(и еще 175124 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
2010 2011 биоси бисер блины булочки бумаготворчество выпечка вышивка вяжем детям вязание вязание крючком вязание спицами детям дизайн интерьера для детей драники дуплет журнал журнал мод заготовки игрушки иностранные журналы консервирование кулинария ландшафт маникюр новый год огород оладьи открытки перец перец острый перец сладкий печенье пирог плетение поделки полезные советы разное рецепт рецепты рисование рисуем 50 рукоделие сад салат скачать совместные покупки сп схема для вышивания схемы для вышивания торт цветник цветы шитье
Огурцы на зиму, очень вкусный рецепт |
Дневник |
У хозяюшек полным ходом идет пора заготовок на зиму. Я стараюсь не отставать и тоже загружаю свои закрома различными заготовками. Сегодня хочу с вами поделится рецептом вкусных огурчиков на зиму.
Ингредиенты:
Огурцы 4 кг
Петрушка (зелень) 1 пучок
Масло подсолнечное 1 ст
Уксус 9% 1 ст
Соль 80 гр
Сахар 1 ст
Перец красный молотый 1 ч.л.
Чеснок 1 головка
Приготовление
Смотрите также:
Салат на зиму из огурцов «Пикантный»
Метки: заготовки заготовки на зиму консервирование |
Приготовление сока из замороженных плодов и ягод |
Дневник |
Замороженные плоды и ягоды по внешнему виду, вкусовым качества не уступают свежим. Поэтому они могут служить круглый год прекрасным сырьем для приготовления соков. Если вы заготовили много замороженных плодов, то в течение всей зимы, до нового урожая вы будете иметь сырье для приготовления соков. При использовании замороженных плодов необходимо помнить, что замороженные овощи и плоды следует хранить в замороженном виде почти до самого употребления в переработку.
Метки: кулинария сок заготовки |
Салат на зиму из огурцов «Пикантный» |
Дневник |
У всех Новый год, а я навожу порядок в своих папка и выкладываю рецепты заготовок, которые не успела выложить в пору самих заготовок. Ну а что, ведь еще будет новый урожай и его нужно будет заготавливать на зиму, вот и забирайте себе, кому интересно!
Ингредиенты:
Огурцы 5 кг.
Сахар 1 ст.
Масло растительное 1 ст.
Уксус 9% 1 ст.
Соль 3 ст.л.
Чеснок, пропущенный через чеснокодавилку 2 ст.л.
Перец черный молотый 1 ч.л.
Приготовление
Смотрите также:
Метки: кулинария рецепты заготовки консервирование |
Томатная икра на зиму |
Дневник |
Урожай собран, консервы заготовлены, но помидоров еще много и с ними нужно что-то делать. Предлагаю вам приготовить томатную икру — это отличная заготовка на зиму, делается она довольно просто, а по своей консистенции напоминает скорее соус, чем икру, а соответственно и использовать ее можно вместо кетчупа или соуса в различных блюдах, да и просто хлебушком макать очень вкусно.
Ингредиенты:
Помидоры 3 кг
Перец сладкий 1 кг
Морковь 1-1,5 кг
Чеснок 3 головки
Перец острый 1 стручок
Масло растительное 1 ст
Сахар 1 ст
Уксус 70% 1 ст.л.
Соль 4 ст.л.
Приготовление
Смотрите также:
Метки: кулинария рецепты заготовки консервирование |
Золотая коллекция рецептов наших читателей №12 2009. Спецвыпуск “Энциклопедия приправ на зиму” |
Дневник |
Коллекция различных приправ приготовленных в домашних условиях. В номере вы найдете рецепты приправ на зиму из ягод, овощей и фруктов.
Название: Золотая коллекция рецептов
Спецвыпуск: Энциклопедия приправ на зиму
Автор: коллектив
Издательство: не определено
Год издания: 2009
Номер издания: 12
ISBN: ПИ № ФС77-34500
Жанр: кулинария
Количество страниц: 36
Вид издания: журнал
Язык: русский
Для увеличения картинок, щелкайте по ним
Серия сообщений "КУЛИНАРНЫЕ ЖУРНАЛЫ":Часть 1 - Хлеб&Соль № 7 2013
Часть 2 - Домашняя кулинарная энциклопедия. Спецвыпуск: Кулинарный рай № 6 2013
...
Часть 7 - Школа гастронома. Коллекция рецептов № 15 2011
Часть 8 - Школа кулинара 1 2011
Часть 9 - Золотая коллекция рецептов наших читателей №12 2009. Спецвыпуск “Энциклопедия приправ на зиму”
Серия сообщений "Золотая коллекция рецептов наших читателей":
Часть 1 - К теще на блины № 9 2011г.
