Vikipedi, özgür ansiklopedi
Jijig |
---|
Bölgesi | Abhazya |
---|
Türü | İçli pide |
---|
Ana malzemeler | tam buğday unu, tuz, ekşi maya, kavurma et |
---|
Jijig içli pide çeşididir. Kuşbaşı kavurma et ile yapılır. Abhazya'da yapılmaktadır. Malzemeleri tam buğday unu, tuz, ekşi maya, kavurma et.[1]