Saldējums

Saldējums ir saldēts pārtikas produkts, ko izgatavo no piena, krējuma vai sulas. Ar ledu sajaukti augļu deserti bija pazīstami jau senajos laikos, par vissenāko saldējuma veidu uzskata ar sniegu sajauktus augļu sīrupus, ko gatavoja senie persieši. Viduslaiku Eiropā saldējums esot parādījies, kad tā recepti no Ķīnas atvedis itāļu ceļotājs Marko Polo. No piena produktiem saldējumu sāka izgatavot 18. gadsimtā Lielbritānijā un Amerikā.

Šis ar pārtiku saistītais raksts ir nepilnīgs. Jūs varat dot savu ieguldījumu Vikipēdijā, papildinot to. s d l