Koken

Taquitos zijn opgerolde tortilla's met vulling. Vervolgens bak je ze in olie of zoals wij op hoge temperatuur in de oven. Met dit Mexicaanse gerecht kan je alle kanten op. Wij gebruik nu kip, maar je kan ze bijvoorbeeld ook maken met (vegetarisch) gehakt.

Deze wraps met krokante kip en honing-mosterdsaus zijn bizar lekker. Makkelijk om te maken en zo klaar. Hier ga je vrienden mee maken!

Eerder deelde ik al een heerlijke bami recept met groentes en omdat ik dol ben op de eenvoud hiervan, heb ik hier iets extra’s voor jullie! Vandaag variëren we het met heerlijke en malse stukjes kip. De kinderen zijn hier echt zo dol op. Het is zalig, makkelijk zelf te maken en door de gladde textuur van sojasaus geeft het de spaghetti een prachtige textuur en smaak. Iedereen was volkomen tevreden, want ze hadden echt alles opgegeten. Een bord vol met sappige, hartige spaghetti en malse…

Salade als avondeten; niet iedereen is er dol op. En met alleen een beetje sla en wat tomaatjes en komkommer kan ik mij dat ook wel voorstellen. Lekker fris is het zeker, maar echt heel vullend kunnen we het niet noemen met als resultaat dat je een uur later al wel weer zin hebt in iets. […]

Dit platbrood, rijkelijk belegd met pesto, ham, tomaat en burrata, is een echte traktatie om van te genieten! Serveer met een kom soep als avondeten, of deel hem samen als lunchgerecht.

Deze super romige gehaktballetjes zijn geïnspireerd door de Indiase keuken. Een combinatie van heerlijke aroma’s maakt dit perfect als comfort food!

Deze wraps uit de oven met krokante kip en tomatensalsa heb ik ontfutseld van manlief Johan. Serveer met avocadodressing en chipotle saus en geniet!

Een goed gevuld broodje gezond met avocado. Een bagel met avocado, kipfilet, tomaat, ei en groene pesto. Een heerlijke combi.

Een heerlijk stroganoffpannetje met kip waar je alleen nog wat rijst, pasta of aardappels bij hoeft te serveren.

Deze tostada met gehakt en kaas bak je knapperig en goudbruin in de oven. Ook makkelijk te maken voor een grote groep, zie tip in het recept.