Revista Mexicana de Pediatría
Volumen
Volume
72
Número
Number
5
Septiembre-Octubre
September-October
2005
Artículo:
Estimación del riesgo de caries dental
en escolares mediante el cariograma
Derechos reservados, Copyright © 2005:
Sociedad Mexicana de Pediatría, AC
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Revista Mexicana de
Trabajo original
Pediatría
Vol. 72, Núm. 5 • Sep.-Oct. 2005
pp 230-236
Estimación del riesgo de caries dental
en escolares mediante el cariograma
( Caries risk estimation in schoolchildren using the cariogram)
Luis Alejandro Aguilera Galaviz,* Ma. Patricia Padilla,* Silverio Frausto Esparza,** Ma. del Carmen
Aceves Medina,* Jesús Muños Escobedo,* Sergio Duarte Inguanzo,** Rafael Aguilar Rodríguez,*
Eduardo Salaices Guillén*
RESUMEN
Objetivo. Estimar el riesgo de caries, en escolares de un área urbana, usando el cariograma propuesto por Bratthall y cols.
(1997).
Material y métodos. A 1,510 escolares seleccionados de manera aleatoria, se les hicieron estudios para estimar las unidades
formadoras de colonias (ufc) de S. mutans y Lactobacillus, la velocidad de flujo salival y la capacidad amortiguadora. Se les hizo
también un estudio clínico odontológico (CPOD e IHOS) para la valoración del riesgo, utilizando el cariograma.
Resultados. El promedio de CPOD fue de 1.55 ± 1.8 y 45% de la población estudiada se encontró libre de caries. De acuerdo con el cariograma, el grupo de riesgo de caries de moderado es mayor en los niños. Del total de la muestra el 50% se estimó que se encontraba a riesgo de desarrollar caries y sólo 8.7% tuvo un riesgo alto de llegar a tener caries dental, de acuerdo
con el cariograma.
Conclusión. El cariograma es un procedimiento útil para valorar el riesgo de caries, considerando algunos de los factores que
intervienen en esta enfermedad y permite desarrollar medidas de prevención en personas sanas y el seguimiento de aquellos
que presentan caries o factores predisponentes de este padecimiento.
Palabras clave: Cariograma, caries dental, riesgo de caries.
SUMMARY
Objective. To determine risk level for caries development using the Cariogram suggested by Bratthall et al. (1997).
Methods. One hundred and fifty urban schoolchildren were selected randomly. All of them were studied in order to determine S. mutans and Lactobacillus ufc, the saliva flow rate and its buffer capacity, and a clinical evaluation for dental health (DMFT and SIP) was
performed according with WHO parameters in order to evaluate caries risk using the Cariogram.
Results. The average of the DMFT was 1.55 ± 1.8. The 45% of population evaluated was caries free. According with the cariogram,
the caries risk groups: high and moderate, was higher in males. For the whole sample, 50% were in low risk for caries development and
8.7% had been in a high risk, according with the cariogram.
Conclusion. The cariogram is a useful tool to allow evaluate some factors associated to the development of caries. It could be used
for prevention in healthy persons and for monitoring patient with caries or with predisposition for this disease.
Key words: Cariogram, dental caries, caries risk development.
la magnitud de su prevalencia e incidencia, y por el impacto que tienen en la comunidad: por el dolor que
causan, la reducción de la función masticatoria y el alto
costo de los tratamientos dentales. Menciona que en
Canadá y Estados Unidos de Norteamérica (EUA) el
promedio de dientes cariados perdidos y obturados
(CPOD) en la población de 12 años de edad varía entre
1.2-2.6, considerando estos índices como bajos: en
México el CPOD varía entre 2.7 a 4.4, señalándolos
como moderados.1
El reporte anual de la Organización Mundial de la Salud
(OMS), acerca de la salud en el mundo, correspondiente a 2003, menciona que la caries y la enfermedad periodontal son problemas de salud de alta prioridad por
edigraphic.com
* Instituto de Investigaciones Odontológicas.
