www.fgks.org   »   [go: up one dir, main page]

ข้ามไปเนื้อหา

ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ไกลโคไลซิส"

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
การสะกด
ป้ายระบุ: แก้ไขจากอุปกรณ์เคลื่อนที่ แก้ไขจากเว็บสำหรับอุปกรณ์เคลื่อนที่
BotKung (คุย | ส่วนร่วม)
เก็บกวาดบทความด้วยบอต
บรรทัด 2: บรรทัด 2:
'''ไกลโคไลซิส ''' ({{lang-en|Glycolysis}}; จาก ''glycose'' ซึ่งเป็นรูปเก่าของ<ref>Webster's New International Dictionary of the English Language, 2nd ed. (1937) Merriam Company, Springfield, Mass.</ref> glucose + ''-lysis'' การเสื่อมสลาย) เป็น[[metabolic pathway|วิถีเมทาบอลิก]]ที่เปลี่ยน[[กลูโคส]] (C<sub>6</sub>H<sub>12</sub>O<sub>6</sub>) ไปเป็น[[ไพรูเวต]] (CH<sub>3</sub>COCOO<sup>−</sup> หรือกรดไพรูวิก) และ[[ไฮโดรเจน]]ไอออน (H<sup>+</sup>) โดย[[Thermodynamic free energy|พลังงานอิสระเทอร์มอไดนามิก]]ที่ถูกปล่อยออกในกระบวนการนี้ได้ถูกนำมาใช้ในการสร้างโมเลกุลพลังงานสูง ATP ([[adenosine triphosphate]]) กับ NADH ([[NADH|reduced nicotinamide adenine dinucleotide]])<ref>{{cite journal |last1=Alfarouk |first1=Khalid O. |last2=Verduzco |first2=Daniel |last3=Rauch |first3=Cyril |last4=Muddathir |first4=Abdel Khalig |last5=Bashir |first5=Adil H. H. |last6=Elhassan |first6=Gamal O. |last7=Ibrahim |first7=Muntaser E. |last8=Orozco |first8=Julian David Polo |last9=Cardone |first9=Rosa Angela |last10=Reshkin |first10=Stephan J. |last11=Harguindey |first11=Salvador |title=Glycolysis, tumor metabolism, cancer growth and dissemination. A new pH-based etiopathogenic perspective and therapeutic approach to an old cancer question |journal=Oncoscience |date=18 December 2014 |volume=1 |pages=777 |doi=10.18632/oncoscience.109|doi-access=free }}</ref><ref name="glycolysis_animation"/><ref>{{cite web|last=Bailey|first=Regina|title=10 Steps of Glycolysis|url=http://biology.about.com/od/cellularprocesses/a/aa082704a.htm}}</ref> ไกลโคไลซิสเป็นชุดของกระบวนการทางเคมีที่มี[[เอนไซม์]]เร่งสิบกระบวนการ [[โมโนแซ็กคาไรด์]]ส่วนใหญ่ เช่น [[ฟรุกโตส]] [[กาแลกโตส]] สามารถถูกแปลงไปเป็นหนึ่งในสารมัธยันตร์ (intermediates) ในกระบวนการไกลโคไลซิสได้ สารมัธยันตร์เหล่านี้อาจถูกนำไปใช้โดยตรงหรือเข้าเป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการไกลโคไลซิสต่อก็ได้ ยกตัวอย่างเช่นสารมัธยันตร์ dihydroxyacetone phosphate (DHAP) นั้นเป็นแหล่งกำเนิด[[กลีเซอรอล]]ที่ซึ่งรวมเข้ากับกรดไขมันเป็นไขมัน
'''ไกลโคไลซิส ''' ({{lang-en|Glycolysis}}; จาก ''glycose'' ซึ่งเป็นรูปเก่าของ<ref>Webster's New International Dictionary of the English Language, 2nd ed. (1937) Merriam Company, Springfield, Mass.</ref> glucose + ''-lysis'' การเสื่อมสลาย) เป็น[[metabolic pathway|วิถีเมทาบอลิก]]ที่เปลี่ยน[[กลูโคส]] (C<sub>6</sub>H<sub>12</sub>O<sub>6</sub>) ไปเป็น[[ไพรูเวต]] (CH<sub>3</sub>COCOO<sup>−</sup> หรือกรดไพรูวิก) และ[[ไฮโดรเจน]]ไอออน (H<sup>+</sup>) โดย[[Thermodynamic free energy|พลังงานอิสระเทอร์มอไดนามิก]]ที่ถูกปล่อยออกในกระบวนการนี้ได้ถูกนำมาใช้ในการสร้างโมเลกุลพลังงานสูง ATP ([[adenosine triphosphate]]) กับ NADH ([[NADH|reduced nicotinamide adenine dinucleotide]])<ref>{{cite journal |last1=Alfarouk |first1=Khalid O. |last2=Verduzco |first2=Daniel |last3=Rauch |first3=Cyril |last4=Muddathir |first4=Abdel Khalig |last5=Bashir |first5=Adil H. H. |last6=Elhassan |first6=Gamal O. |last7=Ibrahim |first7=Muntaser E. |last8=Orozco |first8=Julian David Polo |last9=Cardone |first9=Rosa Angela |last10=Reshkin |first10=Stephan J. |last11=Harguindey |first11=Salvador |title=Glycolysis, tumor metabolism, cancer growth and dissemination. A new pH-based etiopathogenic perspective and therapeutic approach to an old cancer question |journal=Oncoscience |date=18 December 2014 |volume=1 |pages=777 |doi=10.18632/oncoscience.109|doi-access=free }}</ref><ref name="glycolysis_animation"/><ref>{{cite web|last=Bailey|first=Regina|title=10 Steps of Glycolysis|url=http://biology.about.com/od/cellularprocesses/a/aa082704a.htm}}</ref> ไกลโคไลซิสเป็นชุดของกระบวนการทางเคมีที่มี[[เอนไซม์]]เร่งสิบกระบวนการ [[โมโนแซ็กคาไรด์]]ส่วนใหญ่ เช่น [[ฟรุกโตส]] [[กาแลกโตส]] สามารถถูกแปลงไปเป็นหนึ่งในสารมัธยันตร์ (intermediates) ในกระบวนการไกลโคไลซิสได้ สารมัธยันตร์เหล่านี้อาจถูกนำไปใช้โดยตรงหรือเข้าเป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการไกลโคไลซิสต่อก็ได้ ยกตัวอย่างเช่นสารมัธยันตร์ dihydroxyacetone phosphate (DHAP) นั้นเป็นแหล่งกำเนิด[[กลีเซอรอล]]ที่ซึ่งรวมเข้ากับกรดไขมันเป็นไขมัน


