Самый обычный попкорн без добавок действительно может стать питательным и полезным видом перекуса. Однако чаще всего готовый продукт, включая те варианты, что продаются в кинотеатрах, содержит много натрия, насыщенных жиров и потенциально вредных консервантов.
Попкорн производится из особых видов кукурузы. Если его готовить дома и снизить число добавок до минимума, то он может стать частью рациона, сообщает Health. Цельнозерновые продукты важны для сбалансированного питания, а попкорн – один из них.
Преимущества попкорна
Богат клетчаткой: содержит нерастворимую клетчатку, которая способствует нормальному пищеварению, контролю веса и снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний, рака и диабета 2-го типа.
Низкокалорийный: помогает снизить калорийность приема пищи и управлять весом.
Богат антиоксидантами: особенно феруловой кислотой, которая может поддерживать здоровье пищеварительной системы и снижать риск ВЗК, болезни Альцгеймера и диабета.
Материал носит информационный характер и не заменяет консультации врача.