** Especialidad en Odontopediatría.
Unidad Académica de Odontología. Universidad Autónoma de
Zacatecas, México.
230
MG Aguilera GLA. • Estimación del riesgo de caries dental en escolares mediante el cariograma
En estudios que tienen como objeto conocer los factores de riesgo prevalentes: mediante mediciones bacteriológicas, índices de salud bucal (CPOD, CPOS, IHOS)
y la prueba de Snyder, entre otros, es posible identificar
las poblaciones expuestas a un riesgo bajo, moderado o
alto riesgo.2 Sin embargo, es también importante conocer la prevalencia de caries, la salud bucal y la alimentación: pues intervienen en el crecimiento craneofacial, el
cáncer oral y la presencia de enfermedades infecciosas.
Una condición nutricia deficiente afecta el desarrollo de
los dientes y la alimentación, en caso de dietas ricas en
carbohidratos, se suma como factor importante en la
población bacteriana de la boca, por lo que la suma de
estos factores pueden favorecer la caries y la enfermedad periodontal. Por otra parte, la implementación de
programas de fluoración del agua y la adición de flúor a
la leche o la sal, permiten afirmar que un suministro adecuado de este mineral previene el desarrollo de caries
dental.3
Para estimar el riesgo de caries, Bratthall et al4,5 crearon un programa para computadora (Software) que combina varios de los factores involucrados en el desarrollo
de caries, permitiendo una interpretación individual del
riesgo a caries. Mediante este cariograma es posible evaluar varios elementos asociados a la caries y sus interacciones, de tal manera que permite calcular la probabilidad
de desarrollar caries y es útil en programas de intervención en salud bucal. El cariograma muestra en una forma
gráfica cada uno de los elementos incluidos en el estudio,
sus interacciones, permitiendo definir cuáles de ellos son
los que están contribuyendo, en mayor o menor medida,
en la presencia o el desarrollo de caries.6
Los componentes relacionados con caries dental que
el cariograma toma en consideración son los siguientes:
flora microbiana en este caso S. mutans y Lactobacillus, la
frecuencia de la dieta, el contenido de carbohidratos, la
experiencia de caries, la acumulación de placa, aplicación de fluoruros, capacidad amortiguadora de la saliva y
velocidad del flujo salival. La combinación de éstos permite determinar la oportunidad (probabilidad) de evitar
la aparición de caries o nuevas lesiones, cada uno de los
elementos es representado con un color diferente, por
lo que facilita la interpretación y la identificación de los
componentes a modificar.7 El objetivo de este trabajo es
determinar el nivel de riesgo a caries utilizando el cariograma en una población infantil de la zona urbana de
Zacatecas, México.
niños de una escuela primaria, ubicada en un área urbana
de la ciudad de Zacatecas. Previamente hubo una reunión con los padres de los niños para explicar en qué
consistía el estudio y los objetivos que se pretendían alcanzar; al final de esta reunión se les proporcionó una
síntesis escrita del proyecto y la carta de consentimiento para la participación de sus hijos.
Se consideraron, como criterios de inclusión: 1. Que
fuesen alumnos que asistían a clase con regularidad; 2.
que tuviesen entre 10-13 años de edad; 3. que en los
dos meses previos o durante el estudio no hubiesen sido
tratados con antibióticos, o hubiesen tomado jarabes o
suspensiones con alto contenido de carbohidratos; 4.
que no estuvieran bajo tratamiento con algún medicamento que pudiera interferir con la secreción salival o
produciesen xerostomía; y 5. que los padres diesen su
consentimiento para la participación de sus hijos.
Los índices CPOD y de la evaluación de la “higiene
oral simplificada” se hizo después de haber logrado homogeneizar las observaciones hechas por cuatro odontólogos. Con este propósito revisaron a diez niños tres
veces y los resultados se analizaron para sacar el coeficiente de concordancia (kappa) de la variación intraexaminador e interexaminadores; de esta manera se logró
un valor de concordancia entre 85-95%. De la misma
forma se procedió para homogeneizar las observaciones
relacionadas con el índice de higiene oral simplificado.
Evaluación clínica: Una vez estandarizados los criterios para el registro de las lesiones cariosas, los pacientes fueron examinados acostados utilizando una lámpara
frontal de luz halógena, se utilizó espejo dental plano y
explorador en condiciones adecuadas de esterilidad, se
determinó el CPOD de acuerdo con los criterios establecidos por la Organización Mundial de la Salud.8 De
igual forma se determinó el Índice de Higiene Oral Simplificado de acuerdo con los criterios establecidos por
Green y Vermillion.9
DETERMINACIÓN DE UFC DE STREPTOCOCCUS
MUTANS EN SALIVA
Para la determinación de las unidades formadoras de
colonia por mililitro (ufc/mL) de S. mutans en saliva se
utilizó Dentocult® SM (Orion Diagnostica, Finlandia),
de acuerdo con las indicaciones del fabricante, se incorpora un disco impregnado con bacitracina, dentro
del tubo que contiene el medio de cultivo selectivo
para S. mutans. Utilizando la tira de prueba de Strip
mutans se frotó sobre el dorso de la lengua 10 veces,
para impregnarla de saliva, posteriormente se retira
manteniendo los labios semicerrados para eliminar restos de saliva, se colocó la tira dentro del tubo con el
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MATERIALES Y MÉTODOS
Ciento cincuenta escolares entre 10-13 años: niños y niñas, fueron seleccionados en forma aleatoria entre 534
231
Rev Mex Pediatr 2005; 72(5); 230-236
Aguilera GLA. • Estimación del riesgo de caries dental en escolares mediante el cariograma
medio de cultivo, cerrando el tubo con poca presión. Se
incubó a 37ºC durante 48 horas. Después del tiempo de
incubación, se retiró la tira del tubo con el medio de cultivo y se dejó secar. Los resultados de la tira posteriormente se compararon con la muestra de valoración
siguiendo las instrucciones del fabricante y de acuerdo a
las tablas de valores que proporcionan se codificaron de
la siguiente forma: Clase 0 y 1 < 105 ufc/mL, Clase 2 >
105 < 106 ufc/mL y Clase 3 > 106 ufc/mL.
aquéllos con mayor densidad de hidratos de carbono:
como refrescos, caramelos, chiclosos y otros parecidos
a éstos. En la encuesta se les preguntó acerca del uso de
pasta con fluoruro, el enjuague bucal con flúor o si este
mineral se les había aplicado en forma tópica. También
se obtuvo información sobre padecimientos que tuviesen relación con la presencia de caries y estado general
de salud.
En cuanto al cariograma, para crear el perfil de riesgo de caries, a un lado de los datos anteriores, se les
preguntó acerca de la información que éste requiere
en relación a: experiencia de caries, padecimientos relacionados con caries, contenido de carbohidratos en
la dieta, frecuencia de la dieta, índice de higiene oral y
ufc de S. mutans, así como si estuvieron involucrados
en programas de aplicación de fluoruros o utilizan
compuestos que lo contengan, la tasa de flujo salival y
su capacidad amortiguadora; los datos obtenidos se codificaron (de acuerdo con las instrucciones del software) y se introdujeron en el programa (Figura 1). El
resultado fue expresado en porcentaje de oportunidad
de evitar la presencia de caries dental.7
Con los datos obtenidos se calcularon los índices de
caries y de higiene bucal, y conjuntamente con los resultados de las pruebas microbiológicas, la tasa de secreción salival y la capacidad amortiguadora de la saliva, se
codificaron y se registraron en una hoja de Excel. Para el
análisis de los datos se empleó el análisis de varianza
(ANOVA) usando con este propósito el Programa Epinfo 6.0 con un nivel de significancia de p < 0.05.