ในสิ่งมีชีวิตส่วนใหญ่ ไกลโคไลซิสนั้นเกิดขึ้นใน[[ไซโทซอล]] ชนิดของไกลโคไลซิสที่พบมากที่สุดคือวิถี ''Embden&ndash;Meyerhof&ndash;Parnas (EMP pathway)'' ที่ซึ่งค้นพบโดย [[Gustav Embden]], [[Otto Meyerhof]] และ [[Jakub Karol Parnas]] ไกลโคไลซิสนั้นอาจหมายถึงวิถีอื่น ๆ ก็ได้ เช่นวิถี ''[[Entner–Doudoroff pathway]]'' อย่างไรก็ตาม ในบทความนี้จะมุ่งเน้นไปที่วิถี Embden&ndash;Meyerhof&ndash;Parnas pathway เป็นหลัก<ref>Kim BH, Gadd GM. (2011) Bacterial Physiology and Metabolism, 3rd edition.</ref>
ในสิ่งมีชีวิตส่วนใหญ่ ไกลโคไลซิสนั้นเกิดขึ้นใน[[ไซโทซอล]] ชนิดของไกลโคไลซิสที่พบมากที่สุดคือวิถี ''Embden-Meyerhof-Parnas (EMP pathway)'' ที่ซึ่งค้นพบโดย [[Gustav Embden]], [[Otto Meyerhof]] และ [[Jakub Karol Parnas]] ไกลโคไลซิสนั้นอาจหมายถึงวิถีอื่น ๆ ก็ได้ เช่นวิถี ''[[Entner–Doudoroff pathway]]'' อย่างไรก็ตาม ในบทความนี้จะมุ่งเน้นไปที่วิถี Embden-Meyerhof-Parnas pathway เป็นหลัก<ref>Kim BH, Gadd GM. (2011) Bacterial Physiology and Metabolism, 3rd edition.</ref>


