Toksin er oftest brukt om naturlig forekommende stoff som i lav konsentrasjon virker giftig og som produseres av sykdomsfremkallende bakterier, visse dyr (som bier, edderkopper, slanger og skorpioner), planter og sopp.
Faktaboks
-
Uttale
-
toksˈin
-
Også kjent som
-
giftstoff
Toksiner virker også som antigener, det vil si at de ved innføring i en dyreorganisme utløser en immunreaksjon, der det dannes spesielle antistoffer som kan nøytralisere toksinens giftvirkning.
Bakterielle toksiner deles vanligvis inn i to grupper: eksotoksiner (de egentlige toksinene) og endotoksiner.