ПАРАНСКАЯ ЦЫГАНКА
Много лет я читал об Аргентине, читал о его невероятном разнообразии дикой природы и яркой культуры. Теперь у меня появилась возможность поехать туда.
Я нашел там уникальную охоту на уток, не похожую ни на что, что когда-либо видел. Это была моя первая поездка в Южное полушарие, и запах осенних листьев напоминал путешествие во времени. Тем не менее, странное ощущение смены весны на осень — это то, что привлекает многих охотников на уток в Аргентину — возможность объединить два сезона водоплавающих птиц в один год.
На следующее утро мы загрузились в пассажирский фургон и отправились в сторону дельты Параны, минуя диких нанду (южноамериканских страусов) и группы пердисов, кормящихся на обширных пастбищах вдоль сельской дороги.
Дельта реки Парана представляет собой обширную систему взаимосвязанных рек, ручьев, притоков, водно-болотных угодий и болот, охватывающую более миллиона квадратных миль. Это второй по величине речной сток в Южной Америке после Амазонки, осушающий площадь, более чем в два раза превышающую площадь Аляски. Он охватывает весь Парагвай и Уругвай, а также большую часть Бразилии, Аргентины и Боливии. Название реки Парана происходит от индейского слова «тупи», означающего «размером с море».
Из-за ее обширности трудно охотиться даже на небольшом участке дельты из стационарного наземного домика. Когда мы прибыли в маленькую рыбацкую деревушку на берегу небольшой речушки, примыкающей к дельте, нас ждал транспортный катер, чтобы доставить нас вверх по течению к крейсеру.
Аргентинский крейсер для охоты на уток — это мобильная плавучая база, позволяющая добраться до районов дельты реки Парана, ранее не тронутых охотниками.
Погрузив наше снаряжение в транспортную лодку, мы быстро двинулись вперед, минуя гаучо, работающих со стадами крупного рогатого скота, и местных жителей, которые живут в домах, построенных на сваях, и покупают продукты на лодках в супермаркетах. Перед нами переплетающаяся река извивалась взад и вперед, как истертая голубая лента.
Когда солнце село, мы подошли к излучине реки и обнаружили «Паранскую цыганку», пришвартованную в небольшом заднем канале за островом посреди реки. Четыре ялика, привязанные к корме, подпрыгивали по течению, и над кормовой палубой поднимался древесный дым. Катер с комфортом вмещает до восьми охотников вместе с несколькими гидами, бортовым поваром и несколькими сотрудниками. Коктейли подавались вместе с закусками из утиных блинчиков с начинкой и аргентинской колбасой. Затем к столу принесли несколько бутылок аргентинского мальбека вместе с длинными блюдами, наполненными аргентинским асадо, состоящим из энтранья (стейк из пашины), ломо (вырезка), бифе де чоризо (стрип-стейк), охо де бифе (рибай), морсилья (кровяная колбаса) и асадо де тира (ребрышки).
Асадо, несомненно, является национальным блюдом: аргентинцы потребляют больше всего говядины на душу населения по сравнению с любой другой страной мира; согласно исследованию, ежегодно на человека приходится более 150 фунтов (68 кг) говядины.
УТРО ПЕРВЫХ
Когда мы проснулись на следующее утро, крейсер все еще шел вверх по реке против сильного ветра. После завтрака мы разделились на небольшие группы и отправились на охотничьих лодках, буксируемых за лодкой.
После короткой прогулки на лодке мы вышли в воду по голень и прошли через болотистый остров. Пока мы устраивались в укрытии и готовили ружья, один из сотрудников подкинул небольшую пачку приманок из розового нырка. Их считают королем южноамериканских уток, потому что они большие и хорошо реагируют на призывы и приманки. Характерный ярко-красный клюв селезня и крылья с белыми кончиками бросаются в глаза.
Когда солнце скрылось за горизонтом, стая белолицых свистящих уток бросилась на приманки. Вскоре вдалеке показалась пара бразильского чирка, повернула в нашу сторону и вскоре упала в воду под эхо ружей и под дождь из бирюзово-зеленых перьев.
Это были первые белолицые свистящие утки и бразильский чирок, которых я когда-либо видел лично, и утро продолжало удивлять чередой чирков, так как серебристые чирки, красные широконоски, кольчатые чирки и розовые. Я быстро сменил свою камеру на ружье.
Единственный представитель рода Amozonetta, бразильский чирок, в состоянии покоя выглядит простым и тусклым, но в полете их замысловатое радужное оперение проявляется во всей красе.
