#окрошканатане #любимыйрецепт #OKROSHKA
Друзья! Пожалуйста, подпишитесь на мой Дзен.https://zen.yandex.ru/profile/editor/id/62765b7cfc73186cfbd2a10e
РЕЦЕПТ ( у меня)
5 СРЕДНИХ ОТВАРНЫХ КАРТОФЕЛЯ
4 ЯЙЦА
200 ГР КОЛБАСЫ
5 РЕДИСОК
4 ОГУРЦА
ПУЧОК ЛУКА
ПУЧОК УКРОПА
1 ЛИТР 3,2% АЙРАН
1/2 ЛИТРА ГАЗИРОВАННОЙ ВОДЫ
700 МЛ ТАНА
СОЛЬ ПО ВКУСУ
ССЫЛКА НА ЧИЛИ МАСЛО: https://www.youtube.com/watch?v=yzfZin_exHA
ССЫЛКА НА ЛАПШУ: https://www.youtube.com/watch?v=HQ5oI1VHuvo
ССЫЛКА НА : ВАРЕНЬЕ ИЗ ОСТРОГО ПЕРЦА https://www.youtube.com/watch?v=PM_DEtJh1IU&t=46s
ССЫЛКА НА ДЕСЕРТ "БАУНТИ". https://www.youtube.com/watch?v=XgNy5GPENfM&t=145s
ССЫЛКА НА БОБОВЫЙ КРАХМАЛ; https://www.youtube.com/watch?v=SJLZuev35N8&t=1s
ССЫЛКА НА АШЛЯНФУ КАРАКОЛЬСКОЕ № 2;https://www.youtube.com/watch?v=XUxDojZ4X3A&t=19s
ССЫЛКА НА САМОЕ ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ БЕЛЯШЕЙ; https://www.youtube.com/watch?v=TjAGn7LBg-U&t=10s
ДОНАТ: https://www.donationalerts.com/dashboard/donation-page
ССЫЛКА НА "ГРИБОЧКИ"https://www.youtube.com/watch?v=gNhErxTwWuU&t=189s
Мой второй (СЛАДКИЙ) канал: https://www.youtube.com/channel/UCRK3C32EI-ccLv6mak1doUw
Меня можно найти:
Группа Teleqram https://t.me/kulinarijamoj
https://ok.ru/
https://www.facebook.com/
https://www.instagram.com/?hl=ru
https://vk.com/page-777107_28406709
группа в одноклассниках
https://ok.ru/group/54687504400567
группа в вк
https://vk.com/club180908319
Друзья и гости моего канала! Добро пожаловать! Смотрите, комментируйте,
ставьте лайки за работу))).ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! Нажимайте на колокольчик! Благодарна всем
кто смотрит мой канал. Оставайтесь со мной!!!!
День окрошки
Какой сегодня праздник? 30 мая - День окрошки! Гастрономический праздник, посвященный одному из древнейших русских блюд - окрошке, в России отмечается ежегодно 30 мая. Слово окрошка произошло от глагола крошить - мелко нарезать, - это традиционное блюдо национальной русской кухни, холодный суп.
Больше вкусных рецептов на моем канале Яндекс Дзен
https://dzen.ru/vmestegotovim
Окрошка - самый лучший холодный суп лета. Как приготовить вкусную окрошку на квасе? - Смотрите видео.
Ингредиенты:
Картофель-6 шт.
Яйцо куриное- 6 шт.
Редис-350 гр.
Огурец-350 гр.
Лук зелёный30 гр.
Укроп-15 гр.
Вареная колбаса-400 гр.
Квас по вкусу.
Сметана-по вкусу.
Соль -по вкусу.
Горчица по вкусу.
Вам нравится окрошка на квасе? А как Вы готовите окрошку? - Делитесь своими рецептами в комментариях, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал.
Спасибо за внимание, до скорых встреч и, конечно же, приятного Вам аппетита!
Вам понравится такой рецепт:
Новый способ приготовления кабачков - Невероятно вкусный и легкий рецепт
https://dzen.ru/video/watch/646f023f91698a090f37e4dd
Этот рецепт окрошки на квасе мне достался от бабушки, а между прочим у нее была самая вкусная окрошка на квасе.
