Значение слова "coffee" в словаре английский языка

Кофе - это напиток, приготовленный из жареных или испеченных семян нескольких видов вечнозеленых кустарников рода Coffea. Двумя наиболее распространенными источниками кофейных зерен являются высокооцененная Coffea arabica и форма «robusta» более твердой кофейной кофейни. Последний устойчив к ржавчине кофейного листа, но имеет более горький вкус. Кофейные заводы выращиваются в более чем 70 странах, в основном в экваториальной Латинской Америке, Юго-Восточной Азии и Африке. После спелых кофе «ягоды» собирают, обрабатывают и сушат, чтобы получить семена внутри. Затем семена обжариваются в разной степени, в зависимости от желаемого вкуса, перед тем, как их измельчают и варят, чтобы создать кофе. Кофе немного кислый и может оказывать стимулирующее действие на людей из-за его содержания кофеина. Это один из самых популярных напитков в мире. Он может быть подготовлен и представлен различными способами. Влияние кофе на здоровье человека было предметом многих исследований; однако результаты варьировались в зависимости от относительной пользы кофе. Большинство недавних исследований показывают, что умеренное потребление кофе является доброкачественным или умеренно полезным для здоровых взрослых людей. Coffee is a brewed beverage prepared from the roasted or baked seeds of several species of an evergreen shrub of the genus Coffea. The two most common sources of coffee beans are the highly regarded Coffea arabica, and the "robusta" form of the hardier Coffea canephora. The latter is resistant to the coffee leaf rust, but has a more bitter taste. Coffee plants are cultivated in more than 70 countries, primarily in equatorial Latin America, Southeast Asia, and Africa. Once ripe, coffee "berries" are picked, processed and dried to yield the seeds inside. The seeds are then roasted to varying degrees, depending on the desired flavor, before being ground and brewed to create coffee. Coffee is slightly acidic and can have a stimulating effect on humans because of its caffeine content. It is one of the most popular drinks in the world. It can be prepared and presented in a variety of ways. The effect of coffee on human health has been a subject of many studies; however, results have varied in terms of coffee's relative benefit. The majority of recent research suggests that moderate coffee consumption is benign or mildly beneficial in healthy adults.