วิถีของไกลโคไลซิสสามารถแบ่งออกเป็นสองช่วง คือ<ref name="glycolysis_animation">[http://pharmaxchange.info/press/2011/09/glycolysis-animation-and-notes/ Glycolysis &ndash; Animation and Notes]</ref>
วิถีของไกลโคไลซิสสามารถแบ่งออกเป็นสองช่วง คือ<ref name="glycolysis_animation">[http://pharmaxchange.info/press/2011/09/glycolysis-animation-and-notes/ Glycolysis - Animation and Notes]</ref>
# ระยะการเตรียม (หรือการลงทุน; Investment) ที่ซึ่งมรการใช้ ATP
# ระยะการเตรียม (หรือการลงทุน; Investment) ที่ซึ่งมรการใช้ ATP
# ระยะจ่ายออก (Pay Off) ที่ซึ่งผลิต ATP ออกมา
# ระยะจ่ายออก (Pay Off) ที่ซึ่งผลิต ATP ออกมา

รุ่นแก้ไขเมื่อ 01:43, 16 เมษายน 2564

The image above contains clickable links
The image above contains clickable links
วิถีเมแทบอลิกของไกลโคไลซิสเปลี่ยนกลูโคสเป็นไพรูเวตผ่านชุดของสารเมแทบอไลต์มัธยันตร์ (intermediate metabolites)    แต่ละการดัดแปรทางเคมีนั้นเกิดขึ้นโดยเอนไซม์ที่ต่างกัน    ขั้นตอน 1 และ 3 มีการใช้ ATP และ    ขั้นตอน 7 และ 10 สร้าง ATP นับตั้งแต่ขั้นตอนที่ 6–10 จะเกิดขึ้นสองเท่าต่อหนึ่งโมเลกุลของกลูโคส ซึ่งนำไปสู่ผลผลิตสุทธิของ ATP

ไกลโคไลซิส (อังกฤษ: Glycolysis; จาก glycose ซึ่งเป็นรูปเก่าของ[1] glucose + -lysis การเสื่อมสลาย) เป็นวิถีเมทาบอลิกที่เปลี่ยนกลูโคส (C6H12O6) ไปเป็นไพรูเวต (CH3COCOO หรือกรดไพรูวิก) และไฮโดรเจนไอออน (H+) โดยพลังงานอิสระเทอร์มอไดนามิกที่ถูกปล่อยออกในกระบวนการนี้ได้ถูกนำมาใช้ในการสร้างโมเลกุลพลังงานสูง ATP (adenosine triphosphate) กับ NADH (reduced nicotinamide adenine dinucleotide)[2][3][4] ไกลโคไลซิสเป็นชุดของกระบวนการทางเคมีที่มีเอนไซม์เร่งสิบกระบวนการ โมโนแซ็กคาไรด์ส่วนใหญ่ เช่น ฟรุกโตส กาแลกโตส สามารถถูกแปลงไปเป็นหนึ่งในสารมัธยันตร์ (intermediates) ในกระบวนการไกลโคไลซิสได้ สารมัธยันตร์เหล่านี้อาจถูกนำไปใช้โดยตรงหรือเข้าเป็นส่วนหนึ่งของกระบวนการไกลโคไลซิสต่อก็ได้ ยกตัวอย่างเช่นสารมัธยันตร์ dihydroxyacetone phosphate (DHAP) นั้นเป็นแหล่งกำเนิดกลีเซอรอลที่ซึ่งรวมเข้ากับกรดไขมันเป็นไขมัน