DETERMINACIÓN UFC DE
LACTOBACILOS EN SALIVA
Para la determinación de la concentración en ufc/mL de
Lactobacillus sp. en saliva se utilizó Dentocult® LB
(Orion Diagnostica Finlandia), una vez que se estimuló la
secreción de saliva masticando una cápsula de parafilm,
se colectó en un tubo de ensayo estéril y se impregnó el
medio de cultivo selectivo para lactobacilos con la saliva
por ambos lados, se incubó durante cuatro días a 37°C y
posteriormente se tomó la lectura de acuerdo con las
características de las colonias y se determinó la concentración en ufc/mL, comparando el crecimiento bacteriano del cultivo con los esquemas proporcionados por el
fabricante, para posteriormente codificarse de la forma
siguiente: Clase 0 equivale a 103 ufc/mL, Clase 1 igual a
104 ufc/mL, Clase 2 igual a 105 ufc/mL y Clase 3 equivale
a 106 ufc/mL.
CAPACIDAD AMORTIGUADORA Y
TASA DE FLUJO SALIVAL
RESULTADOS
Para la determinación de la capacidad amortiguadora de
la saliva se les recomendó a los pacientes no tomar alimentos una hora antes de la toma de muestra, se les
proporcionó una cápsula de parafilm que masticaron durante 5 min para estimular la secreción salival recolectando la saliva en un tubo cónico graduado y estéril.
Posteriormente se tomaron 200 µL de saliva para determinar la capacidad amortiguadora utilizando Dentobuff®
Strip (Orion Diagnostica. Finlandia) los resultados de la
tira reactiva fueron codificados de acuerdo al siguiente
esquema: azul representa una capacidad amortiguadora
alta y el código es 0, verde moderada y el código es 1 y
amarillo baja capacidad amortiguadora y el código es 2.
El promedio de edad de los escolares fue 11.3 ± 0.77;
de los 150 escolares 45.4% son niñas y 54.6% niños.
La relación entre el índice CPOD y el género: relacionando el valor promedio del CPOD contra el total por
género, dio un valor de 1.28 en los niños y 1.88 en las
niñas. La distribución porcentual de acuerdo con el
CPOD se muestra en el cuadro 1. En lo tocante a la encuesta sobre hábitos alimenticios, la muestra en estudio reportó un consumo alto de dulces, caramelos y
golosinas; mencionaron que lo hacen frecuentemente a
lo largo del día y que el consumo suele ser mayor cuando ven televisión.
En cuanto al IHOS 73.3% tuvo un índice de 2, 18.7%
de 1 y en 7.3 fue de 3. En el cuadro 2 se puede observar
que a mayor IHOS se incrementa el CPOD y en el análisis estadístico de estos resultados hubo una relación
entre la acumulación de la placa bacteriana y la experiencia de caries, con p = 0.0015. Con relación a la capacidad amortiguadora de la saliva, los niños que
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ENCUESTA SOBRE HÁBITOS ALIMENTICIOS
E HIGIENE BUCAL
Para conocer el número de veces que ingerían alimentos
por día y el tipo de alimentos que integraban su dieta se
hizo una encuesta de consumo, haciendo énfasis en
Rev Mex Pediatr 2005; 72(5); 230-236
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MG Aguilera GLA. • Estimación del riesgo de caries dental en escolares mediante el cariograma
Cariogram - Evaluation of the Caries Risk
Country/Area Standard set
Luis Aguilera
Group
Standard set
Caries
experience
2
0-3
Related
diseases
1
0-2
Diet contents
1
0-3
Diet frequency
2
0-3
Plaque amount
0
0-3
Mutans
streptococci
1
0-3
Fluoride program
2
0-3
Actual chance to
avoid new cavities
Saliva secretion
2
0-3
Diet
Buffer capacity
2
0-2
Clin. Judgement
1
0-3
00032
24/04/2004
Dr. Eduardo Salaices
46%
9%
14%
27%
5%
Bacteria
Susceptibility
Circumstances
presentaron una capacidad amortiguadora dentro de lo
normal (código 1) tuvieron un índice CPOD mayor 1.88,
en cambio, aquéllos con una capacidad amortiguadora
alta (código 0), tuvieron un promedio de 1.54; sin embargo la diferencia no fue significativa (p = 0.48). Del
total de la muestra solamente 8 niños tuvieron una capacidad amortiguadora alta, el resto se encontró dentro de
lo normal.
