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Nutrition

Se prémunir contre les ralentissements et les fléchissements économiques

FAO/Stefanie Glinski

19 août 2019 – L'état de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde en 2019 permet de faire un état des lieux des progrès mondiaux vers la réalisation de l'Objectif de développement durable #FaimZéro. Il fournit une estimation actualisée du nombre de personnes souffrant de la faim dans le monde, incluant les ventilations régionales et nationales, ainsi que les données les plus récentes sur le retard de croissance et l'émaciation chez les enfants ainsi que sur l'obésité chez les adultes et les enfants.

Semaine mondiale de l’allaitement maternel 2019

OMS/M. Niewenhof

1 août 2019 – La Semaine mondiale de l’allaitement maternel est organisée chaque année du 1er au 7 août pour promouvoir cette pratique afin que les nourrissons du monde entier soient en meilleure santé. Cette semaine commémore la Déclaration « Innocenti » sur la protection, l'encouragement et le soutien de l'allaitement maternel, signée par l’OMS et l’UNICEF en août 1990.

3 nouveau-nés sur 5 ne sont pas allaités dans l’heure suivant la naissance

31 juillet 2018 — L’allaitement maternel dans l’heure suivant la naissance est essentiel pour sauver la vie de nouveau-nés. Selon les estimations, 78 millions de nouveau-nés – soit trois sur cinq – ne sont pas allaités au sein dans l’heure qui suit leur naissance, ce qui augmente leur risque de décès et de maladies et réduit leur probabilité d’être allaités par la suite, d’après un nouveau rapport de l’UNICEF et de l’OMS. La plupart de ces enfants naissent dans des pays à revenu faible ou intermédiaire.

La conférence de la FAO et de l’OMS met l’accent sur l’importance de transformer les systèmes alimentaires dans tous les secteurs

La chef cuisinière Zubaida Tariq choisit des légumineuses au Marché Express, un marché connu de Karachi, au Pakistan.
FAO
La chef cuisinière Zubaida Tariq choisit des légumineuses au Marché Express, un marché connu de Karachi, au Pakistan.

Il est essentiel pour tous d'avoir une alimentation saine et une nutrition adéquate afin d’éradiquer la faim et la malnutrition d’ici à 2030

2 décembre 2016 | Rome -- Un colloque international de haut-niveau sur la nutrition s'est achevé aujourd'hui rappelant l'importance de promouvoir des régimes alimentaires sains et de garantir une nutrition adéquate pour tous afin d'éradiquer la faim et la malnutrition d'ici à 2030, un objectif fixé l'année dernière par les pays membres des Nations Unies. La conférence était organisée conjointement par la FAO et l'Organisation mondiale de la santé (OMS).

La malnutrition en ligne de mire

FAO

Une personne sur trois souffre d’au moins une forme de malnutrition, un poids social et économique considérable - La rencontre internationale vise à trouver des moyens d’améliorer les systèmes alimentaires au service d’une alimentation plus saine

1er décembre 2016 | Rome -- Comment faire face aux effets croissants de la malnutrition sur la santé publique et le développement économique, qui selon certaines estimations coûteraient 3 500 milliards de dollars par an, et comment faire la transition vers des régimes et des systèmes alimentaires plus sains feront l'objet d'un colloque de haut-niveau qui débutera aujourd'hui. Le Colloque international pour des systèmes alimentaires durables au service d'une alimentation saine et d'une meilleure nutrition (1er-2 décembre) se penchera sur les défis rencontrés par certains pays et analysera leurs réussites afin de mettre en lumière les meilleures approches capables de moderniser la production alimentaire, la transformation, la commercialisation et les systèmes de vente. L'objectif est de mieux lutter contre le problème de la malnutrition, qui empoisonne la vie de milliards de personnes et risque de piéger les générations à venir dans un cercle vicieux de pauvreté et de malnutrition.

Les lois destinées à protéger l’allaitement sont insuffisantes dans la plupart des pays

Un bébé en train d'être allaité
OMS/NHD

9 mai 2016 -- Selon un nouveau rapport publié par l’OMS, l’UNICEF et le Réseau international des groupes d'action pour l'alimentation infantile, seulement 39 pays, sur les 194 consultés, ont des lois intégrant l’ensemble des dispositions du Code international de commercialisation des substituts du lait maternel.
Ce code publié en 1981 demande aux pays de protéger l’allaitement en mettant fin aux pratiques commerciales irrégulières portant sur les substituts de lait maternel, les biberons et les tétines.

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