Вот что написал поздний Жванецкий, мудрый еврей, всю свою жизнь критиковавший советскую власть: *О С...
Лиру - советы новичкам - (0)Лиру - советы новичкам Лиру - советы новичкам Серия сообщений "Лиру - советы новичк...
Всегда так бывает… и тьма отступает, и день прибывает, и свет побеждает - (1)Всегда так бывает… и тьма отступает, и день прибывает, и свет побеждает Устала бояться, устала...
Всем рядом того, кто будет чистить вам мандаринки - (1)Всем рядом того, кто будет чистить вам мандаринки Подготовка к Новому Году - это прежде всего...
Без заголовка - (1)...солнце тихо падает в сонную воду Когда уставшее солнце тихо падает в сонную воду, а вечер т...
(и еще 1581 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
вера православная вкусный торт детский торт добро и зло женщины в истории женщины знаменитости житие святых караваи красивые торты любовь мое хобби - тортики мои тортики музыкальная открытка мысли вслух начало великого поста одиночество осень поздравить друзей поздравление с днем рождения поздравления другу православие прощение разлука рецепт вкусного торта рецепты тортов свадебные караваи свадебные торты свадебный торт стихи стихи ирина самарина-лабиринт стихи о душе стихи о жизни стихи о любви стихи о осени стихи о разлуке торт торт детский торт для женщины торт на день рождения торт на свадьбу торт на юбилей торт с живыми цветами торты торты детские торты на день рождения торты праздничные троица украшение тортов фламбе фламбирование читаем с внуками что такое фламбе юмор
Рецепт торта Сникерс с кремом Шантильи и карамельным муссом. |
Дневник |
Серия сообщений "рецепты тортов ":
Часть 1 - Абрикосово-арахисовый торт.
Часть 2 - Шоколадный торт с черносливом и орехами.
Часть 3 - Сочный творожный кулич
Часть 4 - Рецепт торта Сникерс с кремом Шантильи и карамельным муссом.
Часть 5 - Классический морковный торт
Часть 6 - Морковно-карамельный торт
...
Часть 39 - Тарталетки с клубникой: рецепт с миндальным кремом и взбитыми сливками - Сладкие хроники
Часть 40 - Заварное пирожное с мармеладом и заварным кремом.
Часть 41 - Бисквитный пирог с ягодами
Метки: торт вкусный торт рецепты тортов |
Торт «Павлова» |
Большое количество людей, отвечая на вопрос о том, какие десять блюд необходимо обязательно попробовать хоть раз в жизни, выделяют торт «Павлова», который представляет собой десерт из Океании и является визитной карточкой лучших ресторанов мира. На родине эту сладость обожают и называют её «Павильон». Интересно то, что в её приготовлении ставят рекорды. Так, в Веллингтоне был испечён десерт длиной в сорок пять метров, а в Хоук-Бейе – в шестьдесят четыре метра. Торт «Анна Павлова» состоит из трёх слоёв безе, и украшен он сливками и свежими фруктами.
Первый слой состоит из коржа, который выпекается из яичных белков, взбитых в крепкую пену, винного уксуса, ванилина и кукурузного крахмала, благодаря которому на корже появляется хрустящая корочка, а внутри он остаётся мягким.
Метки: торты рецепты тортов Торт «Павлова» |
Торт Рафаэлло. Мягкий и очень вкусный. |
2 яйца и 1 стакан сахара взбить, добавить 200 гр творога, добавить 1 ч.л. соды, ½ ч.л. соли, 1 стакан муки, взбить, добавить 2-ой стакан муки, перемешать ложкой.
Метки: торты рецепты тортов торт " Рафаэлло" |
ТОРТ "ДЖОКОНДА"... |
Этот торт получил свое название от бисквита «Джоконда», который отличается от обычного бисквита техникой приготовления. Во-первых, тесто делается на основе миндальной, а не пшеничной муки. Во-вторых, вместо желтков используются цельные яйца и белки. Такой бисквит долго остается свежим.
Метки: торты рецепты тортов торт " Джоконда" |
Разные тортики |
ТЕСТО:
500г муки
1 ч.л сухих дрожжей
1/4 ч.л разрыхлителя
100г сахара
1 яйцо
2 желтка
60мл белого вина
60мл минеральной газированной воды
300г размягченного сливочного масла
цедра 1 лимона
1 ч.л ванильной эссенции
- Просеять муку с разрыхлителем, добавить дрожжи и перемешать.
- Вмешать остальные составляющие и замесить тесто.
- Скатать тесто в шар и поставить на ночь в холодильник.
ОРЕХОВАЯ НАЧИНКА:
- Орехи поджарить, охладить и измельчить (не очень мелко).
- Взбить белки с сахаром в крепкую пену.
- Вмешать орехи и пюре лимона.
МАКОВАЯ НАЧИНКА:
- Вскипятить молоко с сахаром, всыпать мак и перемешать.
- Дать немного остыть и добавить цедру лимона.
- Тесто разделить на 3 части. Раскатать каждую размером с форму (я просто расплющила пальцами).
- На дно формы положить один блин теста, на него выложить ореховую начинку.
- Сверху - еще одну часть теста, на него маковую начинку.
- Накрыть оставшимся тестом.
- Выпекать при 150 град. 60-70 минут. Верх, если будет сильно румяниться, прикрыть фольгой.
- Остудить на решетке.
ГЛАЗУРЬ:
3 ст.л какао
3 ст.л сахара
3 ст.л молока
50г слив. масла
- Сварить из всех составляющих глазурь и залить торт.
- Украсить шоколадной стружкой и лепестками.
Кулинарное сообщество Li.Ru - Торты
Метки: торты рецепты тортов |
Страницы: | [1] |