La relación entre el CPOD y las ufc de S. mutans mostró una diferencia significativa (ANOVA p = 0.00134) entre los niños que tuvieron de 106 ufc/mL en saliva y
aquéllos con una concentración de bacterias menor:
cuando la media del CPOD fue menor las ufc de S. mutans estuvieron por abajo de 106 ufc/mL, como se observa en la figura 2. En cuanto a la relación entre los
Lactobacillus y la caries dental, utilizando el valor de la
media del CPOD, en la misma figura se puede observar
que aquellos que tuvieron más de 106 ufcs/mL presentaron un índice CPOD igual a 2 y en los que tuvieron 103
ufcs/mL el índice promedio fue de 1.33; las diferencias en
el CPOD con relación a la concentración de Lactobacillus
fue también significativa (p = 0.04).
Con respecto al cariograma, los resultados se evaluaron en forma individual y se agruparon, de acuerdo al riesgo, en cuatro categorías, de acuerdo a los resultados
obtenidos por software: la interpretación de estos resultados se hizo conforme a lo siguiente: Grupo 1: sin riesgo,
aquéllos con una probabilidad de desarrollar caries entre
Cuadro 1. Distribución de acuerdo al CPOD obtenidos en los
150 escolares.
CPOD
N
%
0
1
2
3
4
≥ 5
67
21
18
17
16
11
44.7
14.0
12.0
11.3
10.7
7.3
Total
150
100
Cuadro 2. Relación entre el CPOD* y el IHOS obtenidos en
los 150 escolares.
IHOS
N
%
Media del
CPOD
Desviación
estándar
0
1
2
3
0
28
111
11
19
74
7
1.00
1.58
2.73
± 1.51
± 1.79
± 2.05
Total
150
100
Figura 1. Imagen del cariograma en
donde se muestran las diferentes
variables para su construcción y la
representación esquemática del
resultado. (Tomada de: D. Bratthall.
Cariogram ver. 2.01, 10301e. Res
1024*768)
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* El índice CPOD se expresa en términos de media aritmética
ANOVA: p = 0.0015
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Aguilera GLA. • Estimación del riesgo de caries dental en escolares mediante el cariograma
centual de los escolares aparece en el cuadro 3; en él se
observa que 30.7% no estuvieron en riesgo; solamente
8.7% presentó un alto riesgo de caries o de nuevas lesiones cariosas.
Cuadro 3. Distribución de los escolares de acuerdo al riesgo
porcentual de desarrollar caries, según los resultados del cariograma.
Riesgo
Sin riesgo
Bajo
Moderado
Alto
%
Niños
Niñas
Total
%
0-20
21-60
61-80
81-100
29
36
11
6
17
39
5
7
46
75
16
13
30.7
50.0
10.6
8.7
82
68
150
100
Total
DISCUSIÓN
Los resultados de esta investigación muestran, que
44.7% de los niños están libres de caries y el promedio
de CPOD es de 1.88, por lo que este resultado está por
abajo a lo que ha sido informado por la OMS.1 Este hallazgo concuerda con la idea de que la práctica odontológica deberá de centrarse en el concepto de una
odontología de escasa invasividad, enfocada al mantenimiento de las estructuras dentales sanas, promoviendo
la cultura de la higiene, la atención odontológica preventiva y el desarrollo de programas que propicien la salud
bucal y se complementen con una alimentación adecuada. De esta manera será posible evitar tratamientos invasivos, como consecuencia de la aparición de nuevas
lesiones con caries o fallas en el tratamiento como consecuencia de los hábitos del paciente.10
En este trabajo, como en otros, los principales factores asociados a caries fueron, la acumulación de placa
bacteriana por falta de higiene: según lo indica el IHOS.