Ингредиенты:
квас 2 литра;
яйца вареные 5 шт;
картофель отварной 3-4 шт;
огурцы 1-2 шт;
колбаса 200гр;
Зеленый лук и укроп;
соль по вкусу
Этот летний суп один из моих любимых. В отличие от таких блюд как окрошка на кефире и окрошка на сыворотке окрошка на квасе очень хорошо хранится несколько часов вне холодильника и ее можно приготовить на отдыхе на природе или на даче, где нет холодильника.
Ну что откроем сезон окрошки?
Как приготовить окрошку на квасе смотрите в этом видео и вы наконец-то узнаете как делать окрошку. У меня классический рецепт окрошки.
#рецепт_окрошки #летний_суп #окрошка_на_квасе #приготовить_окрошку #окрошка
Перед вами Самый вкусный рецепт окрошки на квасе
Внимание моя окрошка без редиски
Ингредиенты:
-филе курицы
-укроп 1 пучок
-чеснок 5 зубчиков
-картофель 1 шт
-горчица зерновая 2 ч.л
-сметана 3 ч.л
-редиска
-огурец
-горчица классическая 1 -2 ч.л
-квас
-сахар 1 ч.л
-соль
-яйцо куриное (перепелиные)
#рецепты #пп #еда #вкусно #ппрецепты #правильноепитание #food #зож #москва #худеемвместе #рецепт #здоровоепитание #foodblogger #кухня #здороваяеда #кулинария #ужин #готовимдома #рецептыпп #диета #едаялюблютебя #выпечка #ппдневник #сыроедческиерецепты #зожрецепты #обед #likeforlikes #dieta #учусьпитатьсяправильно #ппсладкое #плов #майонез #окрошка
Диетолог Елена Соломатина рассказала о квасе, который может навредить окрошке. По ее словам регулярное употребление этого напитка способно привести к диабету второго типа и преждевременному старению. Кроме того, магазинный квас грозит набором лишнего веса, повреждает эндотелий сосудов и вызывает гликирование тканей, из-за чего они не могут нормально функционировать. А все - из-за сахара, который содержится в напитке.
Бренд-шеф компании Эфко, историк кулинарии Антон Прокофьев в эфире рассказал, чем еще можно испортить окрошку и как интереснее приготовить это блюдо.
Подпишитесь на канал Вечерней Москвы: https://www.youtube.com/channel/UCLTy...
Следите за новостями в наших социальных сетях!
▶ ВК - https://vk.com/public29487103
▶ ТЕЛЕГРАМ - https://t.me/vmoskva
Весь музыкальный контент, использующийся в видео на данном канале, размещен на основании лицензии Creative Commons 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Интернет магазин Wollmer ?
https://www.google.com/url?q=https://wollmer.ru/?utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Drecept%26utm_campaign%3Dds%26utm_term%3Dokroshka&sa=D&source=editors&ust=1655719674751796&usg=AOvVaw1vov4NIUAX59bP_ShGmEpX
СОЧНЫЙ СТЕЙК на гриле wollmer: https://youtu.be/asfE6Y3wmKE
?ПОДПИСКА на канал https://www.youtube.com/c/ДмитрийСинев
_________________________________________________________________________
☆Мой канал с обзорами ресторанов https://www.youtube.com/c/SinevLive
☆Мой INSTAGRAM: https://instagram.com/dmitrysinev?igshid=121l0o4yg74dp
☆Группа в VK: https://vk.com/foodsinev
☆ МОЙ КАНАЛ НА ЯНДЕКС ДЗЕН : https://zen.yandex.ru/id/6065bda5c57f653e7cac78e0?country_code=ru&lang=ru&from_page=other_page
☆Поддержите ЛАЙКОМ, КОММЕНТАРИЕМ и ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ!
__________________________________________________________________________
☆УХА ПО ФИНСКИ: https://www.youtube.com/watch?v=ww0FlHe02_g&t=242s
☆Все рецепты тут https://youtube.com/playlist?list=PL7GcH4i4zKY1mdXyJnm3m19EEzjwIiLAR
☆Куличи на пасху: https://www.youtube.com/watch?v=hZ2e0Vz_SKU&t=9s
☆Сладкий рулет из лаваша: https://www.youtube.com/watch?v=b5qKoVjgE8k
☆Колбаса из рульки: https://www.youtube.com/watch?v=5Mu7x7jwEjU
☆Чизкейк без выпечки: https://www.youtube.com/watch?v=bRd5an-_krA
☆Кекс зебра: https://www.youtube.com/watch?v=nHfHssVq3BA
ОКРОШКА НА КЕФИРЕ И КВАСЕ
Ингредиенты на 4-5 порций:
Картофель – 3 шт
Огурец -1-2 шт
Редис – 4 шт
Яйцо – 2 шт
Колбаса – 150 гр
Лук и укроп
Кефирная заправка:
Кефир – 250 гр
Горчица – 1ч.л.
