www.fgks.org   »   [go: up one dir, main page]

Kontent qismiga oʻtish

Viski

Vikipediya, ochiq ensiklopediya
4-sentyabr 2022, 20:07 dagi MalikxanBot (munozara | hissa) versiyasi
(farq) ←Avvalgi koʻrinishi | Hozirgi koʻrinishi (farq) | Yangiroq koʻrinishi→ (farq)

Viski (ing . whisky — obi hayot) — oʻtkir alkogolli ichimlik (hajmga koʻra spirt miqdori 40—50%). Asosan Angliya va AQShda tarqalgan. V. don xom ashyosidan tayyorlangan suslo (atala)ni achitib, soʻngra haydash yoʻli bilan olinadi. Yetilgan V.ga distillangan suv va tozalangan spirt, ayrim hollarda vino, xushboʻy moddalar ekstraktlari qoʻshiladi.

  • OʻzME. Birinchi jild. Toshkent, 2000-yil