En la mayoría de los niños este índice fue alto, lo que
unido al factor aditivo del consumo desmedido de hidratos de carbono favorece la presencia de caries. Como es
conocido, la dieta ejerce un efecto local en la salud de la
boca: primariamente en la integridad de los dientes, en
el pH y composición de la saliva y en la placa dentobacteriana; cualquier alteración en los componentes de la
dieta puede favorecer la presencia de caries dental, a
pesar de que la caries suele asociarse sólo al consumo de
hidratos de carbono, sin negar la relación entre las bacterias productoras de caries y la ingesta de estos macronutrimentos.
Esta última afirmación se basa en la mayoría de los
estudios relacionados con la caries, muestra una relación
lineal y la frecuencia de caries difiere entre individuos;
de ahí que el efecto cariogénico del consumo de hidratos de carbono sea más potente en personas con higiene deficiente y las no expuestas a fluoruros que en
aquellas que tienen una concentración alta de S. mutans.11 Aunque, en el caso anterior no se considera la
participación de la flora bacteriana en el metabolismo de
los hidratos de carbono y la producción de ácido, como
en el presente estudio, pues éste es el principal mecanismo cariogénico. De igual forma, la adición de flúor a la
leche, a la sal, la aplicación tópica de fluoruros o el uso
de enjuagues bucales, disminuye la acidez en la placa
dental de niños con higiene dental deficiente, por la dis-
2.5
2.23
2
1.84
1.5
CPO D
1
1
1
0.5
0
0
1
2
3
St rip mut ans
2
1.8
1.6
1.4
1.2
CPO D 1
0.8
0.6
0.4
0.2
0
2
1.87
1.33
0
1.39
1
2
3
Lact obacillus
Figura 2. Relación entre la presencia de Lactobacillus sp. y el
promedio de CPOD (ANOVA p = 0.037) y la presencia de S.
mutans y el promedio de CPOD (ANOVA: p = 0.013).
Distribución del CPOD y su relación con la concentración de S.
mutans en ufc/mL (ANOVA p = 0.0013) y relación entre la
presencia de Lactobacillus sp. y el valor promedio del CPOD
(ANOVA p = 0.037606; α 0.05).
0-20%; Grupo 2: bajo riesgo, cuya probabilidad es de 2160%; Grupo 3: riesgo moderado, entre 61-80%; y Grupo
4: Alto riesgo, con una probabilidad de 80-100. Con estos
criterios se codificaron las frecuencias obtenidas de menor a mayor riesgo, tal como se presenta en el cuadro 3;
como se puede apreciar, 75 niños se encontraron con un
riesgo entre el 21 y 60% o bajo riesgo, 16 en riesgo moderado, 13 en un riesgo alto, y 46 se registraron sin riesgo, con 80% de probabilidad de evitar la aparición de
nuevas lesiones o desarrollar caries. La distribución por-
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MG Aguilera GLA. • Estimación del riesgo de caries dental en escolares mediante el cariograma
:rop que
odarobale
FDP
minución en la actividad bacteriostática
interfiere
en
los procesos de remineralización de los dientes.12
VCesta
ed AS,
cidemihparG
Aun y cuando en
investigación
no se observó
que hubiese una relación entre caries y la capacidad
arap
amortiguadora de la saliva, es importante
resaltar que la
disminución en el pH interfiere en el proceso de remiacidémoiB
:cihpargideM
neralización
de losarutaretiL
dientes, y que
la función de la saliva
actúa no sólo en el mantenimiento del pH, ya que consustraídode-m.e.d.i.g.r.a.p.h.i.c
tiene otras sustancias que regulan y controlan la población de microorganismos de la placa dental, como
enzimas que actúan sobre las bacterias deprivándolas de
Fe++ o sobre los componentes de la pared celular de las
bacterias; posee, además, una acción hidrodinámica que