Мин. Вода – 250 гр
Лимонный сок – 1 ст.л.
Соль и сахар – по вкусу
Квасная заправка:
Квас – 450 мл
Горчица – 1ч.л.
Лимонный сок – 1 ст.л.
Сметана – 1ст.л.
Соль и сахар – по вкусу
С предварительно запеченного картофеля снимаем кожуру.
Свежие огурцы, редис, картофель, колбасу и яйца (сваренные вкрутую) нарезаем мелкими кубиками. Все перешиваем и раскладываем по тарелкам.
Переходим к заправке на кефире:
Наливаем кефир в отдельную емкость, добавляем к нему горчицу, лимонный сок и щепотку сахарного песка и соли. В самом конце добавляем минеральную, газированную воду.
Всё перемешиваем и заливаем в порционные тарелки.
Готовим заправку на квасе:
В емкость наливаем часть кваса, туда же лимонный сок, чайную ложку сахара и горчицы. Всё перемешиваем и добавляем оставшуюся часть кваса.
Также заливаем в порционные тарелки с окрошкой.
В конце посыпаем мелконарезанной зеленью (укропом и луком).
И немного свежемолотого перца для пикантности.
ВЕГАНСКАЯ (ПОСТНАЯ) ОКРОШКА
Ингредиенты:
✔️Редиска - 150 гр
✔️Огурец - 1 большой
✔️Лук репчатый - 1 пучок
✔️Укроп - 1 пучок
✔️Авокадо - 1 шт
✔️Картофель варёный (по желанию) - 2-3 шт
✔️Веганский кефир - https://rutube.ru/video/93b76f3237a76ccf6f8c89ede98feebc/
Если ты хочешь меня поддержать или отблагодарить за рецепты, то вот мои данные, я буду очень тебе благодарна:
✔️63900244 9053654531 - Сбербанк
#окрошка #веганскаяокрошка #постнаяокрошка #окрошканакефире #летнийсуп #легкийсуп #простойсуп #окрошкапп #рецептокрошки #окрошкарецепт
#рецертыпп #ппрецепты #правильноепитание #здоровыйобразжизни #зож #здороваяеда #здоровоепитание #вегетарианскиерецепты #веганскиерецепты #постныерецепты
#безсахара #безглютена #безмолочки #безмяса #рецептыбезсахара #рецептыбезглютена #рецептыбезмолочки #рецептыбезмяса #питаниепригв
Здравствуйте друзья! Спасибо за просмотр и поддержку и ?! Подписывайтесь на мой канал.
Для тех, кто хочет поблагодарить и помочь автору "чеканной монетой"=)) Спасибо!
https://yoomoney.ru/to/410011013769710
??Мой инстаграм https://www.instagram.com/v_miheenko/
? Телеграм https://t.me/what_to_cook1
?Группа вконтакте https://vk.com/public191183154?_smt=groups_list%3A1
Ингредиенты:
- картофель сваренный в мундире 200 гр;
- колбаса вареная 200 гр;
- яйца куриные 2 шт;
- редис свежий 3-4 шт (150 гр);
- огурец свежий крупный 1 шт (150-200 гр);
- пучок зелени (зел. лук, петрушка, укроп);
Для заливки:
1-й вариант - квас светлый кислый "традиционный";
2-й вариант - кефир 2.5 % жирности и газированная вода;
Приготовление:
Все ингредиенты нарезаются одинаково - мелким кубиком!
1) Картофель и яйца почистить и покрошить кубиком;
2) Редис и огурец так же нарезать (если кожица у огурца горчит, её следует очистить);
3) Колбасу режем кубиком (колбасу можно заменить на ветчину или мясо);
4) Зелень мелко крошим;
5) Соединяем всё и перемешиваем;
Заготовка на окрошку готова!