Часть 2 - Готовим вкусно и красиво к 8 марта
Часть 3 - Золотая коллекция рецептов №5 2013 Спецвыпуск «От любимой бабушки: пирожки, кулебяки, расстегаи»
Часть 4 - Золотая коллекция рецептов наших читателей №12 2009. Спецвыпуск “Энциклопедия приправ на зиму”
Метки: кулинария рецепты заготовки приправы |
Помидоры черри на зиму в томатном соке |
Дневник |
Помидоры черри я в своем огороде посадила не первый раз, но такой хороший урожай как в этом году у меня впервые
Помидорок нам хватает и для салатов, и для заготовок. Предлагаю и вам приготовить на зиму вкусные помидоры черри в томатном соке. Если вы хотите получить более нежные помидоры, то рекомендую вам снять кожицу с черри
Ингредиенты:
Помидоры черри 800-900 гр
Томатные сок 1 л
Соль 1 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Уксус 9% 1 ст.л.
Приготовление:
Смотрите также:
Метки: кулинария заготовки вкусные рецепты вкусные рецепты с фото заготовки на зиму консервирование помидоры на зиму пошаговый рецепт с фото рецепты рецепты с фото |
Огурцы на зиму, в собственном соку |
Дневник |
Огурцы на зиму, в собственном соку хорошо готовить, когда вы прокараулили свой урожай и у вас наросли «гиганты», которые конечно же жалко выбросить. Для этого рецепта они будут как нельзя кстати
Ингредиенты:
Огурцы маленькие или средние
Огурцы переросшие 1 кг
Соль крупная 80-100 гр
Чеснок 4 зубчика + по 2 зубчика на маленькую баночку
Листья хрена и черной смородины
Зонтики укропа
Приготовление
Смотрите также:
Метки: кулинария рецепты заготовки консервирование огурцы на зиму |
Фасоль «Натуральная» маринованная на зиму |
Дневник |
Рецепт приготовления маринованной фасоли очень прост, при этом фасоль получается очень вкусная и ее сразу после остывания можно кушать. Маринованную фасоль можно использовать для приготовления салатов, супов или употреблять как самостоятельное блюдо.
Ингредиенты:
Фасоль
Маринад:
Вода 1 л
Сахар 40г
Соль 40г
Уксус 70% 1 ч.л.
Перец черный горошком, гвоздика, другие специи по вкусу
Приготовление
Смотрите также:
Метки: кулинария рецепты фасоль маринованная заготовки консервирование |
Ассорти на зиму «Огород» (подборка) |
Дневник |
Сезон заготовок из овощей уже позади, но это только в этом году, впереди нас ждет еще много таких сезонов. А как известно «сани нужно готовить летом». Так что за ранее запасаемся новыми рецептами заготовок для будущих сезонов уже сегодня.
Я насобирала кучу рецептов «Ассорти на зиму «Огород», сюда же входят такие ассорти, как «Огород в банке»
У каждой хозяйки свой «огород» в банке, так как предпочтения у всех разные и все же предлагаю вам заглянуть на кухню к каждой и позаимствовать идеи для своих заготовок, тем более, что многие щедро ими делятся
Смотрите также:
Метки: кулинария заготовки консервирование ассорти |
Ассорти овощное |
Дневник |
Предлагаю Вам еще один рецепт вкусного ассорти на зиму
Ингредиенты на литровую банку:
Перец горошком 3-4 шт
Лавровый лист 1 небольшой листик
Гвоздика 1 шт
Соль 1 ст.л без верха
Сахар 1,5 ст.л.
Уксус 9% 150 мл
Чеснок 1-2 дольки
Лук 0,5 головки (либо 1 маленькая)
Морковь небольшая 0,5 шт
Перец сладкий 0,5 шт
Помидоры мелкие
Огурцы
Патиссон
Кабачок
Вода кипяток
Приготовление
Смотрите также:
Метки: кулинария рецепты заготовки консервирование ассорти |
Ассорти на зиму «Огород» |
Дневник |
Думаю из названия этого ассорти понятно, что в банку идет все, что растет на Вашем огороде, ну или почти все
Ингредиенты:
Капуста белокочанная
Капуста цветная
Огурцы
Помидоры
Лук репчатый
Перец сладкий
Перец острый
Морковь
Чеснок
Для рассола:
Вода 1,5 л
Соль 50 гр
Сахар 80 гр
Уксус 70 % 1 ст.л.
Приготовление
Смотрите также:
Метки: кулинария консервирование заготовки |
Заготовка на зиму «Воспоминания о лете» |
Дневник |
Всегда приятно зимой открыть баночку и вспомнить о теплом лете
Ингредиенты:
Помидоры
Огурцы
Лук репчатый
Чеснок
Лист смородины
Лавровый лист
Гвоздика
Перец душистый
Уксус 9 %
Маринад:
Соль 1 ст.л.
Сахар 2 ст.л.
Масло растительное 2 ст.л.
Вода 1л
Приготовление
Смотрите также:
Метки: кулинария рецепты заготовки консервирование |
Заправка для борща на зиму |
Дневник |
Если у Вас нет времени готовить, то такая баночка с заправкой для борща просто незаменима. Открыл баночку, заправил борщ и все, обед готов)))
Ингредиенты:
Помидоры 3 кг
Перец сладкий 1 кг
Морковь 500 гр
Свекла 1 большая шт или 2 средние
Лук 500 гр
Соль по вкусу
Сахар 3 ст.л.
Масло растительное 100 гр
Уксус 9% 50 гр
Приготовление:
Похожие темы:
Метки: кулинария рецепты заготовки консервирование борщ суп борщ на зиму |
Капуста маринованная (подборка) |
Дневник |
Вы уже всю капусту замариновали? Я еще нет, вот и решила подглядеть в интернете рецепты вкусной маринованной капусты. Кстати капусту не только маринуют, но и квасят, солят.
В капустные заготовки добавляют обычно морковь и семена укропа, но любят ее и разнообразить добавлением свеклы, клюквы, брусники, сладкого перца, яблоками, чесноком и так далее
Уж очень любят ее мои домочадцы. К тому же маринованная капуста очень полезна, она богата витамином C, сейчас в зимнюю пору — это то что нужно
Это тоже интересно:
Метки: кулинария рецепты капуста маринованная заготовки консервирование маринованная капуста |
Капуста, маринованная за сутки |
Дневник |
Ни одна зима у нас в доме не обходится без маринованной капусты. Сегодня я хочу с Вами поделиться одним из рецептов этого не заменимого блюда
Ингредиенты:
Смотрите также:
Самое интересное | |||||
Гороскопы на 2015, читайте 5 гороскопов | Николь Кидман выбирает свадебный стиль | Обнаружена неизвестная песня Пола Маккартни | |||
Как заработать? |
Метки: кулинария заготовки консервирование маринованная капуста |
Огурцы в томатном соусе |
Дневник |
Еще один вкусный рецепт домашних заготовок на зиму
Ингредиенты:
Смотрите также:
Самое интересное | |||||||
Звезды и их дочери в бикини на пляже: кто круче? | Красная дорожка Video Music Awards, или игра на раздевание? | Звезды в бикини | Тест-драйв нового Subaru XV | ||||
Как заработать? |
Метки: кулинария заготовки |
Морковь с огурцами по-корейски на зиму |
Дневник |
Не давно я выкладывала рецепт Огурцов по-корейски на зиму. Этот рецепт из той же оперы, но в нем моркови по объему больше, чем огурцов раза в два и это при том что вес берется одинаковый
Ингредиенты:
Смотрите также:
Самое интересное | |||||||
Заполнение анкет за деньги на Quizzes.ru | Солнечный удар: смотрим первый трейлер | Внимание: Зак Эфрон снимает рубашку! | Эмма Стоун и Колин Ферт на премьере фильма | ||||
Как заработать? |
Метки: кулинария заготовки |
Капуста, квашеная в банке |
Квашеная капуста – очень полезная пища, и к тому же — низкокалорийная, является отличным источником витамина C , клетчатки , лактобактерий и других питательных веществ. Вот простой рецепт её приготовления. Немного старания, 3 дня и целая банка здоровья!
Вам понадобится:
Пошаговый фото — рецепт:
Метки: заготовки |
Огурцы по-корейски на зиму |
Дневник |
Такой салат на зиму можно сделать как с молодых огурчиков, так и с переросших. Переросшие огурцы в этом случае нужно почистить
Ингредиенты:
Смотрите также:
Самое интересное | |||||||
Гороскоп совместимости! Твой мужчина по гороскопу | 25 лучших увлажняющих кремов для лица | Звездные свадьбы-2014 | Скончалась актриса и телеведущая Джоан Риверз | ||||
Как заработать? |
Метки: кулинария заготовки салат |
Огурцы салатные |
Дневник |
Салатные огурцы будут отличной закуской снежной зимой
Ингредиенты:
Огурцы 1 кг.
Репчатый лук 50 г.
Семена укропа или тмина 1-2г.
Столовый уксус 200мл.
Сахар 100г.
Черный перец 2-3 горошины
Соль 15-20г.
Приготовление:
Метки: консервирование заготовки огурцы |