Серебристых чирков было много, они приближались низко и быстро, время от времени словно лая. Подняв одного из воды, чтобы полюбоваться им, я был поражен его небесно-голубым и ярко-желтым клювом, грудью в горошек и перьями аквамаринового зеркала, напоминающими тропическую равнину с морской водой. Это была одна из самых красивых птиц, которых я когда-либо держал в руках.
Обычно они кружили высоко над приманками, и мы могли слышать тихий свист селезней, в то время как самки издавали громкие хриплые крики.
К утру активность уток уменьшилась. Когда мы собирались идти обратно, мы услышали голос позади нас и, повернувшись, увидели гаучо, скачущего галопом на своей лошади по болоту, а за ним — его энергичную пастушью собаку. Пока он скакал, он поднял добытую утку над головой, улыбаясь.
Добравшись до нас, он объяснил, что слышал стрельбу и, когда пришел посмотреть, что происходит, нашел одну из наших уток, которая уплыла из виду по реке. Гаучо сунул их в свою седельную сумку, поблагодарил нас и поехал через реку.
ДОРАДО
После возвращения на крейсер был подан обед. Налили стаканы мальбека и поставили перед нами тарелки с обжаренной утиной грудкой на тыквенном пюре с вишневым соусом. Сидя за большим столом в обеденном зале крейсера, мы размышляли о наших утренних охотах, наблюдая за проплывающим снаружи пейзажем. Все отметили отличные утренние охоты, разнообразие видов уток, красивую местность и качество стрельбы.
Была также возможность вечерней охоты на уток, или можно было порыбачить на дорадо. Дорадо – агрессивная рыба, которая привлекает рыболовов со всего мира своей взрывной силой и ярко-золотым окрасом. С мощными челюстями, острыми как бритва зубами и чрезвычайно агрессивным поведением многие рыболовы считают золотого дорадо идеальной пресноводной рыбой.
Так уж получилось, что река Парана считается местом ловли дорадо мирового класса, предоставляя уникальную возможность. Здесь сильный ветер вверх по реке задерживает воду, усложняя условия для рыбалки, но всегда есть шанс поймать хорошую дорадо. Мы провели день на берегу с нахлыстовыми удочками, но высокая вода, благодаря которой охота на уток в то утро была такой хорошей, затруднила рыбалку.
УТКИ В ТУМАНЕ
Ночью местность окутала густая мгла, и когда мы плыли на лодках к своим укрытиям, мы могли видеть только несколько футов перед собой. Туман и предрассветная тьма в сочетании с силой разлившейся реки одновременно тревожили и волновали. Пока мы медленно двигались вдоль берега, целые деревья плыли по течению, как свидетельство недавнего наводнения, их спутанные корни катились в темной воде.
Когда лодка соскользнула на небольшую песчаную отмель, мы выгрузили свое снаряжение и были благодарны, что добрались в целости и сохранности. Рядом с нами оказался песчаный крутой размытый берег. Оказавшись на его вершине, мы пробрались через густую растительность.
За этим последовала самая большая охота на уток в моей жизни. Сначала я схватил камеру и спрятался в зарослях болотной травы сбоку от укрытия, пока мои компаньоны заряжали свои ружья и ждали рассвета. Когда восходящее солнце окрасило болото янтарным светом, слева пронеслась первая группа чирков.
Вскоре сюда ворвались, наверное, все местные виды чирков, почти пытаясь приземлиться у наших ног. Я сделал несколько фотографий, а затем зарядил ружье. Клубящийся туман делал так, что мы часто слышали уток раньше, чем могли их увидеть. Они внезапно взрывались из тумана на расстоянии не более 20 футов (примерно 6 метров). Это было то самое утро, о котором мечтают охотники за утками — солнечный свет, косо пробивающийся сквозь пелену тумана, небольшие группы уток-приманок, качественная стрельба и достаточное количество времени между группами для разговора.
«Это было невероятно», — сказал я своим компаньонам, когда они подняли две разноцветные ленты уток с серебряными, бразильскими и кольчатыми чирками. Когда туман почти рассеялся восходящим солнцем, их люминесцентные перья сияли на солнце. Это было потрясающее утро охоты на диких уток в красивом диком месте. На обратном пути к крейсеру я наблюдал за проходящей мимо сельской местностью и чувствовал себя счастливым, оказавшись здесь.
Спасибо, Аргентина!
Комментарии (0)