- В этом году планируется получить урожай не меньше уровня прошлого года, - говорит министр. - Сейчас уборку томатов и огурцов проводит только ТК «Белогорский», так как в процессе производства используется спецсистема освещения - «досветка», которая позволяет созревать продукции практически круглый год. Здесь растения начинают плодоносить через 95 дней с момента посева семян и вырастают в высоту до 7 метров. В работе комбината используются передовые технологии и современные технические решения, которые контролирует компьютерный центр. Например, томаты и огурцы выращивают гидропонным способом в специальном субстрате. Благодаря этому новейшему направлению тепличного производства можно получать высокие урожаи овощей. Полив растений здесь капельный с повторным использованием дренажа питательного раствора.
Андрей Савчук также отметил, что применение в таких тепличных комплексах специализированного рассадного отделения позволяет использовать промышленную технологию выращивания рассады овощных культур. Это делают для того, чтобы получить высококачественные, однородные молодые растения, снизить их себестоимость за счет механизации процессов посева, полива и ухода. Рассаду выращивают с помощью прогрессивных, «умных» технологий. Микроклимат, подача углекислого газа, электродосвечивание, зашторивание и другие процессы регулируются автоматически.