facilita la eliminación de residuos alimenticios en estructuras de la boca, y anticuerpos y sustancias aglutinantes
que favorecen la eliminación de los microorganismos relacionados con la caries. Por otra parte, establece condiciones, por su pH, que permiten aprovechar el flúor del
agua, la sal u otros vehículos, inhibiendo el crecimiento
de las bacterias interfiriendo el crecimiento y metabolismo bacteriano.13
La concentración de S. mutans en los niños de este
estudio, debió ser un factor asociado a la presencia en
ellos de caries dental: dada la significancia estadística entre el CPOD y las unidades formadoras de colonias superiores a 106 ufc/mL. Una de las recomendaciones para
reducir la concentración de S. mutans es el empleo de
enjuagues con clorhexidina: estudios en adultos muestran que su empleo, y una adecuada profilaxis, disminuyen la población de estas bacterias.14
Otros estudios, a largo plazo, han mostrado que los
niños sin caries tienen una población baja de S. mutans
asociándose a menor riesgo de caries dental, por el
contrario, una población alta de estos microorganismos
aumenta el riesgo de caries.15 También, en niños menores de tres años sometidos a cepillado dental suave,
se ha visto que tienen menor cantidad de S. mutans y
presentan menor riesgo de caries o permanecen libres
de éstas.16
En cuanto a los Lactobacillus y su relación estadística
con el CPOD, fue significativa, sobre todo en los niños
con una ingesta alta de hidratos de carbono o con una
mayor frecuencia de consumo. La ingesta alta de carbohidratos y una excesiva frecuencia en su ingestión,
contribuyen a la disminución del pH de la saliva favoreciendo el crecimiento de este microorganismo; como
consecuencia los niños están con mayor riesgo de caries. Algunos autores señalan que una disminución en la
concentración de Lactobacillus permite la recuperación
del pH a un nivel normal facilitando la remineralización
de los dientes.17 De esta manera, como ya se mencionó,
la medición de la población de Lactobacillus y S. mutans
sustraídode-m.e.d.i.g.r.a.p.h.i.c
se
ha tomado como un indicador que conjuntamente con
cihpargidemedodabor
otros
factores, permiten valorar el riesgo de caries.2
Así pues, el cariograma es de gran utilidad para estimar el riesgo de desarrollar caries; permite, en forma
gráfica, mostrar la relación entre los principales factores
que intervienen en la caries dental. La representación
gráfica de los resultados del cariograma permite explicar
al paciente las variables que deberá modificar; de esta
manera permite al clínico tomar medidas preventivas,
correctivas y de pronóstico con mayor certidumbre y
hacer el seguimiento de los factores implicados en esta
enfermedad.
AGRADECIMIENTOS
Al Dr. Douglas Bratthall de la Facultad de Odontología
en Malmö Suecia, por facilitarnos el programa “Cariograma” y las sugerencias para la realización de este proyecto. A los alumnos de 4º, 5º y 6º grado de primaria de
la Escuela General Enrique Estrada en la ciudad de Zacatecas y especialmente a los padres, directivos y docentes
por hacer posible esta investigación.
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Correspondencia:
Dr. Luis Alejandro Aguilera Galaviz
Homobono Guzmán Núm. 101
Ave. Quebradilla, Colonia Caminera
Zacatecas, Zac. México 98045
Tel. (0052) 492 922 20 82
E-mail: aguileragalaviz@hotmail.com
edigraphic.com
Rev Mex Pediatr 2005; 72(5); 230-236
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