«Википеди» ирĕклĕ энциклопединчи материал
Çĕрулми гарнирĕпе котлета
Гарни́р (фр. garnir — капăрлат, тултар) — тĕп çиме турилккине капăрлатма е ĕçмене тепĕр тутă пама хушма çиме е хушма ĕçме.
Совет кухнинче гарнир тесе пачах урăххине çĕрулми тӳнине, пăтăна палăртнă.