Порционно выкладываем в тарелки и добавляем заливку, кому какая нравиться. Не забудьте посолить и поперчить по вкусу!
Приятного аппетита!
#окрошканаквасе #окрошканакефире #рецептокрошки #окрошка #какприготовитьокрошку #окрошкасколбасой #простойрецептокрошки #вкусныерецепты #рецепты #готовимдома #какготовить #домавкусно #готовимсвами #рецепты #видеорецепты #еда #вкусно #домашняяеда #какприготовить
#кухня #готовимвкусно #фудблог #простыерецепты #вкуснополезно #блюдодня #едадляжизни #вкуснаяеда #вкусныйблог
?В жизни каждого из нас рано или поздно — но обычно к лету — встаёт серьёзнейший вопрос, на который нужно ответить прежде всего самому себе. Вопрос шекспировский, вопрос бескомпромиссный. На квасе или на кефире?
Сегодня говорим о главном летнем русском блюде — окрошке. Выясняем, а вдруг оно вовсе и не русское? Для экономистов окрошка становится летним аналогом индекса оливье — можно отследить изменения стоимости базовых продуктов.
Попробуйте преобразить вкус окрошки, воспользовавшись этим лайфхаком ?
Просто посолите мелко порезанную зелень и слегка помните её. Зелень выделит сок и вкус окрошки станет ярче
Пошаговый рецепт окрошки с фото вы сможете прочитать в этой статье:
https://zen.yandex.ru/media/id/60991aa9e22fbc3397496b25/60c6296c1d6b9f44135f2043
#Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Инстаграм с рецептами https://www.instagram.com/recipes_by_emelyanenko/
Мой интернет-магазин: http://gadgetchef.ru
Донаты https://www.donationalerts.com/r/chefvasiliy
Ты можешь стать моим Спонсором https://www.youtube.com/channel/UCgeval0um2gyuRhP1qch8Uw/join
Рецепты в письменном виде читайте здесь https://zen.yandex.ru/gadget_chef?clid=101
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: https://www.facebook.com/ChefEmelyanenko
ВКонтакте: https://vk.com/chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :https://ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: https://rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
"Шеф-повар Василий Емельяненко"
Окрошка это и быстро и вкусно особенно в летний жаркий день! Существует очень много способов приготовления окрошки – на сыворотке, на квасе, на кефире, на минеральной воде. Сегодня будем готовить очень вкусную, летнюю окрошку с добавлением кваса с очень интересной заправкой, это почти классический традиционный рецепт, но намного вкуснее. Самое простое блюдо, которым можно накормить всю семью. К тому же оно очень быстро готовится и всегда одной порции конечно бывает мало! Сегодняшний рецепт:
Содержание:
0:00 – Начало (Ингредиенты)
2:45 – Результат
Ингредиенты:
●Квас
●Картофель
●Яйца
●Огурец
●Редис
●Ветчина
●Зеленый лук
●Сметана
●Хрен
●Горчица
●Соль
________________________________________
Подпишитесь на наш канал: ? Нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!
➭ (Подписка)
https://www.youtube.com/channel/UCWCtTjTtARPmuSxP8N_3Kgg/?sub_confirmation=1
➭ (Помощь в развитии канала)
https://www.donationalerts.com/r/vremyapokushat
________________________________________
#окрошка #окрошканекефире #рецептокрошки #окрошканаквасе #холодныйсуп #летнийсуп
В жаркую погоду хорошо приготовить холодный суп - окрошку. Предлагаю 2 рецепта окрошки - на квасе с минеральной водой и на томатном соке. Второй вариант по вкусу напоминает суп гаспаччо.
Ингредиенты:
- Вареный картофель
- Вареная морковь
- Вареные яйца
- Свежие огурцы
- Свежий редис
- Запеченная грудинка
- Укроп
- Петрушка
- Зеленый лук
- Соль
- Перец
- Готовая горчица
- Тертый хрен
- Квас
- Минеральная вода
- Томатный сок
Окрошка 3 рецепта https://zen.yandex.ru/media/id/5f2448dbf2ece40836367a87/60db7fb2319aa60d5a6be999
Грудинка в духовке https://zen.yandex.ru/media/id/5f2448dbf2ece40836367a87/6184eb2c89ff42342256f7b6
#ШуршуПоДому
Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Показываю приготовление окрошки на мягком высокобелковым твороге. Данный рецепт окрошки не вредит фигуре и легко вбивается в FatSecret (программа помогающая соблюдать ккал ) . ПП Окрошка.
