Calisson

Yazdırılabilir sürüm artık desteklenmiyor ve görüntü oluşturma hataları olabilir. Lütfen tarayıcı yer işaretlerinizi güncelleyin ve bunun yerine varsayılan tarayıcı yazdırma işlevini kullanın.

Calisson, güney Fransa'nın Provence bölgesine özgü badem ezmesi, portakal ve kavun aromalı bir çeşit şekerlemedir. Bu şekerlemenin 1473 yılında Anjoulu I. René'nin aşçısı tarafından onun düğünü için ilk kez hazırlandığı düşünülmektedir.

Fransa ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz.