Unsere Kriterien zur Einstufung unserer veganen Produkte
Stufe A
Der Hersteller hat die für sein Produkt eingesetzten Zutaten und
Zusatzstoffe – bei zusammen gesetzten Substanzen anhand der Zutatendeklaration - geprüft und erklärt, nach seiner Kenntnis keine Zutaten oder Zusatzstoffe aus tierischen Quellen zu verwenden. Da eine vollständige Prüfung aller zusammengesetzten Zutaten und Zusatzstoffe im Hinblick auf möglicherweise nicht deklarationspflichtige Substanzen nicht erfolgt, kann nicht mit absoluter Sicherheit ausgeschlossen werden, dass tierische Substanzen vorhanden sind. Außerdem können tierische
Produkte bei der Herstellung eingesetzt worden sein.
Wir werden bei Anfragen an Hersteller auf bezüglich des konkreten Produktes möglicherweise problematische Inhaltsstoffe eingehen.
Stufe B
Der Hersteller erklärt, dass seine Produkte die Kriterien der ›Vegan Society‹ für die Freiheit von tierischen Substanzen erfüllen. Die Richtlinien der traditionsreichen englischen Veganerorganisation lauten kurzgefasst: Produkte müssen, ›soweit es möglich und praktikabel ist‹, frei von jeglichen tierischen Substanzen sein.
Außerdem wird in den vollständigen Kriterien auch die Freiheit von Tierversuchen verlangt. Diesen Punkt schließen wir aus, da zumindest in Deutschland Herstellern eine rechtsverbindliche Aussage zu diesem Themenbereich in den meisten Fällen unmöglich erscheint.
Stufe B verschärft Stufe A, indem sie die tatsächliche Freiheit von tierischen Substanzen und nicht mehr nur eine Prüfung der Deklarationen der verwendeten Inhaltsstoffe verlangt.
Stufe B+
Der Hersteller erklärt zusätzlich, dass die verwendeten Maschinen ausschließlich zur Herstellung von Waren der Stufen B oder C eingesetzt werden.
Stufe C
Der Hersteller erklärt, vollständige Kenntnis über den gesamten Produktionsprozess und sämtliche Inhaltstoffe seines Produktes zu haben. Weder im Endprodukt noch in irgendeinem Produktionsschritt kommen aus tierischen Quellen gewonnene Substanzen zur Anwendung.
Stufe C verschärft Stufe B, indem sie nicht nur das Endprodukt, sondern den gesamten Herstellungsprozess betrachtet. Für in Stufe C eingeordnete Artikel dürfen also auch dann keine tierischen Substanzen mehr eingesetzt werden, wenn diese im Endprodukt nicht mehr nachweisbar sind. Außerdem können Produkte mit unvermeidbaren Anteilen tierischer Substanzen nicht in diese Kategorie aufgenommen werden.