************************************************
Я ВКонтакте: vk.com/marinchelaa
Я в телеграм: https://t.me/marina_khorina
************************************************
Делитесь этим видео с друзьями !
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
Подписывайтесь на мой канал, мы с вами приготовим много всего интересного и вкусного!
#ЕдимДома #Рецепты#ШефПовар #Шашалыки #РецептыДляПикника #ОвощнойСалат #Рецепт #Блюда #Рецепты #Еда #Блюдо#Окрошка#Окрошка ПП#простые рецепты#вкусные рецепты#быстрые рецепты#готовим дома#кулинария#
Больше крутых рецептов: https://goo.gl/UbiSAb
Такую же классную доску, как в ролике, можно заказать у наших друзей – мануфактуры ProWood:
http://www.prowoodstudio.ru/
https://vk.com/prowoodstudio
https://www.instagram.com/prowood_studio/
https://m.facebook.com/cheeseboardbylikhoded/
Окрошка на квасе – это традиционное блюдо национальной русской кухни, холодный суп. Рецепты окрошки впервые встречаются в кулинарной литературе в конце XVIII. Сегодня вместе с Давидом, шеф-поваром ресторана «Боломут» http://bolomut.ru/ готовим этот летний суп, который поможет тебе освежиться в жаркий летний день. Может быть, это будет не лето 2017 года, но когда-нибудь точно будет тепло! Пиши в комментариях, какие блюда ты предпочитаешь есть, чтобы спастись от жары!
0:16 Ингредиенты
0:23 Нарезаем огурцы
0:26 Нарезаем редис
0:27 Нарезаем колбасу
0:28 Режем картофель и яйцо
0:33 Рубим петрушку
0:35 Смешиваем в блендере квас, желток, горчицу и майонез
0:41 Выкладываем все в супницу
Ингредиенты:
Квас – 200 мл
Майонез – 20 гр
Горчица – 10 гр
Яичный желток – 1 шт.
Огурец – 1шт.
Отварная картофелина – 1шт.
Редис – 1 шт.
Вареная колбаса – 40 гр
Отварное яйцо – 1шт.
Петрушка
Соль по вкусу
Окрошка состоит преимущественно из свежих овощей, поэтому для начала нарезаем кубиками огурцы, картофель, колбасу, редис и яичный белок. Кладем всё это в супницу. Мелко рубим петрушку. Квас, желток, горчицу и майонез помещаем в блендер и взбиваем. В супницу выкладываем смесь, добавляем ключевой ингредиент – квас и посыпаем петрушкой. Готово! Время освежиться.
«Мужская Кулинария» — канал для настоящих мужчин, которые не боятся стоять у гриля или плиты.
Здесь ты узнаешь о самых вкусных и простых блюдах, которые легко можно повторить дома или на природе. Мы приглашаем на канал поваров московских кафе и ресторанов, чтобы узнать больше о вкусной еде. Ты найдёшь здесь самые разные рецепты — мясо, пироги, супы и многое другое.
Теперь не обязательно хранить кулинарную книгу, ведь есть канал «Мужская Кулинария». Подписывайся, чтобы смотреть горячие рецепты каждый понедельник и четверг!
=================================
Подпишись на нас:
ВКонтакте: https://vk.com/b10.menscooking
Одноклассники: http://ok.ru/b10.menscooking
Facebook: https://www.facebook.com/mencooking.blog
Инстаграм: https://www.instagram.com/mencooking.blog/
Мой мир: http://my.mail.ru/community/gotivim.mm/
G+: https://goo.gl/vvLO5R
Лучший летний суп к обеду - это окрошка на кефире из вареных и свежих овощей с добавлением трав и готового мяса (или без мяса вовсе) получается очень бодрящей и нежной за счет текстуры и приятной кислинки кефира. Кефир при желании можно заменить натуральным йогуртом без добавок — можно питьевым, а можно и густым, для большей плотности.
