Путассу - 1 кг + Репчатый лук - 1 шт + Зелень - небольшой пучок + Яйцо - 1 шт + Майонез - 1 ст. ложка + Мякиш булки - 3 кусочка (вымоченных в молоке) + Соль и перец - по вкусу + Мука для обваливания котлет + Растительное масло для жарки
Рыбу почистить и вместе с костями прокрутить на мясорубке ,затем следует мясорубку разобрать и почти все косточки останутся внутри её ,собрать и заново прокрутить вместе с репчатым луком и мякишем булки 2 раза.
В готовый фарш добавить яйцо ,мелко нарезанную зелень ,майонез ,соль и перец, хорошенько перемешать, сформировать котлеты
Обвалять их в муке и жарить на раскалённой сковороде с двух сторон до румянца.
#prosto__i__vkusno #рецепты #кулинария #вкусняшки #еда https://vk.com/club96117751 Присылайте Ваши рецепты, в новости группы https://vk.com/club199831628 .
Забирай рецепты себе, делай репост, приглашай друзей и получай все лучшие новинки одним из первых ? ? ?
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев