Põllukultuur
Põllukultuur on põllul kasvav kultuurtaim, ehk taim mis on inimese poolt külvatud ja hiljem koristatud. Põllukultuurideks nimetatakse kõiki kultuuristatud taimi, seeni või vetikaid, mida kasutatakse toidu saamiseks, riiete valmistamiseks, loomade söödaks, biokütuseks, meditsiinis, mullastiku omaduste parandamiseks jne. Põllukultuure kasvatatakse energia saamiseks. Biokütustust saadakse Eestis rapsist. Inimesed kasvatavad põllukultuure endale toiduks kui ka söödaks loomadele. Söödaks kasvatatakse põhiliselt Eestis maisi, ristikut ja lutserni. Põllukultuure kasvatatakse samuti mesilastele nektari korjamiseks, populaarsed taimed on valge mesikas, tatar, valge ja roosa ristik. Inimese toiduks kasvatatakse erinevaid köögivilju, puuvilju ja teravilju.
Iga põllukultuuri jaoks on oma kindel kasvuperiood. Eristatakse kevad-, suve- ja sügistaimi.
Põllukultuure kasvatatakse põllul, kasvuhoones, aias, vesileotises ja mujal.
Põhilised põllukultuurid Eestis on hernes, porgand, nisu, kurk, tomat, kartul, ristik, oder, kaer, sibul, maasikas jne. [1]
- ↑ Food and Agriculture Organization of the United Nations, Statistics Division (2009). "Maize, rice and wheat : area harvested, production quantity, yield". Archived from the original on January 14, 2013.