Маргарите. С Днем рождения, Мargogrin! В окруженье звездной свиты иесяц по небу плывет. Милый о...
Иришенька, спасибо! - (1)С днем рождения, Маргаритушка (margogrin) ! Поздравляю Вас с днем рождения! Желаю солнышка...
От Иринки Ивановны! Спасибо, дорогая! - (0)Поздравляю с Днём рождения, Маргарита! ( margogrin) С Днём Рождения поздравляю! Счастья...
Тренировки на каждый день для здоровья и похудения. - (0)Тренировки на каждый день для здоровья и похудения с Сарматом ...
ЛУЧШЕЕ УПРАЖНЕНИЕ ОТ БОЛИ В СПИНЕ. - (0)ЛУЧШЕЕ УПРАЖНЕНИЕ ОТ БОЛИ В СПИНЕ. Как избавиться от межпозвоночной грыжи одним упражнением КРОКОДИЛ...
(и еще 57332 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
актеры анекдоты асадов астрология афоризмы батвалентина ваенга варенье вероника тушнова веселуха вечная память видео выпечка вышивка девушки друнина живопись животные здоровье зима ирена буланова ирина павловна ирина самарина картины шёлком косметика куклы лоскутное искусство маджента марина есенина мои рамки мужчины мысли в слух народная медицина объявление осень оформление плэйкаст полина орлова поэзия поэзия сола монова праздники проза путешествия путин редкие люди религия ретро рубальская салаты советы стихи ахматовой стихи цветаевой уроки истории фотографии юмор
Варенье из острого перца. |
|
Метки: варенье |
Варенье,джем на зиму |
Варенье из кабачков с лимоном Хочу предложить приготовить необычное и очень вкусное варенье из кабачков с лимоном. Так как кабачки имеют свойства принимать вкус фрукта, который мы добавляем при варке варенья, в него можно добавлять не только лимоны, но и апельсины и ананасы, а также можно добавлять несколько разновидностей фруктов или ягод. Добавляя в него различные фрукты или ягоды, мы можем менять вкус кабачкового варенья. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг кабачков 1 кг сахара 1-2 лимона (на ваш вкус) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кабачки лучше брать молодые, желательно без семечек. Кабачки промываем, обсушиваем. Если кабачки не очень молодые очищаем от кожуры, удаляем семечки и режем на средние кубики. В емкость, в которой будем варить варенье, кладем измельченные кабачки, добавляем сахар, аккуратненько перемешиваем и оставляем на 1 час для того, чтобы кабачки пустили сок и сахар пропитал кабачки. Лимон промываем, обсушиваем, режем вместе с кожурой на тоненькие пластинки или на мелкие кубики. 1 этап: Ставим на плиту емкость с кабачками, помешивая доводим до кипения, добавляем измельченный лимон. Варим варенье на среднем огне 15 минут. Через 15 минут плиту выключаем и оставляем варенье до полного остывания. 2 этап: Варенье доводим до кипения, плиту выключаем, остужаем. 3 этап: Опять варенье доводим до кипения. Сразу, не давая ему остыть, разливаем в стерилизованные банки и закатываем крышками. Так как мы варим варенье в три этапа, кабачки не развариваются и кусочки остаются целыми. Вкусное варенье из кабачков с лимоном готово. Приготовив очень вкусное и полезное варенье из кабачков, вы всю зиму можете получать огромное удовольствие и пополнять свой организм витаминами. источник Джем из груш и яблок: Этот прекрасный джем из груш и яблок с добавлением корицы не оставит никого равнодушным. В голове так и возникает картинка, как зимним вечером мы будем пить чай, а за окном в это время будет идти снег. Рецепт № 1 Нам понадобится: груши – 2 стакана яблоки – 1 стакан сахар – 6,5 стаканов молотая корица – 1/4 ч.л. лимонный сок – 1/3 стакана жидкий пектин – 150 мл Приготовление 1. Промоем яблоки и груши, удалим сердцевины, сами фрукты порежем на маленькие кусочки. Соотношение дано в стаканах именно порубленных фруктов. 2. Перекладываем фрукты в кастрюлю, добавляем сахар, корицу и лимонную кислоту. 3. Ставим кастрюлю на сильный огонь, доводим смесь до кипения, постоянно при этом помешиваем. 4. Добавим пектин, перемешаем и вновь доведем смесь до кипения. 5. Варим джем еще 1 минуту и выключаем огонь. 6. Снимаем образовавшуюся пенку и разливаем джем из груш и яблок по банкам. 7. Закатываем банки и стерилизуем их 5 минут в кипящей воде. Прекрасный джем из груш и яблок готов. Рецепт № 2 Оригинальный рецепт джема из груш и яблок с добавлением миндаля и цукатов придает джему необычный вкус. Джем порадует вас своим теплом в прохладный день и напомнит о прекрасных событиях лета. Нам понадобится: груши – 6 шт. яблоки – 6 шт. сахар – 600 г лимон – 2 шт. миндаль – 50 г цукаты – 50 г имбирь – 2 ст.л. Приготовление 1. Промоем яблоки и груши, удалим сердцевины, а сами фрукты крупно порежем и положим в кастрюлю. 2. Натрем цедру с промытых лимонов, добавим ее в кастрюлю, сок лимонов выдавим на фрукты, чтобы они не потемнели. 3. Добавим в кастрюлю подогретый сахар, накроем кастрюлю крышкой и оставим на 12 часов. 4. Добавим через 12 часов мелко нарезанный имбирь и бланшированный миндаль. 5. Ставим кастрюлю на медленный огонь и варим 30 минут, пока смесь не станет густой. При этом постоянно убираем образовывающуюся пенку. 6. Добавим крупно нарезанные цукаты и снимем кастрюлю с огня. Я рекомендую брать цукаты из цитрусовых. 7. Подождем 10 минут, после чего перемешаем, чтобы цукаты были равномерно распределены в джеме. 8. Перекладываем джем в стерилизованные банки и закрываем их крышками. Прекрасный джем из груш и яблок готов. Употреблять джем лучше всего через 2 недели, тогда он приобретет неповторимый вкус. источник Малиновый джем вам понадобятся: • малина – 1 кг • сахар – 1,4 кг • лимонная кислота – 10 г • желатин – 3-4 г • вода – 300 мл Приготовление 1. Подготовленные ягоды выложите в варочную посуду, пересыпая их при этом сахаром, добавьте 300 мл воды и доведите смесь до кипения на слабом огне. 2. Залейте желатин небольшим количеством воды, чтобы он растворился. 3. Когда смесь малины с сахаром закипит, готовьте ее еще 15 мин. на слабом огне, затем увеличьте его до умеренного и уваривайте малину до готовности. 4. Ближе к концу варки добавьте лимонную кислоту и растворенный в воде желатин. Удачных заготовок! источник |
Метки: варенье |
варенье из сосновых шишек |
Дневник |
Метки: варенье |
Одуванчиковое варенье |
Дневник |
|
Метки: варенье |
Банановое варенье |
Дневник |
|
Метки: варенье |
Апельсиновое варенье |
Дневник |
|
Метки: варенье |
Изумрудное варенье |
Дневник |
|
Метки: варенье |
Джем из киви. |
Дневник |
|
Метки: варенье |
Лимонное |
Дневник |
|
Метки: варенье |
Страницы: | [1] |