn picada amb all i julivert.
El mot lahmacun és una paraula àrab composta per lahm (carn) i ecin, massa. Alguns el consideren la pizza turca.[4]