ラムバクは牛でも水牛でもよい。 中部ジャワのブレミス地方のブミユアウは、外国への最大の土地生産者の1つです。 バッファローレザーは、接着剤と手作りだけでなく、瓦礫で作られています。 クラッカーとして扱われるバンチはラムバククラッカーと呼ばれます。 乾燥したカエルを乾燥させ、すでに塩漬けされた水で軟化するまで煮沸する。 その後、バッファローの柔らかい殻をスライスし、薄くスライスする。 Rambak iku lapisané wlulang sapi utawa kebo sing digawé krècèk utawa krupuk. Dhaérah Bumiayu, Brebes ing Jawa Tengah dadi salah sawijining dhaérah pangasil rambak nganti tekan mancanegara. Kulit kebo nyatané ora mung bisa diolah dadi bedug lan karajinan tangan nanging uga bisa digawé rambak. Rambak sing diolah dadi krupuk iki arané krupuk rambak. Kulit kebo sing wis dipépé nganti garing banjur digodhog nganti empuk ing banyu kang wis dibumboni. Sawisé iku kulit kebo sing wis empuk mau banjur diiris tipis-tipis lan dipépé manéh nganti garing.
ラムバク[krama-ngoko] krupuk（クラッカー）で作られた牛肉の1層（kbobo）。 不運な屋根裏2枚（外側参照）。 rambak[krama-ngoko] 1 lapisane wlulang sapi(kêbo) sing digawe krècèk (krupuk); 2 oyoding witwitan sing ora nunjêm ing lêmah (ana sing katon ing jaba).