ในสิ่งมีชีวิตส่วนใหญ่ ไกลโคไลซิสนั้นเกิดขึ้นในไซโทซอล ชนิดของไกลโคไลซิสที่พบมากที่สุดคือวิถี Embden-Meyerhof-Parnas (EMP pathway) ที่ซึ่งค้นพบโดย Gustav Embden, Otto Meyerhof และ Jakub Karol Parnas ไกลโคไลซิสนั้นอาจหมายถึงวิถีอื่น ๆ ก็ได้ เช่นวิถี Entner–Doudoroff pathway อย่างไรก็ตาม ในบทความนี้จะมุ่งเน้นไปที่วิถี Embden-Meyerhof-Parnas pathway เป็นหลัก[5]

วิถีของไกลโคไลซิสสามารถแบ่งออกเป็นสองช่วง คือ[3]

  1. ระยะการเตรียม (หรือการลงทุน; Investment) ที่ซึ่งมรการใช้ ATP
  2. ระยะจ่ายออก (Pay Off) ที่ซึ่งผลิต ATP ออกมา

ภาพรวม

ภาพรวมปฏิกิริยาไกลโคไลซิสคือ

 

+ 2 [NAD]+
+ 2 [ADP]
+ 2 [P]i

 

แม่แบบ:Biochem reaction arrow alt text

2 × Pyruvate

2 × 

 

+ 2 [NADH]
+ 2 H+
+ 2 [ATP]
+ 2 H2O

การใช้สัญลักษณ์ในสมการด้านบนนี้อาจทำให้เหมือนกับสมการนี้ไม่สมดุลที่อะตอมออกซิเจน ไฮโดรเจน และประจุ ที่ซึ่งในความเป็นจริงนั้นสมดุลอะตอมจะสมดุลโดยหมู่ฟอสเฟต (Pi) สองอัน:[6]

  • ที่ซึ่งอาจปรากฏในรูปของ hydrogen phosphate anion (HPO42−), dissociating to contribute 2 H+ overall
  • ที่ซึ่งปลดปล่อยออกซิเจนอะตอมเมื่อยึดเข้ากับโมเลกุล adenosine diphosphate (ADP) ส่งผลให้เกิด 2 O ในที่สุด

ส่วนสมดุลประจุนั้นสมดุลด้วยความแตกต่างระหว่าง ADP กับ ATP ในสภาแวดล้อมเซลล์ หมู่ไฮดรอกซิลทั้งสามของ ADP จะคลายพันธะออกเป็น −O and H+ ที่ซึ่งทำให้ ADP3− และไอออนของมันมีแนวโน้มจะคงอยู่ในพันธะไอออนิกกับ Mg2+ ซึ่งทำให้เกิด ADPMg ATP นั้นเหมือนกันแต่ต่างเพียงว่ามันมีหมู่ไฮดรอกซิลสี่หมู่ จึงทำให้เกิด ATPMg2− แทน จากความต่างนี้และประจุแท้จริงบนหมู่ฟอสเฟตสองหมู่นี้เท่ากัน ประจุสุทธิจะอยู่ที่ −4 ต่อฝั่ง ที่ซึ่งสมดุลกัน

อ้างอิง

  1. Webster's New International Dictionary of the English Language, 2nd ed. (1937) Merriam Company, Springfield, Mass.
  2. Alfarouk, Khalid O.; Verduzco, Daniel; Rauch, Cyril; Muddathir, Abdel Khalig; Bashir, Adil H. H.; Elhassan, Gamal O.; Ibrahim, Muntaser E.; Orozco, Julian David Polo; Cardone, Rosa Angela; Reshkin, Stephan J.; Harguindey, Salvador (18 December 2014). "Glycolysis, tumor metabolism, cancer growth and dissemination. A new pH-based etiopathogenic perspective and therapeutic approach to an old cancer question". Oncoscience. 1: 777. doi:10.18632/oncoscience.109.
  3. 3.0 3.1 Glycolysis - Animation and Notes
  4. Bailey, Regina. "10 Steps of Glycolysis".
  5. Kim BH, Gadd GM. (2011) Bacterial Physiology and Metabolism, 3rd edition.
  6. Lane, A. N.; Fan, T. W. -M.; Higashi, R. M. (2009). "Metabolic acidosis and the importance of balanced equations". Metabolomics. 5 (2): 163–165. doi:10.1007/s11306-008-0142-2.