Лучшие рецепты ищите на http://wowfood.club/
Мы в Instagramm - https://instagram.com/wowfood.club/
Мы в Pinterest - http://www.pinterest.com/irinawowfood/
Мы в Twitter - https://twitter.com/wowfoodclub
Мы в Facebook - https://www.facebook.com/wowfood.club/
Мы в Google+ - https://plus.google.com/+WowfoodClub
Мы Вконтакте - https://vk.com/wowfoodclub
Видео рецепт «Окрошка» от videoretsepty.ru
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ:
http://rutube.ru/video/person/848210/#/personal
------------------
Ингредиенты:
Квас – 2,5 л.
Картошка отварная – 4 шт.
Яйца 4 шт.
Огурцы – 3 шт.
Лук, Укроп по 1 пучку
Соль, черный молотый перец
----------------
Facebook: https://www.facebook.com/videoretseptyru
Одноклассники: http://ok.ru/group/videoretsepty
Мой мир: http://my.mail.ru/community/videoretsepty/?ref=
Вконтакте: http://vk.com/vidretsepty
---------------
НА РАЗВИТИЕ КАНАЛА:
Яндекс: 410012827115702
Webmoney: R299560314089, Z183535873440, E245695490375
--------------
#ВидеоРецепты #http://videoretsepty.ru/ #рецепты #приготовить #кухня #кулинария #салаты #салатцезарь #рецептысалатов #рецептыдлямультиварки #рецепти #салат #вкусныесалаты #чтоприготовить #кулинарныерецепты #вкусныеблюда #легкиесалаты #праздничныесалаты #блюда #новогодниесалаты #постныеблюда #диетическиеблюда #салатынаденьрождения #простыерецепты #простыесалаты #рецептысалатовсфото #вкусныйсалат #рецептыблюд #праздничныеблюда #окрошка #окрошкарецепт #окрошкаклассическая #окрошкарецептклассическая #окрошканаквасе #холодныесупы #рецептокрошкинаквасе #какприготовитьокрошку #рецептыхолодныхсупов #холодноерецепт #окрошкафото #окрошкарецептсфото #окрошкаингредиенты #классическаяокрошканаквасе #рецептокрошкинаквасеклассическая #каксделатьокрошку #какготовитьокрошку #вкуснаяокрошка #какделатьокрошку #приготовлениеокрошки #составокрошки #какприготовитьокрошкунаквасе #окрошкадомашняя #рецептокрошкинаводе #окрошкавидео
-------------
Video recipe "Okroshka" from videoretsepty.ru
-------------
Ingredients:
Kvass - 2.5 liters.
Boiled Potatoes - 4 pcs.
Eggs 4 pcs.
Cucumbers - 3 pieces.
Onions, dill and 1 beam
Salt and black pepper
--------------
#VideoRecipes #http://videoretsepty.ru/ #cooking #recipes #salad #salad #tastysalads #whattocook #delicious #lightsalads #holidaysalads #dishes #Christmassalad #meatlessmeals #dietmeals #saladsbirthday #simplerecipes #simplesalads #saladrecipeswithphotos #okroshka #vegetarianrecipes #souprecipes #vegetablesoup #soupdiet #onionsoup #leeksoup #homemadevegetablesoup #vegetariansouprecipes #vegsoup #healthysoups #vegsouprecipe #vegsouprecipes #leeksouprecipe #homemadesouprecipes #souprecipies #heartyvegetablesoup
Видео Рецепты / Video Recipes - http://videoretsepty.ru/
Сайт проекта:http://www.videocooking.ru
Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" 1939 г.изд.
ОКРОШКА НА ФРУКТОВОМ НАСТОЕ
Огурцы нарезать мелкими кубиками. Салат и укроп мелко нашинковать. Яйцо сварить вкрутую, желток протереть сквозь сито, а белок изрубить. Сырой картофель также нарезать мелкими кубиками, сварить до готовности, отцедить и дать остыть. Протертый желток смешать со сметаной, развести фруктовым настоем, положить в полученную смесь все приготовленные продукты, соль и лимонную кислоту (по вкусу) и поставить в холодное место.
Для приготовления фруктового настоя нужно взять 100 г яблок или 30 г сухих фруктов, залить 2 стаканами кипятку и в закрытой кастрюле настоять в течение 3—4 час. После этого охладить и процедить.
На 2 стакана фруктового настоя — 1 яйцо, 1 огурец, пол-картофелины, 10 г салата, 5 г
укропа, 2 ст. ложки сметаны, лимонный сок (по вкусу).